“至于水还有天泉、天水、秋雨、梅雨、露水、敲冰之别，这些都是属于，讲究的范围的，不过这些讲究，实际上也很难做到。”

“像《红楼梦》中的，妙玉用鬼脸青藏着梅花萼上的雪水，用以煮茶，那也只有她，才能有此闲情逸致，我们又哪有那样的功夫啊。”

“煮茶要诀，“水常先求，火亦不后”。苏东坡诗云：“活水仍须活火烹”。活火，就是炭有焰，其势生猛之谓也。”

“潮汕人煮茶用的叫做“绞积炭”，“绞积”是一种很坚硕的树木，烧成炭后，绝无烟臭，敲之有声，碎之莹黑，是最上乘的燃料。还有用乌榄核作炭的，火焰浅蓝，焰活火匀，更是特别。”

“品功夫茶是闽南地区、潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。”

“即使乔居外地或移民海外的闽南人、潮汕人，也仍然保存着，品功夫茶这个风俗。可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。”

“功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。”

“喝功夫茶采用的，最好是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。”

“乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶，才能够冲出功夫茶，所要求的色香味。”

“而今天我们喝的这茶，就是用的极品铁观音泡的，大家都来尝尝，这种喝茶的方式，看看跟我们平时喝的茶，有什么区别。”

“特别是二叔，你对茶比较有研究，您就先品鉴品鉴，也说说个中的差别。”

说着话的功夫，张爸已经把功夫茶泡好了，接着就给众人都倒上茶，然后，张爸就是催促道：

“快点喝，不要看茶杯很烫，但是喝到嘴里，就知道茶是不烫的。”

“茶水要一口喝掉，不然，茶就凉了，味道就不好喝了，功夫茶就是要趁热喝，才能够喝出，功夫茶的味道。”

张爸说完，也是拿起一杯，仰起头，就是把茶杯中的茶，一饮而尽。张妈和张天霖也是拿起茶杯，跟张爸一样，一饮而尽。

众人看到张爸他们的样子，也是跟着都是，把小小的茶杯里的茶一口气喝完。

大姑妈和二审，平时就不怎么喝茶，现在喝着功夫茶，也品不出跟平时的茶，有什么区别，都是苦的。

二爷爷等人就有些不一样了，特别是二爷爷，他本来就是教师，平时就是喜欢喝茶，这会就已经品出了不同。

二爷爷说道：“好茶，舌尖微甜，一股茶香慢慢的，从鼻端沁到了咽喉，四肢百骸是说不出来的轻松快慰，唇齿留香，回味无穷啊。”

张建宏和徐涛也是点点头，称好茶。

张爸继续给大家泡茶，倒茶，接着张爸又开口了，“二叔，大姐夫，建宏，刚才有二叔公在，我也没有把事情说清楚。”

“现在大家都是自己人，而且，都已经确定了，是要来帮我的，所以我也就是，把我开的公司，给你们介绍一下。”

“顺便，也是跟你们，说一下，以后，你们需要做的事情，这样，也是让你们，有一个心理准备。”

说到这里张爸顿了一顿，看到大家也都是好奇的样子，也是不卖关子，接着说道：

“我和阿芳，一共开了两个公司，一个是心缘连锁超市，一个是环宇物流股份有限公司，我是负责物流公司的，阿芳就负责心缘连锁超市。”

张爸给了大家一点时间，让他们把信息消化一下，然后，接着说：“我负责的物流公司，主要就是组建车队，运输物资。”

“使得货物以最快的速度，送到客户手中。”

“现在的邮政，速度有多么的慢，大家也是有所了解，寄一个东西，最起码都是要，一个星期以上。”

“而且现在国内，对于物流的要求，也是越来越高，运送的货物，也是越来越多，可是邮政现在，确是不能够，满足所有人的要求。”

“而只要我们的速度比，邮政的速度快一点，那么我们就可以，接到足够的订单，这就能够赚到钱。”

“并且，我们还可以和心缘连锁超市，联合起来。”

“阿芳负责的心缘连锁超市，会在所有的大城市（即超一线、一线、二线城市）开办城市，而超市所需要的货物，到时候，都会交给环宇物流公司。”

“这也是让心缘连锁超市，省去了组建车队的费用，两者互相配合，让各自的公司，都能够减少很多的损耗。”

“物流公司会因为，连锁超市的货物，不用担心没有事情做，光是这点，就能够维持住公司。”

“而心缘连锁超市，也会因为和环宇物流公司，是兄弟公司，两个公司毕竟都是我们自家的，也就是左手换右手而已。”

“这样连锁超市的货物，交给环宇物流公司，也会放心的很。”

“并且，还能够保证，各个超市的货物，及时补充，不会出现缺货，无货物可卖的尴尬境地，这也能够让利益最大化。”

“而环宇物流公司，会是一家拥有，十万人以上的超大型公司，心缘连锁超市也会是，一家拥有一万人以上的大型公司。”

说道这里，张爸又是停了下来，看到众人目瞪口呆的表情，也是很满意，先是又喝了一杯茶。

看到大家有很多话要说，但是，张爸摆了摆手，示意先不要说，他还有一些，没有说完，等他说完了，大家再说。

于是，张爸又是接着说道：“大姐夫，我想让你到环宇物流公司，到时候，你就管着车队，帮我看着点那些车队的人。”

“虽然到时候，招到公司，做司机的都是退伍军人，平时也没有什么事情，但是也要时时刻刻，督促他们，不要做出格的事情。”

“大姐夫需要做的就是，像检察院一样，只要有人做出了，违反规定的事情，就依照规定处罚，甚至是开除。”

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