要去参加世界料理交流会,要先到帝都厨师协会集合,然后一起出发。
江阳自是不例外,踏上去往帝都的飞机。
待江阳到的时候,其余七人已经等待着了。
对于江阳的到来,七位年龄大些的厨艺大师并没有表现出什么惊讶。他们在江阳出发时,就已经知道了江阳要去参加世界料理交流会的消息。
江阳看着七位老人,他只认识其中一个人,但是觉得其余人都挺眼熟的。只是不能准确的叫出每一位厨艺大师的名字。
江阳没有尴尬多久,自有一位老者站出来主动笑道:“你就是江阳吧?真是年少有为啊!我叫杨诚,是鲁菜的厨师。”
江阳闻言,连忙说到:“杨大师你好。”
杨诚笑了笑,继续为江阳介绍到:“这是苏菜大师,黄怀兴。这是闽菜大师,关定华。这是浙菜大师,陆振。这是徽菜大师,夏宏。这是湘菜大师,邵东生。最后这位是粤菜大师,吴卜寿。”
江阳一一打了招呼,轮到最后吴卜寿时,江阳道:“吴老。”
吴卜寿笑道:“真是没想到,短短时间你居然都成长到这个地步了。”
吴卜寿正是江阳在羊城时遇到的那位厨艺大师,还曾经教了江阳一道菜——清蒸东星斑!
“也多亏您当时的教导。”江阳说到。
吴卜寿却摆了摆手道:“我虽然教你一道菜,可是你能成为厨艺大师和我关系不大,这点我还是清楚的。”
杨诚说到:“行了,既然我们人都到齐了,那就出发吧。”
………………
与此同时,在另外几个国家,同样有厨师集结,准备出发。
日国,一位料理大师半闭着眼,走在了最前面,他后面还有四位料理大师跟着。
F国,一位米其林三星大厨招了招手,后面跟着五位米其林三星大厨。
一个个或大或小的国家里,都有顶尖的厨师带头出发,去参加这个世界料理交流会。
………………
在前去的路程上,江阳坐在吴卜寿身旁,在这里他也就和吴卜寿最为熟悉。
虽然其它厨艺大师对他都很客气,不过年龄差距太大,聊天总觉得聊不到一起。
“吴老,我问您一个问题。这世界料理交流会到底是怎么回事啊?”江阳问到。
吴卜寿诧异的看了江阳一眼,说到:“怎么,你不知道?”
江阳摇了摇头:“我不知道啊,怎么了?”
“没人告诉你么?”吴卜寿说到。
江阳摇了摇头。
“那我就和你说说吧。”吴卜寿说道。
“这个世界料理交流会并不是我们国家发起的,而是米其林发起的。所谓交流会,其实就是一个去玩儿的机会。”吴卜寿说到。
江阳有些诧异:“玩儿的机会?”
“没错,说是交流会,要交流各自的厨艺心得,其实哪儿来那么多交流的。每个国家的料理理念都不同,对好吃的定义也不同,连文化背景都不一样,怎么个交流法?就说我们这些老头子吧,有几个懂什么洋语,就算带了翻译,也没什么用。”吴卜寿说到。
“所以,这个交流会就成为一个去旅游的机会。虽然不太想去,可是不去又不行的。毕竟华国菜要走向世界,这些活动还是必须要参加的。”说着说着,忽然叹了口气。
“这样啊。”江阳算是听明白了。
怪不得去的厨师只有人,但是队伍总共有九名人员,原来还有一人是翻译啊。
也难为这些老人了,听不懂英语还要去参加国际交流会。
“那林老还让我去长长见识。”江阳嘀咕了一句。
“你说的林老,应该是林庸吧?”吴卜寿问到。
江阳猛然一惊,他没想到自己说话那么小声,可还是被吴卜寿听了去。
“嗯,是林庸会长。”江阳点头道。
吴卜寿点了点头,说到:“其实老林说的也不算错,这个交流会对你而言确实是一个长见识的机会。虽然我们这些老头子觉得这交流会没有意义,但是对你们年轻人不同。交流会既然叫这个名字,就肯定不只是挂个羊头卖狗肉。在交流会期间,会有不同的时间进行各国料理交流会。也就是在台上讲一讲各自国家的料理理念这些。多听一听还是很不错的。”
江阳恍然,原来是这个原因,所以林庸才会让自己来参加这个交流会。
两人闲聊着,枯燥的旅途也显得不那么无聊。
江阳发现,吴卜寿对自己说话的方式有了改变。以前吴卜寿和他说话,就像是长辈和晚辈说话。而现在吴卜寿和他说话,则像是同辈之间聊天。
……………………
米其林作为世界著名美食杂志,其雄厚的实力自然是不容忽视的。甚至于,米其林美食杂志可以对厨师和餐厅进行评级。这对于一本美食杂志来说,可谓是做到了顶峰。
米其林美食杂志,是世界上无数美食杂志的偶像、目标。就像沈培鸿一般,他的目标可就是把《食客打造成为华国米其林。
只可惜他的目标一直未曾实现,现在更是被《色香味打压着。
言归正传。这次交流会的发起方正是米其林杂志,与会人员所有的开销都由《米其林来支付。这可谓是财大气粗。
这次交流会与以往不同的是,《米其林在这次交流会上下重金,直接包了一个豪华游轮,所有与会厨师都可以在这豪华游轮上游玩。
江阳他们到海边的时候,已经是第二天早晨。
他们在酒店休息一晚,第二天早上才来到的海边。
看到那体型巨大的豪华游轮,江阳心里充满震撼。他虽然连航母都见过,可那只是在电视里。亲眼看到这么大的一艘游轮,还是江阳的第一次。
“走吧。”杨诚拍了拍江阳的肩膀说到,说完后就带头朝着游轮上走去。
这豪华游轮可不是想上就上的,必须要有邀请函才行的。江阳他们所有人的邀请函都在杨诚手里,作为这次队伍的带头人,杨诚自然是拿着邀请函的人。
拿邀请函给保卫人员看了后,杨诚便带着江阳一行人走了进去。
这次交流会将持续十天时间,他们每个人都有一间独立的房间休息。