“应该不可能！”张子丹摇摇头。

赵晓曼想了想赞成道：“我觉得也不大可能。”

沐飞和何所谓二脸茫然：“什么不可能？”

赵晓曼白了他们一眼：“你们不觉得袁师傅的样子像是要拼一个立体的出来么？”

一句话出，两人倒吸一口冷气。

刘千柔拼一个平面版的鸭子他们都觉得已经很厉害了，结果袁才哲这里直接升级了难度，要拼出一个立体的。

这可不是简单的让鸭子站起来，而是涉及到骨头的联结和固定，一般人真的不可能做出来。

这时候苏子放、麻姜、刘顺也看出袁才哲的意图，只不过苏子放没有什么概念，还以为是拼鸭子的不同表现手法罢了。

刘顺和麻姜却都露出不可置信的神情。

他们两人都是拼鸭子的高手，知道拼一只立体的鸭子和一个平面的鸭子完全是两种难度。

心里不禁开始捏一把冷汗。

袁才哲的手速不块，但是胜在稳定，每一次伸手都能拿到最合适的那一块骨头，手指一捏一拽，面的残渣就被剔除，比狗啃过还要干净。

牙签掰成合适的长短，撕成两头尖的形状沿着骨头插进去，再和另一边对应的骨头连在一起。

一个接一个，很快，一只鸭子的脚掌完成，稳稳的撑在桌站立起来。

“我好像看到了一只鸭腿！”沐飞咽着口水说道。

“刚刚还没吃饱么？要点的话自己去，别耽误我看比赛。”赵晓曼毫不留情地让沐飞闪开。

接着和张子丹一起看着袁才哲拼鸭子的画面。

至于刘千柔，现在好像陷入了点困境，还在为鸭掌面的几根小骨头怎么摆纠结着。

这虽然是拼鸭子中不太重要的一个地方，不过却可以看出对鸭子的掌握情况，往往许多厨师都可以轻松的拼好鸭翅和鸭脖部分，却在鸭掌翻车。

用刘顺教徒弟的话来说：“越是骨头小的地方，越要看出本事来！”

可是袁才哲就像是没有遇到任何困难一样，轻松的将两根鸭掌拼了出来。

这下连评委都不再关注刘千柔，而是将注意力全部放在袁才哲手。

看他拿起一块鸭脖骨头，用牙签细细剔掉肉丝，再用力将牙签贯入鸭脖。

“打火机。”

袁才哲看向评委席轻轻开口：“这个应该可以有吧？”

“可以。”

三名厨师都不抽烟，派人去取了一只新的迅速送了过来。

只见袁才哲将牙签在火微微一烤，弯出弧度，比对几下后再弯曲一些，停下手中动作，继续开始穿鸭脖。

“袁师傅这是要做什么？”沐飞也顾不点鸭腿了，静静（废话很多）地看着袁才哲烤牙签。

“为了还原鸭子之前的样子，你难道见过脖子笔直的鸭子么？”双一流大学优秀毕业生赵晓曼用实力碾压学渣沐飞。

看着沐飞不服气的样子，赵晓曼继续放下狠话：“你只要能找到有一个，我请你一份三套鸭。”

“这话当真？”沐飞想着三套鸭不争气的流下口水。

赵晓曼点点头：“当真，不过我要是赢了呢？”

“我也请你一份三套鸭！”沐飞丝毫没有注意到赵晓曼眼中的狡黠，径直答应下来，立刻掏出手机开始查找起来。

“有没有直脖子的鸭子？”

“鸭脖直”

“直鸭脖”

“鸭脖子为什么不直？”

“动漫鸭子”

“鸭子”

“您访问的页面含有大量裸露及成人向内容……”

沐飞默默关闭了页面，幽幽地看了赵晓曼一眼，一只薛意出品的三套鸭要588元呢，不便宜。

亏大了！

赵晓曼可不管这么多，拉着张子丹说了两句，一起看向沐飞笑出声来，又给杨琼发微信说了这事情。很快，杨琼也从远处比出一个没问题的手势。

场。

刘千柔的鸭子终于迈过鸭掌的难关开始势如破竹拼接起鸭腿和鸭身，肋骨部分的长短排列让她稍有犯难，一直在尝试不同肋骨摆放在对应位置后的合适情况。

因为是平面摆放，角度不同看起来差距还挺大的。

另一边袁才哲就没有这种担忧，继续连贯不停地抽出骨头，清理干净，只是这次用了棉线。

在肋骨一端熟练的系好绳结绑在龙骨面，撑开到合适的角度，固定好，再用对应的系法将另一根肋骨也固定好。

行云流水。

苏子放甚至怀疑，要不是为了清理肋骨的碎肉，袁才哲可以拼接的更快。

这么对比下来，大约相当于同样的时间。

袁才哲拼完了一个立体积木，顺便还清洗了一边，刘千柔还在那边找拼图的关系呢。

这已经不叫比赛了，而是单方面吊打，或者说袁才哲鸭子骨架标本制作个人秀。

刘千柔抽空看了一眼袁才哲的台面，内心仿佛遭受一万点暴击，本就不太稳定的情绪瞬间崩溃，接二连三的出错。

翅膀都接错了位置，按在了龙骨边。

苏子放在台都有几分看不下去。

可是看着刘千柔亲爹和亲师兄都没有说话，也乖乖闭嘴巴继续欣赏袁才哲的拼接。

越后面，袁才哲的手速越快，整个人就像是连连看到最后十几块，拼图还差最后十片的样子兴奋起来。

双手律动的速度连残影都开始出现。

很快，大约又过了三分钟不到，袁才哲的手捏起了鸭头，轻轻地放在鸭脖之，长舒一口气，调整好鸭掌的角度，缓缓松手。

评委席，六道目光满是赞许。

沐飞身旁，惊呼声连绵不绝，震惊的感慨声激动而克制，生怕惊吓到桌那只站立的鸭子。

袁才哲手边，一只鸭子双掌站在桌，翅膀张开，脖颈弯曲，头骨高昂，像是扬天长叫一样。

刘千柔喃喃地看向袁才哲拼好的鸭子，脑子里就是无尽的“嘎嘎嘎”声音，像是在嘲笑自己那只在桌还没有完全拼好的鸭子。

苏子放看了一眼，露出几分震惊。

袁才哲这么拼鸭子，万一让刘顺没有面子，以后的刘记烤鸭的学徒要惨了。

另外两名评委也是一样震惊，看着鸭子骨架，哦，不，现在应该叫标本，说不出话来。

好半晌，才开口道：“袁师傅胜。”

袁才哲浅浅一笑，将自己的鸭子端起走回何所谓身边将标本递了过去。

“本来这些都该你做的，我替你处理完了，你就拆开好好学习，下次有机会再给你找一只鸭子好了。”

何所谓当即点点头不敢再质疑一句。

这种能从一桌鸭子骨头里挑出属于一只鸭子骨头的存在，实在是太可怕了！

同时也深刻的理解了什么叫做基本功扎实。

不过又感到眼前一黑。

要是按袁才哲的标准，他怕自己要老死在食不语水台了。