周旭出门跑步回来了,家里的爹爹姆妈早就出去了。外面的雨已经停了,不管愿不愿意,他都得拿起菜刀开始切菜。可是光切菜他又觉得很无聊,于是他想到了一个好主意。那就是,一边看电视,一边准备食材。想到就干,他立马行动起来。拿条方凳,放上砧板端来一盆菜,准备好了6个盘子。然后拿出一个菜盆,再去取来一盆清水就开始干活。他一手拿着遥控器打开电视机,一手抓起一把红辣椒扔进水里。电视里正在放一首最亲的人,听的他很有感触。“门前的小树已成年”。他自己早已经不是小孩子了。“阻挡着风雨来得突然”,这病是来的挺突然的。“想到自己的爸妈也已经开始老了,他突然发现这歌唱的就像在说自己。自己生病的时候,自己爹爹的细心照顾,让他深深的体会到什么是最亲的人。感谢那人间爱,传承了千万年。”
周旭听着这歌不错,随手就把这歌收进了酷狗。他一直有一个习惯,一个人的时候,经常会将喜欢的歌循环。把歌收进酷狗后,周旭继续看电视。电视剧欢乐颂正在东方卫视播出,几个女人嬉皮笑脸的样子,看着真欢乐。最让周旭觉得有意思的是,几个女人进入电梯准备上楼,电梯在上升过程中忽然出现故障。,
这几个女人开始都很陌生,每个人神情都各异。曲筱绡看着安迪,总觉得她是被富豪包养的小蜜。邱莹莹只想着白主管,关雎尔担忧着她。安迪镇静自若,一心只在指导自救。樊胜美赶紧打了一个电话给物业。电梯内空间有限,众人提心吊胆,邱莹莹为了缓和气氛,滔滔不绝绝东拉西扯,结果反而令众人愈发恐慌。
物业的人终于打开了电梯,瘫坐在电梯内的邱莹莹一行人松了口气,分别在工作人员的搀扶下离开电梯。曲筱绡是倒数第二个离开电梯的人,她回头见安迪面色苍白没有挪动身子,心中生起了关怀,询问安迪是否安好。最让周旭觉得高光时刻,是五个人面对暂时困境的时候,手拉着手互相给对方帮助。当五人都怕电梯再出事故,不约而同走进消防通道时,五人在电梯里相遇了,五人笑的真的让人动容。……
电视剧看了一上午,周旭手里的食材也准备好了。一盘芹菜香干,一盘辣椒做辣椒炒肉的。已经切好的土豆丝,正在盆里的清水里泡着。早已经切好的瘦肉与肥肉分开装,为了让菜调味还切了点蒜头。切好的西红柿让他放在了一个白瓷钵里,还有几个洗干净的鸡蛋。看看时间已经是11点了,他开始把食材端进厨房。满满六个盘子的食材,都让周旭放进了菜盆子里。将砧板与刀先拿回厨房,然后再来端菜盆子。开始做菜前先淘米,闷一碗米的中饭,放一碗半的水。一碗米足够他一家人吃一顿中饭的,晚上暂时不用他管。周旭把米放在电饭煲里之后,就开始洗锅。打开煤气灶,蓝色的火焰在锅底跳跃。轻轻的把肥肉放进锅里熬油,直到出现少量的油,他才添了点黄豆油。第一盘是红辣椒炒肉,肥肉不能熬的太硬,不然会咬不动。因为锅本来就是热的,油很快就热了。他见油已经热了,轻轻的把瘦肉倒了进去。
