石客推着推车进了会场,薙切蓟倒是没再装深沉,伸着脖子看向了石客的推车。
“海参、鲍鱼、鱼翅……八种海鲜……面粉……最后是新鲜的竹子?这是要做什么啊?竹筒饭?米饭呢?海鲜浓汤吗?那竹子又是干嘛用的?面粉……面点吗?有用那么多海鲜的面点吗?这么多同类型食材混用是一定会产生冲突的。他到底在想什么?”薙切蓟一副死鱼眼一边嘀咕,一边心里琢磨,有点看不懂了,(?_?;)。
“蓟总帅,想不明白就别想了。还嘀咕出来,有点儿丢面子了啊。我那套可不太好学的。”石客的耳朵灵光得吓人,(?ω?)。
“……,哼!”薙切蓟没什么话好反驳的,开始做自己的甜点了。
薙切蓟拿出了筛子,筛起了杏仁粉和榛果粉。
“杏仁粉……榛果粉……樱桃……嗯嗯。还有酒和可可粉啊?您十之**是要做蛋糕啊。”石客看了看薙切蓟准备的食材,深吸几口气闻了闻,打了个响指,开始进攻了。
“……,是吗?你确定?”薙切蓟歪过头问到,(?_?)。
“从您发表的思想来看,您这个人呢,是个很死板的人,执着于高级料理,更有所谓的正宗情节,控制欲强烈,对于自己的目标会一口气冲过去,所以这场对决你为了证明自己的理念,一定会拿出一道很专业很正式很华丽的菜品。作为套餐的第三道菜甜点来说,没有比蛋糕更正式,且具备从内到外的华丽的菜品了。馅饼什么的在你看来有些不够看了。”石客笑眯眯地分析了一下。
司瑛士和小林龙胆停下来了,神色凝重,(?_?)(?_?)。
“哎呀……看司学长和龙胆学姐的表情好像我猜对了呀。”石客挑了挑眉毛说到,(?ω?)。
“那你觉得我会做什么蛋糕呢?”薙切蓟眼睛眯了一下说到。
“杏仁粉和榛果粉……樱桃……还有您放在台下没拿到桌面的那瓶樱桃酒和可可粉……您是要做德国的国宝级甜点——黑森林蛋糕啊。”
薙切蓟脸一下子阴了下来了,然后冷静了一下,看了一眼满头大汗做前菜的幸平,立马笑了出来,“很不错。你的判断力真是出类拔萃。我的菜品被你猜到了。呵呵呵呵……”
“你的下一句话是可惜你的队友太差了,浪费了你的才能。”
“可惜你的队友太差了,浪费了你的才能……额?”薙切蓟真就被石客带着说了,反应过来时自己一脸懵逼。
“队友不会配合……那才有挑战性嘛。不聊了,忙您的吧。”石客扭过头,不以为然地摆了摆手,╭(′ε`)?。
“……”薙切蓟没继续说话,一副要你好看的样子点了点头,埋头做起了自己的蛋糕。
他将自己筛选好的杏仁粉和榛果粉以一定的比例加水加蛋混合打成蛋糕面糊,放入托盘,放入了烤箱。
“嗯。我也该开始了。”石客拎起面粉袋把面粉倒在了料理台,然后在面粉堆挖了个小坑倒入了一碗清水。
“你不筛选一下面粉吗?就算不筛选,你也应该称量一下面粉的用量吧?水的用量也应该使用量杯!”薙切蓟发话了。石客粗狂的做法让他强迫症犯了。
听完这些,石客表情是这样的,( ̄д ̄;),“您是觉得我技术差到手里没数,是吗?”
“额?标准!我的意思是你应该用量标准!用秤量啊!你身边不是放着秤吗?”薙切蓟指了指石客料理台的电子秤。
“我的用量很标准啊。用量用手颠一颠不就都知道了?正常人都应该能够精确到克的呀。你看,这是五十克。”石客闭着眼睛,拿着面粉袋往秤盘一倒,一个面粉堆好了,数值显示50.00g,不多不少。
“……”薙切蓟没话说了。
“正常人可以这么准吗?那我也回去练练!”悠姬举起手决定到,(?>?<)☆。
“别了。石客,他不是正常人,你学不来的,悠姬。”爱丽丝拍了拍悠姬的肩膀,轻轻地说到,(?_?)╭(?>?<)☆。
“你说谁不正常啊?!爱丽丝!不要在背后说人家坏话啊!”石客回头吼道,(◣д◢)。
“……”爱丽丝白了一眼石客,指着石客看向了悠姬,╮(?_?),“你看,他这听力就非常不正常。”
“……,的确有那么一点点不正常。这耳朵……也太灵了吧?”悠姬点了点头,(??.??)。
石客死鱼眼凝视了一下,回头干自己的活了,(?_?;)。
“嗯。和正常人类相比,你的确不正常,算是超人。”小龙来补了一刀。
“……,那就不正常到底吧。”石客撇了撇嘴,接受现实了。
他走到了自己的厨具箱边,拿出白罗手杖并从一个小坛子里扣了点白白的面团,回到了料理台,把手杖往面粉堆的水洼里一插,水里加入白面团,慢慢搅动起来。
薙切蓟又看不过去了,开始说教,(?_?),“你干嘛啊?要做面团就好好地揉!你弄个棍子搅什么啊?!好歹正常一点,尊重一下对手,行吗?”
