这些人中，有的手上拿着特大号的油伞，有的则端着板凳，从酒楼内蜂拥而出。

“各位顾客大人，不好意思，让你们久等了，现在正值店内用餐高峰，还请大家继续等候一小会儿。”

这时，其中一个领班似的的人物朝大家鞠躬致歉道。

原来他们是出来安抚众人的。

而在表达完歉意之后，这些人复又忙碌了起来，其中一些人，将那几顶硕大的油伞撑了起来，帮助大家遮挡天空上的毒太阳。

另一些人，则搬着板凳，来到那些年岁稍长的老人身前，搀扶他们坐下。

可能是害怕大家口渴吧，在忙完了这些事情之后，这些人又从店内拿来了酸梅汤，给排队的众人都倒上一杯。

“这位客官，天气炎热，请喝杯酸汁解解渴吧，如有招待不周之处，还望多多见谅。”

这时，其中一人走到杨明的身前，向他递来一杯冒着寒气的酸梅汤。

杨明接过来小小品尝一下，果然酸甜可口，暑气全消，使人倍感舒爽。

笑着点了点头后，杨明对那人问道：“这位小二哥，冒昧请问一下，你们每天都是这般客气的，还是因为今天是什么特殊日子，所以才会如此用心呢？”

“嘿嘿，这位公子，一看你就是外乡人吧？这水云轩在我们金陵郡，向来是以服务周到闻名的，天热为顾客打伞，天凉为顾客加衣，渴了免费续水，困了还能在店内小憩一下呢。而且十年如一日，每天都能保持如此高的服务水准，简直是有口皆碑啊。”

听到杨明这个问题，还没等那人回答，排在杨明身前的一个顾客便抢先讲解了起来。

其实杨明困惑的是，他不清楚这么精心的服务，是长年累月延续下来的，还是因为最近听到柳婴儿要来金陵郡查看，所以故意演出来给他们看的，这才有此一问。

可此时听到这番描述之后，杨明最终确信了，这水云轩，果然有它独特的魅力，别的先不说，仅仅是这周到细致的服务，就足以让人对其产生好印象。

而当杨明听到这样的服务已经延续了十年之后，心中就愈发佩服了起来。

因为凡事贵在坚持，做一两日简单，可想要长期持续下去，那可就不是一件轻松容易的事情了。

然而这水云轩居然保持了十年不变的高水准服务态度，这就让人十分惊奇了。

怪不得人人都说这水云轩好，确实是有其道理的。

“其实这都是大家的厚爱和谬赞，我们掌柜说了，只有让顾客感受到家的温暖，才算是真正合格的酒楼，我们水云轩一向以顾客之所需为首要前提，须臾不敢怠慢。”

面对刚才那人的夸奖，这被杨明拦下的酒楼小厮，却不禁谦虚说道。

“不卑不亢，不急不躁，果然名不虚传。”

杨明见此，不禁对这家酒楼的印象又拔高了一个层次。

“这位客官，如果您还有什么需要的，尽管吩咐于我，小的一定竭诚为您服务。”

对杨明微微一笑后，这名酒楼小厮便躬身退下了，转而去为其他人服务。

“头儿，这水云轩的服务也太周到了吧？我感觉在这里，我都快要变成公子哥了。”

等到那名酒楼小厮离开之后，魏陵走上前来，对杨明兴奋说道。

确实，这水云轩的服务超出了众人的想象，也难怪这么多人宁愿忍受烈日的毒晒，也要在这里排队吃饭。

因为在这里，他们会有一种当主人的自豪感。

就仿佛水云轩里的那些小厮们，都是他们的侍从似的，让他们感到一股莫名的爽快。

“大小姐，你看到了吧？这才是真正厉害之处，我一直都觉得，能让客人们主动为其拍手叫好的店铺，才是真正成功的运营手段。”

杨明转过身去，对柳婴儿说道。

古代不像现代，既不能登报做宣传，也不能到电视上打广告，所以宣传手段极其稀少。

在古代，想要成功就只有一种方法，那就是抓住顾客们的口碑，然后让他们一传十、十传百、广而告之，这才能够吸引更多的顾客前来。

无疑，相比于云鼎酒楼，这水云轩在运营上是十分成功的，而且还利用他们高水准的服务方式，抓住了客人们的心，就像是一块磁铁似的，牢牢将众人吸附过来。

而这一点，确实是柳婴儿需要学习的地方。

柳婴儿仿佛也猜出了杨明的心思，于是她不断将周围的一切看在眼里、记在心里，琢磨出水云轩为何如此受欢迎的秘诀，这对于她将来掌管店铺，会大有裨益。

又等了约一炷香的时间后，终于轮到杨明他们进去就餐了。

而刚刚来到店内，便有一名酒楼小厮充满热情的迎了上来，从门口开始，就一直服侍着杨明直到落座、点餐以及上菜等等全部环节。

不得不说，这水云轩的服务确实有一套。

杨明觉得，如果他想的话，甚至可以不用自己动手，只要说一句话，就能够让这里的小厮们拿起筷子，一口一口把饭菜喂到他的嘴里。

这是一个极其可怕的服务水准，别说在古代了，哪怕换做是现代社会，也是极其罕见。

然而这里的酒楼小厮们，却像是习以为常了似的，只要是客人们的需求，无论多苛刻，多艰难，他们都尽量满足。

光是这一点，就足以牢牢抓住众人的胃口了。也难怪店内的生意会如此火红。

当然了，除了服务态度之外，这水云轩里的饭菜也特别美味，而且更重要的是，这里的汤水居然是免费的。

“小二！小二！快过来一下，你好好瞧瞧，这究竟是什么东西？”

就在杨明等人惊讶着的时候，突然间，不远处的一道喊叫声，却传进了他们的耳朵里。

杨明听后，不禁皱了皱眉头，紧接着抬眼看去。

只见前厅里，几个小混混似的人物，正在跟一个路过的酒楼小厮辩论，而在他身前的桌面上，还放有一只死去的蟑螂。

这究竟是怎么回事呢？