随便炒几下,看见瘦肉开始发白,周旭将红辣椒放了下去。随后开始放少量的盐,味精,以及切好的蒜头。在肉快要熟的时候,放一点点酱油染色,就开始拿盘子起锅了。周旭看着香喷喷的辣椒炒肉,忍不住随手拿筷子夹了一个。就在他吃的开心的时候,电饭煲开始蒸汽外泄了,他赶紧把盖子打开放一边。做完这些,他看着红彤彤的炒锅,心里不由自主的嘀咕。“早知道就先煮饭了!可是电视剧太好看了!算了!忙就忙点吧!”炒锅过热,不能立马放凉水冲洗,他守着火等一会。等差不多了,锅也可以清洗了。炒一锅菜就必须洗一次锅,不然会串味还会有发黑烧焦的食材,影响菜品的观感。
时间一分一秒的过去,周旭在厨房忙的不亦乐乎。
很快。第二盘菜,芹菜炒香干。
第三盘菜,酸辣土豆丝。
第四盘菜,西红柿蛋汤。
在周旭精心的努力下,三菜一汤已经做好了。菜炒好了,米饭也早蒸熟了。
周旭把菜端到饭桌上,他看见一个女人冲他笑着问道:“锅里还有什么菜?”“没了。除了两个菜没端上来,基本已经完成了。”“你爹爹回来没?”“还没有!估计等会就回来了吧!”周旭去厨房继续端菜,他姆妈则开心的坐在桌边吃上了。周旭把菜端到她面前,她像是想到了什么好主意。“我说缺什么呢!原来还差一瓶饮料!好容易轮到我毛儿做饭,我得好好享受享受!”周旭看着她那个样子,又好笑又心酸。虽然心酸,内心多少还带着点庆幸。庆幸自己终于是病好了点,也可以好好的从她手里抢点吃的。“姆妈你慢点吃,等会爹爹回来就没有了!”“怕什么?大不了你接着做,放心我不嫌弃!”周旭有些泄气的说道:“为了这些菜我可是准备了一上午了!我们还是等等爹爹吧!”她眼睛里转了转说道:“这样吧!我出去买点饮料,再买点白斩鸡回来,那样就不怕不够了!”
“那你早点回来啊!”“我知道的!你放心吧!你爹爹吃菜也猛,一筷子下去就能消灭十分之一的菜。我要是回来晚了,我才不乐意。”“唉!还好我们家还种点菜,不然将来烂菜叶子都混不上。”“哈哈!不至于!我们家有你啊!你要是让我们烂菜叶都混不上,你也对不起那十来年上的学吧!真是那样!你那些教你的老师,估计非得气吐血!”“哈哈!说的也是哦!”她姆妈刚出门没多久,他爹爹就回来了。他一回来就坐在桌边,打开菜罩子,拿起筷子就开始吃。周旭在边上看的是无可奈何。“不是一家人不进一家门啊!原来自己不做饭不知道啊!照这速度,这几盘子菜真的要接着炒啊!”为了缓解压力,周旭干脆把电饭煲端上了桌。“爹爹!爹爹!”“怎么了?”“你别光吃菜啊!盛碗饭吧!”“哦!你是说给你姆妈留点吗?”周旭郑重的点点头。
他放下筷子问周旭:“今天是你做的饭吗?”“是的!”“不错!不错!难怪变花样了!你比你姆妈做的强多了!从今以后,你就是我们家专业的厨子了!”周旭额头直冒黑线,心里则在想着“明天是该增加食材量了!切菜一盘子哪里够啊!明天我要切一瓷钵。”就在周旭胡思乱想的时候,他姆妈回来了。她笑笑道:“我就知道你肯定吃的快扫盘子了,还好我回来的早。”她把白斩鸡放进盘子里,然后把饮料给自己满上。“来来来!我们庆祝一下!祝福我毛啊早点康复,干杯!”他爹爹放下碗道:“你们喝饮料,我去拿白酒。今天我得好好喝一口。”他看看周旭,周旭立马明白了。“爹爹!我陪你喝两杯!”他姆妈不乐意道:“你是他儿子,就不是我儿子了?饮料你也得陪我喝!”周旭看着她姆妈咕咚咕咚往外给他倒的饮料,立马接了过来。“无论是你们谁倒的,我都喝!”她笑着点头道:“这还差不多!”