“哎呀！年纪大了脑袋疼！”韦老爷子来回拂须想了想说道“咱就不纠结七八年是咋回事了。这样说吧，你就说这茶是不是一九七八年生产的，注意了重点是一九七八年！或者直接说存放了多少年就行了”。

石强点点头说道“我说慢点啊！这茶是：一、九、七、八、年、产、的”，放下茶叶两手抬起一支手伸出两根手指，另一支手伸出三根手指比划着说道“这茶叶存放了二十三年了！爷爷这次听明白了吧？”。

韦老爷子话也不回直接提起石强放下的茶叶，打开包装盒闻了闻，对还在欣赏牡丹画卷的张老爷子说道“张老头，快过来，这有块二十三年的普洱砖茶，快过来尝尝，看看品质如何？”。

张老爷子拂须随意的说道“普洱茶不都一个味吗？有啥好尝的，不过二十三年……”，说道这里顿了一下，赶紧走过来瞪眼问道“嗯！你刚才说什么？是二十三年的普洱吗？”。

韦老爷子拂须一笑刻意挖苦道“哎呀！普洱都一个味，你还是继续看你的画去吧，这种才二十来年的普洱肯定入不了你张老头的法眼！”。

“呵呵”张老爷子尴尬的笑了笑直勾勾的看着韦老爷子手中的砖茶拂须说道“老韦，你这是说的啥话？不管啥茶，只要是茶我都是喜欢喝的。刚才肯定是你理解错了，我想说的是…普洱茶喝着…喝着虽然都是一个味，但细细品尝之后才能喝出普洱茶不同年份的口感，酸、苦、甜再到无味，年份越久口感越是纯正陈香！”。

韦老爷子撇了一眼张老爷子拂须一笑说道“你后面不是说不过二十三年而已的吗？”。

张老爷子一手拂须一手摸了摸自己油光发亮的头颅强行解释道“我…我说的不过二十三年，后面可没有“而已”两字呀。我…我是想说…想说…不过二十三年…的普洱绝对是普洱茶…中…的上品之选。你听错了，嘿嘿！”。

韦老爷子拂须说道“你个老小子，反应还挺快的。能把黑的给说白，把死的给说活，挺聪明吗！看来头上没毛不是没有原因的嘛？聪明绝顶啊，哈哈！”。

张老爷子听后摸了摸脑袋眯眼一笑说道“我这一大把年纪，土都埋了大半截了随你咋说吧！聪明绝顶就聪明绝顶！我无所谓，嘿嘿！”。

韦老爷子没想到张老爷子会这样反击气急败坏的说道“你个老小子真不要脸，脸皮越来越厚了，都快成厚成二皮脸了！我真是甘拜下风！算了，不给你扯了，婷婷赶紧烧水泡茶”。

“婷婷，喂！婷婷，别发呆呀！你爷爷叫你烧水泡茶呢”张老爷子拍了拍韦婷婷说道。

愣神的韦婷婷反应过来后赶紧说道“哦…哦，这…这就烧…水”。

不光是韦婷婷，叶军虹、田思林、赵晓斌、石刚、石强五人也被两位“老顽童”你一句我一句犹如“神仙打架，见招拆招”的谈话方式给震撼了。前后不过几分钟的时间，两位老人对普洱茶态度发生了天翻地覆的巨大转变。由开始世外高人般的不屑一顾，到后来又不顾形象的视如珍宝。这一切皆因普洱茶的年份达到二十三年而转变，普洱茶真的是越久越好吗？

普洱茶是一种发酵型红茶，一般存放七到八年经过发酵才会有丝丝陈味，开水冲泡后会有一股浓郁的陈香。普洱茶存放越久陈味越浓，也就越好喝。前提条件是茶不能潮湿，不能腐烂生虫，所以存放时一定要放置于干燥通风处。

说起茶就不得不提一下茶道文化，中国茶道源于魏晋，成于唐朝，盛于宋朝。皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道；俗有俗的茶道，禅有禅的茶道，道家有道家的茶道，不一而足，各有特点。一句话，品赏茶的美感之道，各行其道，取决于各自的审美观。

茶道是构筑在特定的客观事物上的茶人的观念，它既是茶人的认识论，也是茶人的方法论与世界观。从广义来讲，“茶道”是人类发现并利用茶叶后逐步发展起来的各种茶叶制作工艺以及利用与其茶品相应的食茶、饮茶方法进行养生并冶炼情性的观念方法的集合；从狭义而言，‘茶道’就是饮茶人在特定的时空环境借喝茶之事修身养性以完善人格的方法论以及由此中折射出来的价值观。

言归正传，在韦婷婷烧好水后，韦老爷子敲了了一小块普洱茶有分成更小的数块，放置于茶桌上的紫砂壶中。

韦婷婷向加水后盖上壶盖后晃了晃倒入一个玻璃杯中，在茶桌边用镊子夹出八个小型玻璃碗，把玻璃杯中的茶水倒进八个小碗里用于冲洗小碗，洗茶洗杯两不误。然后再一次往紫砂壶注水，同样的方式倒入玻璃杯，又一次分别倒进八个小碗中冲洗小碗。普洱茶与本就干净的茶具经过两次的高温清洗后，韦婷婷开始了第三次的冲泡，这一次更加仔细将开水注入紫砂壶后盖好壶盖闷置十来秒，拿起滤网放倒玻璃杯上，端起紫砂壶经过滤网倒入玻璃杯，拿掉滤网将杯中茶水依次倒入八个小碗中，拿起镊子夹住小碗送往茶桌各处。

张老爷子看了看身前的茶水拂须道“茶色够浓，红里透黑上品！”。

韦老爷子闻了闻身前的茶水拂须道“茶香纯正，浓郁持久上品！”。

张老爷子端起小碗泯了一小口砸吧砸吧嘴拂须赞叹道“茶味清甜，陈韵十足，绝对有二十年以上，上品中的上品啊！”。

看着两位老人评头论足，六个小辈每人喝了一口后表情不一，石强喝后皱眉问道“婷婷都说这茶好，我喝着也就那样吗？这茶究竟好在哪里呀？”。

韦婷婷看了看石强又看向叶军虹、赵晓斌等人解释道“你们知道品茶论道吗？这品茶嘛，要先观茶色、再闻茶香、后品其味！这论道就大了去了，天地万物、人生百态、所见所闻皆可论道！就像两个爷爷一样他们就是在谈普洱茶！普洱茶尤其是一些陈年普洱茶原本是圆饼型茶，由于年代久远，冲泡出来会有很强的野樟茶香、陈韵十足，茶气强劲、水化生津，却淡而无味，无味之味有着十足的禅境，也是普洱中极品的存在！想我们喝的这种清淡稍甜的是为上品！”。

赵晓斌似懂非懂的点点头说道说道“哦哦哦！原来如此啊，没想到喝个茶还有这么多讲究啊？我就知道喝茶有很多好处，具体好在哪还真不懂。茶嘛，水嘛，有啥喝头啊？还不如喝酒痛快呢，呵呵！”。

石刚笑了笑说道“我跟你观点一样，对茶没感觉，还真不如喝酒呢”。

叶军虹看着茶柜上面墙壁上的“品茶论道”四字说道“喝酒广交天下朋友，品茶广交天下雅士。酒喝多了容易冲动，茶喝多了更加冷静。以酒会友，品茶论道！”。