返回第一百五十七章、好吃(1 / 1)画方圆规首页

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轻薄的鱼肉片被王二放入口中,哪怕是最肥硕的腹肉,也没有鱼类常有的腥味,原世界的柠檬,柠檬鲨很好地体现了这一点,甚至完全没有柠檬上的涩味,只有纯净的酸和鱼肉本身的鲜。

“简单,但是开胃。”仅仅是一次的品尝,现在的王二已经足够解析出这条鲨鱼的腹部肉质属性。

不腻,而且很清爽,甚至能够算的上是清新的味道在嘴里面一闪而过,没有残留太多,甚至没有所谓的回味之感,仅仅只是像是融化了一般,在嘴里略过。

“确实是很不错的餐前小吃。”

柠檬鲨的肉被切下来了一大块,虽然不多,但是也足够船上的人没人分上一片。

面包被喵斯手下的助手们取出,在烤炉门打开的瞬间,那早已弥漫在厨房之内的面包香气瞬间浓郁了几分。

“来,王先生,请慢用。”没有多作客套,大概平时也是如此,喵斯指着托盘中仍然冒着热气的包子,邀请王二品尝。

面包在拿出烤炉以后,热量在不断散发着,但是却好像有着什么东西,一直维持着这两百个面包的热量。

王二不会害怕这种温度,不过把面包拿在手上的他还是向喵斯看了一眼,表达出“能吃吗”的眼神,虽然说起来有点玄学,但是合适的温度,也是食物味道的一部分。

“如果先生不怕热,可以一试。”喵斯斟酌着说出了这样一句话。“不过,可要小心了,我的这个流沙包,里面的馅料可是很热的。”

点了点头,王二轻轻地咬在面包外皮上面,外皮酥脆,一点也不柔韧,大概是高温的作用,咬破外皮之后是面包的雪白,很柔软,再之后,是又一层厚实的坚硬脆皮,大概这就是喵斯的特殊手法,内馅被先加热了么.......王二这样想着,稍稍用力,要开了最后一层脆壳。

首先是咸蛋黄的味道【喂,这个世界的鱼卵也能有一样的味道吗!】,附着在硬壳的内部,一咬开,就有着一层蛋黄沙附着在硬壳的内部,之后是滚烫的热气喷出,虽然温度挺高的,但是因为内馅中的水分不多,所以也不至于在其中沸腾,不,也可能是喵斯的法术效果【所以这个火系**师就一边研究法术一边搞这种幺蛾子吗!】,虽然内心满是吐槽,但是王二的身体还是很诚实地,吸了一口其中的滚烫流沙。

无他,就是浓郁的腌制鱼卵的味道,配上同样浓郁的鲸鱼奶香,像是在嘴里炸开了名为“香气”的炸弹,有那么一瞬间,连王二都稍稍失神,任由滚烫的流沙流入口中。

“让人说不出来的味道,”王二大口地吃完,浑然不顾那近百度的高温,“喵斯船长,我只能说句佩服。”

外层的脆壳其实不甚惊艳,只是内层的流沙预先加热所形成的脆壳,在近乎完美地保留了流沙馅料所有的材料味道之余,还能够防止雪白的面包肉吸收水分变得绵软,乃至像烂泥一样的口感,甚至还同时丰富了面包的口感,可谓是神来之笔。

三下两下吃完,王二满足地叹了口气,然后抄起筷子,夹了一片柠檬鲨的鱼生送入口中,瞬间,浓郁的回香在鱼片的清新刺激下二次爆发出来,“莫名地有了搭配啊。”

首先与两人的魔力恢复速度,接下来的“赔罪宴会”,主要是由喵斯手下的厨房员工来制作菜肴,水平很不错,甚至也可以算得上是一流,让安东尼不住感慨自己见识短浅,海盗们的在厨艺一道上的纯度,还是太低了,水平不太行。

“有一说一,船长啊,我们得加速洗白一下了,好歹洗成灰色好吧。”他拉着卡勒斯说悄悄话。

“嗯。”不知道为什么又处在正常状态的卡勒斯应答道,“不过,他用了这么多年,也才到了现在的程度,哪怕我们剩下的人确实‘干净’,也确实用他来当做投名状,但是依然不是那么容易的。”

“唉......”安东尼叹息一声,回到人群之中。

卡勒斯默默地拿起一条硕大的红色鲷鱼,杀人的刺剑被他收起,没有用器具,仅仅只是斗气所凝聚的利刃,去鳞,切肉,起骨,很快,鱼骨连带着鱼头和鱼尾被完整取出,肌间刺也一同被完整地逐根拔除,剩下的就只有完整的鱼肉。

