再一次被现实狠狠扇了一巴掌，祝彪一脸垂头丧气的神情，想起以前听过的一个笑话，一人去饭店吃饭，等了好久饭菜也没上桌，终于忍不住拍着桌子怒声问道“老板，我要的菜呢？难不成你现种么？”

自己想吃点东西，真的需要现种了，祝彪叹息一声，摆了摆手，让林嫂下去了，看了看桌上的饭食，祝彪实在没胃口，跟大家说了句“吃饱了，”就转身走了，只留下一脸疑惑的几人

祝府忽然间又开始忙碌了起来，时不时会搬弄几个木桶，水缸一类的东西，然后全部集中到一个空置的房间，更是找铁匠打造了一个小炉子，此时也没有煤炭，只能木炭，虽然费用比较高，但是祝彪此刻不缺钱，所以对他而言，就算每天烧炉子，也花得起

此刻祝彪正待在房间里，一个火炉旺盛的燃烧着，使得房间里暖烘烘的，祝彪看着桌上的木盆，盆里装了半盆的井水，随后他又把炉子上的水壶取下来，将里面的热水倒进盆里，时不时伸手感受一下温度，直到感觉水温和室温差不多时，这才放下水壶，拿起水瓢将盆里的温水细心的撒在地面上的一座水缸里。

而站在屋内的三娘，看着这个奇怪的炉子，还有屋内的一系列的摆设，根本闹不懂祝彪在做什么，不过很理智的没有开口询问，应该跟前几天绿菜有关，虽然三娘相信祝彪的本事，但是大冬天能种出绿菜，这可是神仙手段，既然不懂，那就静静看着吧

屋内的一切，都是祝彪最近今天忙碌的成果，就连这个水缸，都是找人订制的，这个水缸却有些特别，一来水缸里没有水，反而盛的全都是沙子，沙子下面好像还有什么东西，但却暂时看不到，而且整个水缸被架在两条长凳上，下面还放着一个盆子，当祝彪在上面倒水时，水流透过重重的沙子流到缸底，然后顺着底部的一个破洞流到下面的盆子里，其实就跟后世的一些花盆类似，但就是这么简单的东西，祝彪解释了好几遍，才给制造出来，贫穷限制了人类的想象力，果然如此啊！

看着祝彪给水缸洒水，扈三娘伸着头，朝着水缸里面瞧了瞧，只看到一层沙子，根本看不到沙子下面是什么，终于忍不住开口问道“三哥儿，你再给什么浇水呢？”

“豆芽，”祝彪一边倒水，一边开口说道，“很快的，过几天，就能吃到翠绿的豆芽了！”

祝彪倒水时十分的小心，尽量的将水缸的所有地方都浇到，等到一盆水浇完后，他这才将下面盆子里的水倒掉，又小心的检查了一个水缸和火炉，然后这才放心的离开，之后的几天里，祝彪不时的进来给火炉添加燃料，使得房间里一直保持着比较高的温度。

“豆芽...”扈三娘听到这个奇怪的名词，只是默默的念叨了几声，却没有继续开口询问，如果继续问下去，显得自己太没有文化了

每天祝彪都会亲自过来洒水，而三娘就一直跟着，她想弄明白，祝彪到底在干什么，终于四天之后，水缸的沙子表面已经隆起一个又一个的小突起，当他把上面的沙子抚掉时，露出下面的白嫩的小芽，顶上黄嫩的子叶依然套着绿衣的芽衣，正是后世十分常见的绿豆芽。

“哈哈，果然成功了！”祝彪看着沙子下面的嫩叶，也不由得高声大笑道

“这是什么？”扈三娘也惊呆了，扈家庄也是农庄，三娘当然也下过地，种过粮食，但是冬天，短短三四天就发芽的粮食，她还真没见过

“这就是豆芽！”祝彪高兴的说道，擦了擦额头的汗水，真他妈要命，自己想吃豆芽，都要亲自动手种植

事实上祝彪不知道的是，豆芽这东西其实在宋朝已经有了，但是和很多食物的命运一样，刚开始只是做为一种药材，作为绿菜食用，被众人接受，还是有点晚

况且而北宋时期的山东地区，属于经济不发达地区，主要是匪寇作乱，山头林立，而登州地区，更是偏远，农业社会时期，主要经济手段，就是种地，肥沃平原才是重点，而沿海地区，往往都是山丘峻岭，码头港口基本没有什么商业利用价值

豆芽长得很快，几天过后，已经可以食用，看着一大片绿油油的豆芽菜，祝彪高兴的抚摸着，就像抚摸着情人的脸蛋，眼泪溢出眼眶，他从来没想到过，只不过是吃个豆芽，都会让自己这么兴奋

当下祝彪把沙土里的豆芽取出来，之前他做豆芽时，撒一层豆子盖一层沙土，所以整个水缸里的豆芽产量很高，最后装满了几大竹篮，不过自己如果想起长期吃的话，肯定需要扩大规模，水缸还是太小了，有待改进啊

扈三娘看着满满几大竹篮的绿菜，有种不真实的感觉，如果不是自己亲眼看到，她绝对不会相信，此刻看着祝彪一脸兴奋的忙碌着，又看了看祝彪的后脑勺，她现在都想给自己来这么一下，是不是也能变得这么厉害

“三娘，以后可以找几个丫鬟，专门负责这个事，那我们就不缺豆芽吃啦！”祝彪收拾完毕，看着桌上满满的豆芽菜，高兴的说道

三娘点了点头，忽然神秘兮兮的开口说道“三哥儿，这可是发财的买卖，交给丫鬟，会不会被她们学了去？”

祝彪看着一脸财迷的三娘，不知道该如何开口，自己家里此刻还缺钱么？但是他不想扫了三娘的兴致，只能点了点头“你看着办！”

“那好！”扈三娘高兴的点着头

祝彪拿着满满几大竹篮的豆芽来到厨房，看到正在忙碌的林嫂，高兴的说道“林嫂，过来看看，这就是豆芽”

“豆芽，这个能吃？”林嫂看到竹篮里鲜艳的豆芽菜，这让她隐约间好像明白了什么？自己家里也是种地的，当然见过豆芽，不过她没想到，这个居然能吃，何况一棵豆芽就是一棵庄稼，哪怕死一棵都会让庄稼人心疼半天，更别说拿到厨房做菜了。

“当然能吃，而且味道还特别的好”祝彪这时却表现出一副信心十足的样子道，虽然他不确定，这个时代的人，是否好这一口，但是他很喜欢吃，这就足够了

“我做一遍，你看着，以后就这么炒！”祝彪洗了一把豆芽菜，然后切了点葱丝，打算做一个豆芽炒肉

林嫂在一边默默得看着，其实跟普通的炒菜没什么区别，不过最后的时候，祝彪往里面洒了点醋，顿时一股香甜的味道充满了整个厨房

“可以了！”祝彪高兴的盛出，用筷子夹了几棵塞进嘴里，一脸陶醉的神情，终于吃到了，再也不用整天吃咸菜了

“林嫂，尝尝，就这个味道，你以后就照着这个味道炒就行！”祝彪把豆芽菜递过去，对着妇人开口说道

妇人小心的夹起一片豆芽菜，塞进嘴里，一股酸甜的味道充满了口腔，夫人眼睛一亮，没想到，这个豆芽吃起来居然这么爽口，而且脆生，好吃啊