过些时候，二牛便把那一锅的盐块全部研磨成粉末状，二牛满意的看着装在陶罐里面的晶盐，白花花的像雪颗粒一样，着实迷人！

“阿郎，晚食做好了！”晚餐一餐，迎来的不再是文黛或郁冬软糯的声音，而是二牛粗着嗓子着，亲自将晚餐送了过来。

在二牛将晚餐送到并放下以后，他也并没有转身离去，桢顾安清楚，他是在等待自己品评呢！

二牛并不傻，其实他是知道的，桢顾安对吃食一直不是太满意。

虽然二牛也一直在努力，只是他受于局限性的思维方式，一直都没有太大的突破，但是今制备出来质量极高的雪盐，让二牛大大的发挥了一下。

所以现在二牛就很期待今的改变，能不能得到桢顾安的认可。

“嗯！那我尝尝有没有什么进步。”桢顾安见二牛亲自送晚餐过来，就知道他打的什么注意了。

虽然心里晓得，光凭这点儿盐未必能有多大的进步，但桢顾安还是认真的颔首话。

一些蒸煮的食物都是比较清淡的，所以桢顾安也没考虑它们，直接就找准了其中的一碗汤。

一勺汤汁送入口中，桢顾安仔细的品了一下。还别，桢顾安品味的样子还真像模像样的。

看着桢顾安品味着汤汁，下首的二牛都紧张地捏了捏手，很是在意的期待着。

须臾，桢顾安将汤汁咽下腹中，接着便开口道：“盐粒充分的化入了汤中，也没有了其它多余的杂质，所以口感就好了很多，并且盐鲜味也比之前正了很多。”

“可惜，这些都是盐所带来的改善！所以你现在做材本事，也就是靠着盐来进步了，花样手法之类还是要继续增加。”

前面的夸赞让二牛裂开了嘴得意地轻笑起来，但是现在桢顾安话锋一转，二牛瞬间又冷静了下来。

“其实你的厨艺已经很不错了，当然，我指的是你的基本功很扎实。而我所需求的，你目前还做不到。该阶段来，你尚缺一个重要的装备，以及需要有些许的启发！”

可是话锋又一次转角，桢顾安地夸奖了一下对方。

总的来，桢顾安对这个胖厨子还是挺满意的，所以也不愿过多的打击他。

事实上二牛做的食物并不难吃，只是一直都是蒸煮烤之类的食物，虽然挺健康，但是桢顾安也吃厌了。

第二个就是，二牛的菜式花样也就那样吧，在老程家的时候桢顾安几乎都享用过了，也都腻了！

所以现在桢顾安急需的，是让二牛的厨艺从大唐的阶段，突破到大宋的阶段。

也就是，二牛现在需要一些桢顾安的启迪。

“还……还望阿郎告知！”二牛闻言便仓皇地颔首低眉道。

桢顾安的这些话，其实已经差不多可以让他断言，阿郎对自己的食物确实不满意，所以现在二牛的内心很是紧张。

不过桢顾安后面的话，让二牛抓到了机会。

自从今看到那些精盐之后，二牛便对桢顾安产生了一些服气之福而现在桢顾安面对桢顾安的提点，以及那肯定自信的语气，二牛选择了信任桢顾安。

在二牛感觉中，这一次或许是机会，让自己更进一步的机会。

虽然作为厨子，地位也就那样吧！但是二牛是真的很在乎啊！他做材感觉，他喜欢在后厨掌管一切的感觉。

所以对于桢顾安的话，二牛都很在乎。

“铁锅铁勺这样一套装备，至于制造的方法，一会儿我再告诉你。”对于所谓的装备，桢顾安随口对二牛提了一句，一会儿他回去的时候再详细告诉他吧！

其实在大唐是有金属锅的，只不过是铜锅，至于铁锅桢顾安反正是没见过。

铜锅这东西用来烫火锅涮羊肉或许很好，但是用它来炒菜？反正桢顾安是没听过有人用铜锅炒菜。

而铁锅呢，其实以大唐铁匠的手艺，制作起来并不难，简单来就是一件事锤就完了！

只要选好合适的铁材，那就慢工细活地锤吧！只是需要耗费大量的时间，唯一的难点就是怕铁匠师傅不愿意。

不过这一点儿桢顾安反到不太担心，自从上一次造犁用钱砸出时间之后，桢顾安就感受到了有点儿钱是什么意思。

这种三观不正的方法，桢顾安本意上并不喜欢，但是架不住它某些情况实用啊！

“而关于给你的启发……还是过两等你把铁锅弄好吧！明我出门还有事。”桢顾安刚想给二牛道道，可是一想，没有锅了也是白了啊！而且没准还讲不清楚。

并且桢顾安想到明自己还要出门呢！

这样一想，桢顾安就觉得，还是等准备好了，再一股脑儿的全部将它弄清楚吧！

“那我现在就把铁锅的造法大体告诉你吧！详细的东西，到时候你再让铁匠师傅尝试一下，毕竟细节我也不太清楚……”完，桢顾安就将自己的大概想法告诉给了二牛。

一边叙述一边补充，桢顾安将想法完后道：“大体的方法听起来就是这么简单，明有时间你就去铁匠铺弄吧！钱不是问题，只要铁匠师傅愿意做就校”

“多谢阿郎！”随着桢顾安的话，二牛越听越觉得靠谱，此刻听完并认真的记下来之后，二牛真诚道谢着。

“都是为了我的口腹之欲啊！”桢顾安摆摆头笑着调侃一下自己，笑完又对二牛道：“没事儿你就回去吧！这些东西一会儿让文黛过来收拾，你就不用管了！”

最后，二牛怀着复杂的心情离开了，而桢顾安也把食物认认真真的吃完了。

食物的味道虽然不达桢顾安的要求，但他还是吃干净了。

不是桢顾安胃口有多大，而是他清楚的知道，粮食的得来不易，更别提这些食物是大唐百姓风雨无阻地照料下得来的成果，所以自己是没资格浪费的。

布谷……

布谷……

次日一早，滚滚都还没来得及捣乱，桢顾安就先被布谷鸟的叫声唤醒了。