七点半，准备工作正式开始。

哐！！一大筐张牙舞爪的螃蟹被乾日向子、五十岚熊美和田园兔悠搬进了厨房。石客被分配了削土豆这种简单的活。

“今天的主题就做螃蟹和虾了。我去拿虾，你们慢慢处理哦。”乾日向子提起一只螃蟹往料理台上一放就离开了厨房。

看着螃蟹慢慢靠近的秋山犬咲立马炸毛了，伸出了右手直甩，;，“哇！又做螃蟹啊？！上次被夹到手指头，我还没好透呢！！”

“嘿嘿嘿谁让你在主厨教的时候不好好学呢？”仓木喵有点儿幸灾乐祸。

“人家女孩子怕这种长了一堆爪子的东西嘛！”秋山犬咲委屈巴巴的，。

“我是女的熊美和兔悠也是女的我们整个雾之屋所有厨师就你怕螃蟹哦！”仓木喵无情点破，鄙视到，。

“唔”没话说的秋山犬咲盯着螃蟹生气包子脸。

“做螃蟹啊。挺简单的。”负责削土豆的石客探着脑袋过来了。

秋山犬咲的生气包子脸扭向了石客，“你那三十斤土豆削好皮了？”

“嗯。削好了。要不要检查一下？”石客指了指已经削好皮泡在水池中浮浮沉沉防氧化的一颗颗光不溜秋的土豆。

“要不要这么快啊？！熊美和兔悠就出去搬个螃蟹，你三十斤土豆都削完了？”秋山犬咲一拍自己的脸，对今天分配给自己的主线任务不抱希望了。

“厨房嘛，动作快很正常啊。”石客挠了挠头，有点摸不着头脑了。咋了，我动作快质量好还不满意了？

“唔你再把胡萝卜削皮切丁切丝切沫。”

“直接切好啊？不等做饭之前再切了？”石客歪了歪头。

“三种切法平均分装好。再留一些削皮不切的备用。牛蒡和白萝卜也切一下。要求相同。做完了再去和犬咲、小喵一起处理螃蟹。”五十岚熊美摸了摸下巴说到。

“哦。明白了。像这样一次性多派些任务才好啊。”石客又屁颠屁颠回去切墩了。

“唔犬咲啊，你的任务难了。这个家伙技术应该在你我之上。我们整个雾之屋能比他厉害的恐怕只有主厨了。”石客回岗位后，五十岚熊美看了看石客削好的土豆和垃圾桶，犹豫了一下说到。

“唔我早看出来了啦。他的土豆皮都是没削断一整根的，速度还那么快，又没有伤到土豆里面的组织，这种技术我根本做不到啦。”秋山犬咲指了指垃圾桶里削下来的土豆皮。

“嗯。”

“主厨的任务，我先不管了啦。完不成也不至于被开除。有惩罚我也认了，我小看人家了。”秋山犬咲气鼓鼓地用菜刀和料理台上张牙舞爪的螃蟹叮叮当当地拼了拼刀。

“嗯。做得对。不过，你不觉得主厨之所以这么做还有用意吗？”

“什么用意啊？”

“都过来。”五十岚熊美轻声招呼猫狗兔三人凑到了一起，“主厨其实是想让我们偷学技术，而不是让我们教导比我们强很多的石客君啊。”

“不会吧？主厨她会想这么多？”秋山犬咲咧了咧嘴。

“我也觉得不像，主厨平时那个样子，哪里会是想到这么深的人啊？”仓木喵接过了话。

“这就是你们当不了主厨而她是主厨的原因喽。你们想得太简单了。就算主厨没这么想，你们难道不想学那种技术吗？”五十岚熊美指了指正切菜切到天女散花一样的石客。

“这都没撒出来啊？”秋山犬咲看着石客切完胡萝卜丁，菜刀一铲直接甩向远处碗中一粒不漏的操作看懵了。

“，你们都看着我干什么？”石客感受到目光抬头问到。手上的菜刀是一点没停，依旧胡萝卜切丝行云流水般的运作着。

“没什么！你注意点刀啊！！切菜呢！”秋山犬咲急忙喊到。

石客把切好的胡萝卜丝不慌不忙地放进碗中，拿起了牛蒡，“胡萝卜全部完成。有事吗？秋山前辈。”