“……,井底之蛙。顶级的面团并不是依靠用蛮力就能揉出来的,需要优质的技巧才行。而旋转就是最基本也是最有效的技巧。手臂的旋转运动、手腕的旋转运动、手指的旋转运动,传递到手杖之,带动面粉和水,产生旋转运动。”石客手杖的搅动速度越来越快了,面粉堆随着水洼中产生的漩涡开始向内收缩,强劲的吸力让本该飘散的面粉没有产生任何飞散效果,一点不剩地被吸进了白色漩涡之中。
“白罗家奥义!白罗蛇转炼!”
白色漩涡越来越大,随着石客手杖猛地抬起,白色漩涡化为一条惊天白蛇回旋着升腾而起,随着石客的手杖在空中回旋,尖锐的嘶嘶摩擦声怒啸全场。
“我靠!!?”川岛丽吓得说中文了。
“信了吧?石客君真的不正常。”爱丽丝朝着笼子里的其他人嘀咕到。
“信了……”那些家伙都看傻了。
“爱丽丝……我们是一边的吧?”石客回头笑眯眯地说到,(^_^#)。
“……”爱丽丝沉默了一会儿,总算明白自己该干啥了,(?_?)→?('ω')?,“石客君,加油!!!”
“对!加油!!再拿点真本事出来!!”悠姬、青木大吾和佐藤昭二极星三傻心领神会,一起干起了老本行,拉拉队!
“再拿点真本事出来?好啊。”石客把旋转拉伸得差不多的面团放到铁盘中静置醒发。
“……,还有?我就随便说说啊。”极星三傻愣了。
“当然啦。”石客拿起八大海鲜放到料理台,七星刀出鞘,“我流~七星刀奥义~七杀流虹!”
“一,斩命,赤!”石客双手握住最大的斩骨刀,扭腰回旋横斩,随着尖锐的风啸声和红色刀光,料理台的八大海鲜中所有的甲壳应声而裂,比目鱼沿着脊骨一分为二,所有活物顿时绝了生机。
“二,断骨,橙!”石客拿起方头菜刀咔咔地把虾、蟹以及比目鱼的骨节从关节处一一精确地断开,橙色的刀光挥舞之下,一刀一截,毫不停滞,一气呵成。
“三,摧筋,黄!”石客掏出长尖刀,轻柔地挑断比目鱼每一段骨节遗留的筋膜以及鲍鱼和甲壳之间的粘膜。黄色的刀光灵动跳动之间,骨肉分离。
“四,挑净,绿!”石客抽出锯刃,用锯齿将海鲜中的内脏和污物挑出,锯刃下翻动之间一道道绿色波光闪烁着。
“五,绝净,青!”石客将初步去除表面内脏污物的海鲜倒入水中,用泛着青光的中尖刀在水中划开嫩肉,在一道道潺潺流动的青水3波纹中,海鲜中最后的杂质也被彻底去除。
“六,成方,蓝!”石客收起中尖刀,将海鲜换水洗净,拿起切肉刀将海鲜们按照种类切成八种不同的肉块,各种肉块在切肉刀蓝色的刀光之下,排列成整齐的队列跃入冰水之中,浸制保鲜。
“七,提精,紫!”石客将切好已经冰镇紧致的海鲜从冰水中捞出,放回料理台,用反射着紫色光芒的小尖刀慢慢划刀痕,十字、井字、圆弧、螺旋,各式花刀分别出现在每一块海鲜之。紫色的刀光在石客脸映照着。
然后石客收刀回鞘,并将八种海鲜分别放入了灶台准备好的八口砂锅之中,点火加入各种调味料炖煮起来。
在灶台的火光之中,石客从衣服口袋里掏出了一叠红色符纸,抽出八张,分别盖在八口砂锅的砂锅盖。
“超度完毕!”全场观众安安静静地看着石客双手合十向着八口砂锅行了个佛礼。
“这是何等强烈的专注度!这种行云流水的技术,世所罕见啊!”仙左卫门老爷子在二楼摸着胡子说到。
“嗯。同时处理八种不同的海鲜,一块肉都没有浪费和处理错误……这种一心多用的能力……我做不到。光这个方面,石客确确实实在我之啊。”堂岛银笑眯眯地说到。
“……,希望中村不会被打击到一蹶不振啊。石客这个小鬼……实力可不在我之下啊。”才波城一郎乐呵呵地说到。
“你说什么?!就这点操作能比得你?!”仙左卫门老爷子和堂岛银吓了一跳。
“没跟你们说过吗?我和这小子对决过,题目对我有利的情况下,平局啊。”
“……”仙左卫门老爷子和堂岛银怜悯地看向了看石客秀操作看得一脸懵逼的薙切蓟。