端午节，我带着老婆儿子回了爸妈家，镇上熙熙攘攘的，很是热闹。老爸一大早就去湖边买了新鲜的龙虾，准备给我们做油焖大虾。

龙虾分清水虾和污水虾，清水虾形状完整，个头均匀，头和身几乎各占一半，颜色红亮干净，腹毛、爪毛一尘不染，腹部呈白色。污水虾颜色褐红或铁红，关节处较脏，腹部毛脏，头部有污物。

我见爸爸买回来的虾子个头较大，而且颜色鲜亮，看起来就令人很有食欲。

作为从小和虾子打交道的人，洗虾子的重任就交给我了。清水虾不脏，只要稍微刷一刷，抽掉虾线，然后在淡盐水中漂一会就可以了。当然，入锅前还要在头部剪一个缺口，这样做是为了让虾子更容易入味。

从小到大我爸很少做饭，但只要是做鸡鸭鱼肉等大菜，则全部由我爸主厨。爸的油焖大虾烧的远近闻名，很多大排档的老板都想请他去，但爸都一口回绝了。

中午吃饭人很多，我的几个姑姑、姑父都来了，大家将一张大桌子围得满满的。

其他菜都已上齐，就等油焖大虾了。我给姑父们倒上酒，姑父们都催我爸快点，说他不上桌谁也不敢端杯子。

先是一小盆油焖大虾端了上来，虾子色泽鲜艳，香气扑鼻，让人恨不得立刻开动。

三姑父赶紧伸手说：“真是好饭不怕等，大哥这虾子烧得太霸道了。”

他刚拿到虾子，我妈一筷子敲过去，他疼得直缩手。

“大嫂，你干嘛？”三姑父不解地问。

“这一盆是不辣的，是给小敏和飞飞的，你们的马上就来。”妈说完转身就去厨房了。飞飞是我儿子的乳名，虽然他已经上幼儿园大班了，但我妈还是喊他的乳名。

二姑酸溜溜地说了几句怪话，二姑夫拍了她一掌，示意她住嘴。老婆将摆在面前的虾盆往前一推，说：“大家一起吃吧，我和子骞吃不了几个。”子骞是我儿子的名字。

三姑父笑道：“我可不敢吃了，你妈要来看见了，还不得把我手剁了。”

酒过三巡菜过五味，二姑对我爸说：“大哥，还是你好啊，儿孙都在身前，一家人其乐融融。”

二姑有一儿一女，儿子在北京发展，女儿嫁到了深圳，一年都难得见一面。

我安慰她说：“二姑，表哥和表妹在一线城市发展，这证明他们有出息啊。我是在外面混不下去了，才回来的。我现在的工资估计只有他们一个零头。”

二姑父喝了一口酒说：“挣那么多钱有什么用，到现在婚都没结，更别提孩子了。”

二姑父说的是表哥，表哥在北京一家大公司当高管，年薪大几十万，经常四处飞，因此个人问题耽搁了，如今已年过三十五，仍是单身一人。

爸举起酒杯说：“好了好了，儿孙自有儿孙福。今天大家难得聚在一起，别提那些事了。来，喝酒喝酒！”

我记得有一年中秋节，姐一家都回来了。饭桌上，读小学的外甥看到我们喝酒，随口朗诵道：“对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。”

当时举着酒杯的我愣了好一会，这首曹操的《短歌行》我背得很熟，但从没有像那一刻那样深受触动。

就像诗中所云，何以解忧，唯有杜康。几杯酒下肚，姑父们脸上渐渐有了笑容。这一顿饭一直吃到下午两点，爸和姑父们喝得东倒西歪，我比他们少喝一杯酒，也清醒许多。

下午几位表哥来看妈，我们正好凑了一桌麻将。儿子待着无聊，吵着要去游乐场，我就让老婆开车带他先回去了。

我们这边的人都爱赌博，麻将、斗地主、斗牛……几乎样样都行。屁大点的孩子，因为耳濡目染，都是技艺精通的高手。

我记得有一回，一位妇女在我妈家楼下的麻将馆打麻将，忘了回去给他儿子做午饭。她儿子找了过来，那位妇女随手甩给他儿子十块钱，叫他去买点东西吃。

她儿子个子不高，看起来十一二岁的样子。正当他拿了钱，兴高采烈地准备走的时候，他妈喊住他说：“来，帮我打两牌，我去上个厕所。”

结果这小子连胡了三把七对，替他妈赢了大几百。他妈回来的时候，大家都笑着说：“阿梅，你这儿子简直是麻将的天才，还读书做什么，开麻将馆挣钱得了。”

我也是从小看我妈打牌，遇到她有急事经常替她“挑土”。渐渐的，我的麻将瘾也是大得惊人。

大四的时候，有一个周末我喊了三个牌友，硬是在寝室打了两天一夜的麻将，吃饭叫外卖，连喝水抽烟都是叫的外卖。最后打得他们看到麻将都恶心反胃，但我依然对麻将保持着强烈的兴趣。

不知从哪一年开始，我们这边也开始流行卡五星，到如今，卡五星已经成了主流玩法，几乎所有人都在玩这个。

卡五星只需要三个人就可以玩，没有万字，风只留中发白，打法灵活，而且大胡的几率特大，玩起来确实比一般麻将刺激多了。

卡五星很容易摸牌之后就得到四章一样的，这时候可以杠了收钱，也可以留着打龙七对。我遇到这种情况从来不杠，总是一条道走到黑，非打龙七对不可。

今天下午我就有两把龙七对没打成，我妈气得呼了我一巴掌说：“笨蛋，杠了收钱不好么？”

功夫不负有心人，终于有一把让我胡了个双龙七对，而且是剩下最后几张牌时自摸的。我看我妈紧张得脸都变色了，便笑着说：“看到没有妈？沉下心来才能办大事。”

我妈又呼了我一巴掌说：“我看你个大头鬼，万一没胡岂不是亏大了。”

晚上又喝了两杯酒，回到家中的时候怎么也睡不着。老婆踹了我一脚，叫我不要翻来覆去的。为了不影响她休息，我索性起床，去儿子卧室给他盖好被子之后，就来到书房，准备打打游戏度过漫漫长夜。

对曹操而言是何以解忧，唯有杜康。但对我来说，解忧的东西多了去了，杜康、麻将、游戏等等都可以为了解忧。

此刻打开电脑，砍一阵传奇，对我来说就是美妙的享受。