钱老看见李然后，就开始邀请李然上桌，看看九转大肠这道闻名全国的菜肴的味道。

大肠的味道没有任何异味，肥瘦适中，还有一股嚼劲在口中吸取了美味汤汁，把汤汁锁在了每一截大肠里面。九转大肠成菜后，色泽红润，通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分。吃起来质地软嫩，兼有酸、甜、香、辣、咸五味，肥而不腻，鲜香味美，异常适口，久食不厌。

“九转大肠味道不错吧！我跟你说最主要是这个肥肠好。这个猪的品种是我们研究的新品种。这个猪的肥肠是质量非常好，肥瘦适中。而且异味很淡。”

“这个猪肉的品质一般，这个肥肠的味道是绝品了。”陈宇说到。

“我的厨艺你知道的只能说一般，但是做出来的味道真的很好。如果请一些好一点的师傅一定很棒。”

“那是一定的，正好这边有一位川师傅，我们带上东西再去他那里让他烹饪，味道一定上一个档次。”

“那要的，我自己知道我自己的厨艺。”

“不过这个肥肠的味道真的是赞啊！”

李然第二天去这边的川菜师傅那里，带上肥肠，让顶级的肥肠让给顶级的师傅去烹饪。吃着吴越师傅做的顶级的肥肠，味道是更上一层楼。

“这个肥肠真的好啊。”

“我这到九转肥肠味道真的发挥出了极致。”

“是啊，味道上真的是顶级。吃了一口让人念念不忘。我给你介绍这个是钱师傅，就是他和陈特一起研发的新品种。味道真的好啊。”

“那我要好好认识一下。”

“我在这边有一家华猪牧场，这个牧场就是在重庆。做的主要是荣昌猪，但是他是我的猪研究基地，李然又很多珍贵的猪品种。等研究出来后就给全国供货。”

“哪有空，我要去参观一下。”

第三天李然又回到了华猪牧场，对于钱老和陈特的研究成果李然是一致肯定的。这就是李然想要的效果，对于这个李然也是提出了建议，既然主要是肥肠干脆就把其他的都舍弃。这些猪吃的东西一定要干净，争取再好上加好，就跟可食用蛋一样，让这个东西更加的健康卫生。李然的目的就是把一个东西做到极致，至于剩下的猪肉我们可以弄到我的JOJO快餐那里。哪里对于食材的品质没有那么高，只要求干净卫生就可以。

李然安排好事情后又马不停蹄的回了京都。