返回第47章:开火锅店(1 / 1)不是英雄我首页

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“在下感谢各位的到来,酒菜之美想必大家都能体会到了,在下承诺,一个月之内,九江郡14县都会开设醉千楼,到时候大家赏光,另外九江群外,整个扬州,本人承诺,数月开始逐步开设,在一年内,整个扬州都会有酒楼的。”

刘辰正好借此机会杨威,自己的官位只是在九江郡。也就是说市长而已,在整个省却没有威望。让所有人都知道了京城的大官是刘辰的靠山,刘辰去其他郡做生意,那些家族商人想要动刘辰,也得考虑一下洛阳朝廷的大员们。

“哎呀,太好了,这样我们也能享受这些美食了,这些红烧肉,红焖鸡,烧鹅,我可爱得紧啊,今后没有他,我都吃不下饭了,哈哈哈。”

有的商人便是眼红,整个扬州开满,这都亭侯得赚多少钱啊,但是人家背景在那里,贤名选播,特别是曲辕犁的出现,虽说他献给朝廷,朝廷却用来卖给地主农民,赚钱,但天下人怨恨的是皇帝和那些宦官,自己却谋得了一个好名声。

商人们眼红刘辰,想要打探刘辰做菜的技术,这刘辰早就心知肚明了。

不过刘辰也想过,天下没有不透风的墙,等你学偷学,刘辰的酒楼先留住别人的心,别人自然乐意去我哪里,就算你拉我生意,我整个扬州那么大的地盘,分点给你无所谓,量大了,价格低点,利润少点,这也是常事,关键有一些佐料他们是没有的。就算学去所有厨艺,刘辰的酒楼依然可以成为最好的。

地主豪强们自然对酒楼的事情很是乐意,他们的来源在于兼并大量土地,人力,基本触摸不到他们的利益,而对于有钱的他们来说,消费也是很快乐的。

再说等你学去我的秘方,我又有新的秘方,新的吃法,而且我还可以把秘方买给你,我不断更新,旧的东西,不断扔给你卖钱,何乐不为,就如华夏晚清外国人高价卖给你武器,自己又出新武器,只要你武器没我先进,你就搞不过我,这样才能将利益最大化。

来自各处的宾客陆续回去了,刘辰也赠送了一些小礼物,比如糕点,茶叶等,全当做一个回礼。

刘辰在宅院和周瑜闲聊着,周瑜突然提出不想待在庐江。

“大哥,庐江那边事业基本稳固,有家族的人帮忙打理,这段时间,小弟想留在你身边学习,大哥身上的东西,小弟有如大旱盼甘露啊。”

“既然有公瑾家族的人镇守,那庐江那边自然无恙。”

“来公瑾,我为你介绍些人。这是典韦,现在是我锦衣卫指挥使,周仓锦衣卫副指挥使,现如今锦衣卫已经发展到了400人,八队,全副武装。”

“这是我贤弟,以后我不在就听韩小姐的,小姐也不在就听公瑾的。”刘辰对典韦和周仓说道。

“是,公子。”两人回道

“大哥的锦衣卫真是一支神兵一样的家丁啊,小弟好生羡慕。”周瑜道

“来,天气冷,大哥让你见识下火锅的魅力。”

刘辰邀请着周瑜吃火锅,忙了几天了也该好好轻松轻松。

“大哥,这大冬天的这样围着火炉吃,真是幸福啊,而且大哥的火锅真是又麻又辣。香啊。”

刘辰没有理会周瑜的瞎哔哔,教给了周瑜一个任务。

“恶来多吃点肉,有时间让公瑾指点你一些带兵的学问。”

刘辰亲自帮典韦夹着肉片,典韦是受宠若惊,典韦早听说了,周瑜是个有能力的人。自家主公一天到晚忙里忙外,自然是没时间教导自己的。

锦衣卫刘辰只打算建设10队五百人,自己的这个保镖团队,也算快齐了。

虽然人少,但有时候能灵活运用的话,作用会大很多,保护刘辰的安全不成问题。

刘辰的火锅店先在这个寿春开个五家,试一试水。

醉千楼是个高档消费场所。

而火锅店比较适合一些中层阶级的富农、小吏们消费。

刘辰专门赚的就是有钱人的钱,赚了钱,自己再把钱发展到农业,让百姓们用少量的人力去耕种,获取大量的收成,而且剩余的劳动力,还可以用来发展工业,这样百姓就会逐渐富裕起来。

羊肉汤火锅店,鱼火锅店,鸡火锅店,普通猪肉火锅店,再来一家高档点的麻辣香锅店,刘辰打算把麻辣香锅店开设成高级一点的火锅店。平均每人消费200左右,比之酒楼消费要少上一些,毕竟酒楼有歌姬,环境优雅,是富人的天堂,其余各类过火锅店花费100钱以上,这样这些富农,小吏也能够消费。

材料不复杂,就是一些羊肉熬汤,鸡肉熬汤,再加上一些肉片,野菜,刘辰省得麻烦,直接后世购买一些廉价火锅底料,一包能用好几大锅,但对于古代人来说无疑是人间美味。

“走,李老汉,去鸡肉火锅店,我们郡守开的,太好吃了,这大冬天的简直就是享受啊。”

“你请啊,你请我就去。”

“走吧。一个人就100钱左右,我这几天每日都去,真是美味呀。”

“那醉千楼太贵了,一个月只能去几次打打牙祭,这下好了有了火锅店,这价格公道呀,让我等也能够随时享用美食。”

两个寿春小富农攀谈着,相约走了去,席地而坐,烤着无烟木煤,搓搓手,不一会儿一口小铁锅便送了上来,装着香喷喷的鸡肉汤,接着小二又上了各种蔬菜,野菜,肉片。

“李老汉,把菜倒进去,一边煮,一边吃,这汤可鲜了。”

“嗯~好吃,就如醉千楼的美食一样,麻辣香。。。”

古代是没有辣椒的,但由于醉千楼的存在,这个词便出来了,辣椒也出现了,不过他们并不知道刘辰已经种植了几千亩的辣椒,孜然等佐料。

想到这个无烟木炭,刘辰又有了新的想法。

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