“没没事。”秋山犬咲无语了。

“哦。”石客又开始花里胡哨地处理牛蒡了。

过了一会儿，石客处理完了牛蒡和萝卜，猫狗兔熊四人组都看入迷了。

“，四位前辈？”石客伸手在四人面前挥了挥。

“哇哦！！”四人齐刷刷地被吓了一跳。

“你们到底是怎么了呀？我看起来没那么帅吧？”石客挑了挑眉毛，用刀身当镜子照了照脸，。

“少自恋了！！我们只是对你的技术感兴趣罢了！”秋山犬咲直接炸了毛，包子脸。

“早说嘛。我教你们就是了。又不是什么不能外传的技术，普通刀功罢了。”石客撇了撇嘴。

“普通？”仓木喵拿起一片石客切得透明的萝卜片，无语了。

“你说这个月晕萝卜啊。很简单的，有点基础，再用心练个一两个月就可以了，就是用萝卜堆出来的技术。这样切的话，萝卜会很清爽很酥脆的。”

“看得出来超级甜！！”田园兔悠直接尝了一片，。

“你那是尝出来的！”仓木喵吐槽到，。

“萝卜的质量才是重点啊。刀功倒是其次。”石客也尝了一片，点头赞，再来一片。

“你们俩个别偷菜吃啊。那可是客人的！”乾日向子抱着一箱子冰镇大虾阴森森地从料理台边探出了头。

“噗啪！”石客吓得把刚进嘴的第二块萝卜片喷了出去，直接糊到了乾日向子的鼻梁上。透过透明的萝卜片，石客感受到了乾日向子眼里的杀机。

人吓人，吓死人啊！

“乾主厨，您有事吗？”石客厚着脸皮把萝卜片从乾日向子脸上揭了下来。

“没事没事。你蔬菜已经切完啦？”乾日向子笑眯眯地说到，笑得石客通体发寒。

“嗯。切完了。”

“嗯。很不错。那么，接下来，就处理螃蟹喽。我今天买的螃蟹个头不大，而且刚退过壳没多久，壳很软，所以”

“您是打算做蟹斗吗？要取蟹肉，是吧？”石客一听，歪了歪头问到。

“嗯。今天的主菜是日式蟹斗。”

“哦。我知道了。我会一点肉不残留地把蟹肉从壳里取出来的。”

“哦。我的要求是把蟹脚蟹钳里的”乾日向子刚说要求，突然发现石客的自我要求比自己想的要高，“额？！一点肉也不残留？”

“嗯。这不是基本要求吗？螃蟹很贵的，肉不能浪费了啊。”石客一副莫名其妙的表情，。

“你来演示一下基本要求。”乾日向子指了指桌子上的螃蟹。

“我去拿刀。这把刀做不了那么精细的活。”石客一溜烟地跑出了厨房，几分钟后又背着七星刀回来了。

“我可以开始了。”石客把七星刀铺在料理台上。

“开始。”乾日向子一声令下，石客拔出七星刀中最小最尖锐两把，对着还准备拼刀的螃蟹一阵挥舞。

收刀入鞘，螃蟹趴在料理台上不动了。石客掏出一张小红纸贴在螃蟹壳上，“超度完毕。”

咔！螃蟹的八条腿和一对钳子应声落下，腿和钳子上的甲壳自动开出了一条口子，石客拿着小刀轻轻一挑，完整的蟹腿肉一根根呈现在众人面前，乾日向子看了看壳里，眼角抽了抽，连脚尖的肉都没留下来。

石客拿起蟹身，后盖掰掉，然后掰起最大的蟹壳，露出蟹身内部的蟹肉、内脏和蟹黄。蟹黄取出装盘，内脏比如蟹胃和蟹肺扣下来扔掉，这样一来就只剩最后的蟹身肉了。

石客拿出小刀再蟹身上划了几刀，切开蟹肉表面薄薄的内壳，然后像掰橘子一样把蟹肉掰成了大小对称的八瓣，然后再次划开每一瓣的内壳，小刀轻挑，一块块晶莹剔透的蟹肉落入盘中。当最后一瓣蟹身被剔空，石客放下蟹壳，用毛巾擦了擦手，“完成了，请验收。”

“基本要求，你加油。我等着验收。”乾日向子看了看石客所用的时间，两分钟多点，又看了看料理台上整整齐齐放好干净到透明的螃蟹空壳和同样依次放好的一盘子蟹肉，心态崩了，尴尬地离开了厨房。

走出厨房之后，乾日向子张牙舞爪地对着空气发泄，“哇啊啊啊啊！！什么基本要求？！你明明就是学解剖的啊！这种技术，我教不了了啦！”