大块的肥硕鱼腩连带着上面丰富的油脂被切分开,放在一旁。

鱼骨被他放到大锅里面炖煮,下入其中的香料并不多,只有一些青色的小果子和两条粗大的干制......海带?大概是吧。

水开始慢慢沸腾,依靠船只核心的驱动,船上的魔导器具火力十足,很快就开始了沸腾。

在温度下,鱼肉之中的味道慢慢渗出。

“嗯......”王二看了一圈,虽然他们用到的近乎所有的材料都带有着不同的魔力,但实际上,哪怕是那条有安东尼那么大的柠檬鲨,其上的魔力也不及他一开始遇到的那条“刃鱼”,“虽然普遍,但是也大量地聚集。”

“因为仍未能探索到这个世界的区域上限,所以不确定是否有长篇级生命体存在。”

“暂时也同样无法确认是否具有供养出原生长篇级生命体的能量环境。”在这个世界接触到的智慧生物,暂时有三个大族群,猫人,人类,鲛人,不,还有这个世界的船,有着自己的思想,有着自己的逻辑,甚至......

王二抬头微微凝视在厨房内被隐藏在柜子中的核心(防止外人探测,藏起来了,而且屏蔽极其严实),虽然有着魔法阵和魔纹的压制,完全消弭了魔力波动,但是王二却在其上察觉到了另外的气息——灵魂。

这些“船”,是有灵魂的,没有人注意到王二抬头的动作。

卡勒斯在把鱼头尾,骨头丢进锅中之后,把鱼肉晾在一旁,却是拿起了新制的小麦虾面粉细细地观察了起来。

作为一个合格的厨师......

好吧,他只会做鱼丸粗面,但是,作为一个合格的只会做鱼丸粗面的选手,他对自己手下做出的鱼丸粗面,有着不一样的执著。

面粉很好,磨制得很细腻,虽然是新制的面粉,但是得益于野生小麦虾的品质,没有养殖的细腻,反而多了一丝粗犷,倒是很适合制作成粗面。

嗯,也不知谁规定的粗面,一定要粗犷点,才有属于粗面的“风格”。

洗净的双手附着上薄薄的一层斗气,鲛人虽然同为鲛人,但是都有着各自的外形,而卡勒斯的手上正好有着鳞片,不太方便直接和面,揉面,稍微增加一层隔离,就不至于在和面的时候有面粉塞在鳞片里面。

不需要手套,只是精妙的斗气操控,和喵斯以及安东尼不同,他的烹饪方法和王二的较为类似,都是比较“亲力亲为”型。

以轻柔且缓慢的动作揉面,

曾经,不懂那个男人为何会教导他做这一道才,

曾经,不懂那个男人为何如此严厉地指点自己的手法,

曾经,不知道为什么这一道简简单单的“鱼丸粗面”会如此好吃。

但是,当第一缕同时带有暗影与风属性的斗气缠绕在手上的时候,他是懂了的。

大概并不会是第一次领悟,杀人如麻的老船长为什么会对自己进行如此严厉地教导,最终,送他走的,还是卡勒斯自己,大概,他也想着死在卡勒斯的手上吧。

不管怎样,面团已经揉好了,面团很大,但是卡勒斯游刃有余。

捶打,折叠,摔打,旋转,各种奇特的技巧在他的手上被使出,有着颗粒的面团被逐渐揉匀,变得光滑。

依然是晾在一边,时间不长,他又再次站在鱼肉前。

没有再度等待,鱼肉的熟成静置有着不同的规则,在这一道菜之中,不需要腌制,仅仅只是去皮去骨之后在空气中稍微静置,其中在没有冰冻之后,仍保有一定活性的**不断地进行细胞活动,大概是这个世界的魔法浓度问题,各种材料都有着不同的保存方法,甚至有着仅仅维持**活性的纯保鲜魔法。

不管如何,虽然擅长的是剑法,但此时的他,手上却有种极度压缩的空气球,【卧槽,气功炮?还是真气弹?】王二看着那发着微光的圆球,被卡勒斯挥舞起来,重重砸落在微显粉红的鱼肉上面。

只是瞬间,鱼肉瞬间化作肉泥,却没有伤害到下面的木板,毕竟,下面的木板是黄金面包号的延伸,而卡勒斯也控制了自己的力度。

只是几下,两条鱼肉就化作了纯粹的肉泥,依然是特殊的手法,只是却和揉面的时候各种拉伸旋转不同,这次的鱼肉仅仅是不断地摔打,用合适的力度,摔打在案板之上,依然是直到鱼胶完全光滑。

一些盐,仅仅只有盐,被均匀地搅拌在鱼肉团之中。

煮着鱼骨的锅盖被他打开,鱼骨的味道从中散出。

鱼肉团被搓成合适大小的鱼丸,然后随着气流形成的导轨,划入沸水之中。

之后,盖上盖子。

这时,不知道什么时候已经准备好的另一锅清水也早已沸腾,面团在卡勒斯手上变成了稍粗的面条,被投入水中,一手的风形成挤压的通道,一手搅拌着水面,沸腾的漩涡中不断落入面条。

然后,这个锅盖,也被再次盖上。

卡勒斯双手收在身侧,愣愣地看着面前两大锅沸腾着,不断从盖子边缘透出水汽的热水。

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