至于现在,他们三人在看到十几个客人同时走进店里的时候,再已经被狂喜和不知所措给冲的脑袋迷糊,而脚步轻飘飘了。
现在他们三人,不管是谁,只要有空就接单,谁有空也去收拾碗碟,简直是毫无章法。
而关羽的炒炉处,十几个客人挤在一堆,似乎都要把关羽的炒炉给掀翻了。
“老板,到我没有,我的炒粉呢?”
“老板,我都等十几分钟了,能不能做生意的,不能做就赶紧关门吧!”
“老板,我炒粉都吃完了,鸭嘴怎么还不上来啊,难道要我找坑拉完了,再回来吃?”
周围几个客人瞬间想吐,这人谁啊,说话怎么这么带味儿。
刘备看看这状况,觉得是真心不行了,明摆着就是要重复昨晚的混乱情况啊。
当没人进来消费的时候就心慌慌,现在是有人进来了,却赚不了钱,这可是比杀了自己还难受。
要说做生意,经验有时候是真的很管用,而管理能力和决断的魄力那也是能在关键时候发挥巨大的作用的。
只是,刘备做得到吗?
刘备极速环视店里一圈,现在最大的问题不是收拾碗碟这种清洁卫生的问题,而是没有专门的人引导顾客排队点餐,亦或者是没有专人点餐,造成顾客混乱,从而导致关羽炒东西也没有一个先来后到的顺序。
每次都是听到顾客喊什么,就先炒什么,造成先进来的顾客吃不上东西,后进来的顾客倒是吃上了。
又或者是有的顾客点了几份菜品,先上的菜品吃完了,后面没上的菜品就真的没上了。
这种糟糕的就餐体验,似乎不会有人喜欢再来一次的,除非客人本身就想不开。
刘备略作思考,遂把心一横,诸多乱象,都必须先得让这十几名顾客排队点餐,要不然后面又有顾客挤进来,依然会继续乱成一团麻。
他看了看店里的十张桌子,起码有六七张是空着的,再看了一眼桌子上早早就准备好的菜单,走到关羽的旁边,对着挤成一堆的顾客喊道:“请各位排队,排队,按照先来后到的顺序先排队,不要着急。”
谁知刘备刚喊完,也不知道是刘备喊的太温柔,还是太“友善”,这些年轻男女可不买账,反而像是一石激起千层浪,顾客的脾气可大着呢,尤其是肚子饿的时候。
“排个屁队啊,老子先来的,就得先给我炒!”
“没有吧,大哥,我进来的时候,还没见你影子呢!”
“哟,老子从网吧出来的时候,可见你玩‘吃鸭’还起劲的很,伏地魔都给孵出蛋来了,到底是什么时候先来的啊?”
“吵什么吵,老子就是先来的,不服等老子吃饱了单挑。”
“……”
一群饿着肚子的年轻人那可不是闹着玩的,再加上时间也是紧的很,娱乐的时间千千万,可都没空浪费在这种排队上,凭什么就得是自己让别人呢!
甘小河看着这些人不听指挥,虽然觉得是因为自己经营门店的经验不足,还有管理不善才导致的混乱,但现在他们一个个大老爷们的都不肯排队,而且还乱哄哄一团麻,这也不是个事,暴脾气就忍不住上来了。
这边刘备一眼瞧见甘小河的架势,糟了糟了,这母老虎马上就要火山爆发了,这可是店家对顾客要发火的节奏啊,是不是过于违和了。
就在他着急之时,甘小河二话不说就已经爆发了,只见她狮吼功瞬间发力:“一群大老爷们,抢什么抢,吵什么吵,爱吃就吃,不吃一边坐着去,要不就别吃了。”
正说着,也不知道是不是甘小河觉得这些人并没有每个人都听到她的怒吼,恶向胆边生,真真的是要豁出去了。
只见她随手操起旁边桌子上的一个空碟子,这碟子可是被其他客人用过,但还没收拾的一个碟子,突然猛地摔在了地上。
只听“啪啦”一声响彻天花板的异响,店里的所有人都不约而同地看向了她,随即整整齐齐地刷出一堆惊愕脸,还有一脸的不可置信!
这是什么节奏?
店家对顾客摔盘子?
什么情况?
你见过吗?
没见过!
那听说过吗?
似乎在哪听说过,但似乎又没听说过,反正今天亲眼所见,蛮……,长见识的!
就在此时,愤怒中的甘小河也发现了众人都在用极其异样而又惊愕的眼神盯着自己。
顾客惊掉眼珠子的表情是肯定的了,老板同时对十几名顾客发火,还带上当众摔碟子的节奏,怎么想,都过于带劲了些。
而不远处的张飞也停下了手中的扫帚,一脸惊愕地盯着甘小河,也是假不了的。
关羽把手中炒到一半的炒粉此时也忘了翻炒,以至于漂出丝丝焦味也没顾得上,而正盯着她也是真的。
就连刘备,也是露出了千般没想到的表情正死死盯着他的漂亮媳妇,也是彪悍娘子。
甘小河的心中顿时升起丝丝胆怯,自己到底干了些什么!
不过此时已经是骑虎难下,话又已经出口,这些客人不得罪也是得罪了。
而刚才自己的气场,照现在的情形看,估计也是蛮大的,总不能因为自己突然怯场而中断吧,那忒不是一回事了。
她有些忐忑而又带着丝丝求助的意味看向刘备。
刘备那是什么人,啥本领都没有,但察言观色的技能可是满级的,尤其是对自己的女人,更是一撇一笑就能看穿她的心思。
他知道甘小河刚才的“惊天之举”也是情急之下的一时胆气才做的出来。
现在要是突然怯场,气势直接由天花板的高度直降到脚底,恐怕不仅没解决刚才店里的混乱局面,还就很有可能得罪了客人,把问题给扩大化了,这可就真的亏大了,没准还对以后的生意有一定的影响。
虽然只是得罪这十几名顾客,但他们可都是附近网吧的常客,也是这条老街坊巷子夜宵的最忠实的一群粉丝。
但再怎么样,当前之急也得先把这十几个客人的混乱问题给解决了。