天禧四年十二月底，台湾岛上忙忙碌碌的一年即将结束，寒冬时节来临，台湾岛上又是一片凄风冷雨。

基隆还未完工的住宅都已停工，只有一些妇人在里面做些杂活，其他的青壮们趁着雨水的间隙赶着建设猪圈、羊圈、鸡场，上元节后就会有大批的牲畜和鸡鸭鹅运来。

今岁的工程实在太多，什么开垦田地、扩建炼钢工坊、机械工坊、晒盐场、搞码头固化消耗了许多人力物力。

据林贵平的估算，还会有一两百户百姓之新居元日前无法完工。不过百姓们已没有了怨言，最多不过等到春耕后便能修筑完毕，百姓们只要看到了希望，就不会绝望，反而会迸发出强大的动力。

十二月二十三，祭灶节，台湾岛已经一年多没有什么节日了，这一年来日子过得虽是比去年略好，但也还是没有肉食，从秋季丰收后运来喂养的少量小牲畜也得等上一年才可食用。

眼下随着粮食的自给，玻璃器皿、轴承、水泥的大量外销，台湾营田司有了钱财，运力也不那么吃紧，肉食可以从苏州运来了。

基隆港，今年最后一次航行的海船归来，满载了六大船的肥猪。

周良史在船上受够了那猪粪的臭味，跳下船就是一顿狂呕，他骂道：“娘的，老子十岁出海，还从未晕船，被这猪粪臭味一冲，什么脸都丢尽了。”

船上的纲首是苏州运煤船队里招募的，他一样是呕吐不已，吐完了喘着粗气道：“以前丁员外让我等在太湖上运猪到长兴石炭矿，也没这般感受。”

周良史拍了拍他的肩膀道：“纲首，那是太湖没有海上的浪大而已。不过这猪可真够臭的，不知道为何吃起来如何这般香？唉，来年过海的猪更多，可是要辛苦你啰。”

那纲首闻言一怔道：“周老大，你不出海了么。”

周良史笑道：“林提举说了，开春就要造船和造车，某去河边的造船场任都管，船队就拜托你们了。”

纲首笑道：“周老大放心，某等必不会误事。”

猪一运到，台湾的村落里都沸腾起来，终于有肉吃了，这一年来要是打了水鹿，都是一家分那么一点，塞牙缝都不够，鱼倒是管够，可惜油水还是不多，吃着不过瘾。

吴梦的海边小筑内，煤球炉火光熊熊，林贵平、智能和尚和丁睿、郑钧围着炉子上的火锅大块的吃着鸡肉和猪杂。

林贵平辣的不停哈气，说道：“辣椒真是好物，辣的太舒服了，好久未吃如此舒爽的饭食了，明岁养了猪，猪肉不缺，想必粪料也就不缺了。”

辣椒可真是千辛万苦才弄出来的，当初种下了十几颗辣椒籽，只有两三颗发了芽，数年培植，才有了如今在台湾府的大批收获。

吴梦看到丰收后的辣椒园，只后悔没带几颗土豆和红薯，还有后世那高产的长绒棉花种子，如今那长绒棉花种子还远在大洋洲不知哪个偏僻的荒岛上。

丁睿拍了舅舅的胳膊一下道：“师父说了，以后不许说“粪”，要说肥料，舅舅你吃饭的时候说“粪”也不嫌恶心的慌。”

林贵平大笑道：“舅舅今岁就是个种地的提举，见得多了，有甚恶心的。”

王夫子继续吃喝，不屑道：“牛粪猪屎在苏州乡下时我等不是日日都能瞧见，老夫可是不惧。”

智能和尚道：“夫子，如今基隆没有猪场和鸡场，哪里能瞧见猪屎鸡粪，现下岛上的肥料缺乏，再不想想法子，只怕来年减产。”

吴梦放下筷子，喝了口苏州送来的果酒，想了想，看来真得去那些荒岛上弄点鸟粪石了，要不然来年还真是缺乏肥料。

鸟粪石是农田里最好用的天然缓释肥，后世的台湾的棉花屿、猫屿、草屿等等周边的无人岛上，本来有的是鸟粪石，清末日本人占据台湾后开采的一干二净。

他推着轮椅来到案几边，拿出地图仔细看了看，基隆北边有棉花屿、彭佳屿、钓鱼台列屿，棉花屿离基隆港只有六十五公里。

他拿起地图，来到餐桌边问道：”海船是哪一日离港回娄江码头？”

林贵平道：“元日只放假三天，初四就得离港北上运载小猪、小鸡回来。”

吴梦略微沉吟了一下道：“海船回来后到基隆东北方向的棉花屿去上一趟，那处鸟粪甚多，装上船运回来便是上好肥料，不过那小岛风浪很大，只有一处可上岸，切切小心。”

林贵平喝了一口酒道：“看来还得让周良史再出一趟海，让别人去某家还有些不放心。”

吴梦点点头道：“船场稍稍缓些时日不打紧，先把肥料弄好，还有一事，来年还得继续开垦田地，保证五分之一的田地能够休耕轮播。如今一年三熟，对地力损耗甚大，以后垦殖台湾岛中部还须增至三分之一的田地休耕。”

智能和尚却是提起了另外一件事道：“听工坊的工匠们说如今这农场是大家皆是一起干活，偷懒的甚多，分粮食又是按人口分，百姓们怨言不少。”

林贵平道：“那些管事的里正、书吏也太差劲了，看来春耕时还得派厢军督导。”

郑钧道：“提举，厢军只有三百来人，还得四处巡逻，如何管得过来，南边高山后的地界还只去探查过两次，也不知有无蛮人。”

吴梦苦笑了，百姓的素质只有那么高，再管也管不好，何况中国人不知为何很难团结，一个人是条龙，两个人是条虫。

如今依然是人多田少，搞集体农场很不现实，还是分田承包算了，待到工坊扩建，农业人口减少，那时才是搞大规模农场最好的时候。

吴梦说道：“集体农场看来暂时是搞不下去了，要搞也得工坊大兴，从事农活的人口减少才行。过了元日厢军配合营田司的吏员下到村里丈量土地，分田承包，每亩交粮两百斤，诸位以为如何？”

台湾从十二月起全部采用公制，机械工坊生产了不少磅秤，现在的粮食入库都是秤量，不再用斛，按照台湾的亩产来看，占城稻每亩两季可收六百斤，冬小麦可收一百二十斤左右，总共有七百二十斤，按三成算就是两百二十斤。

林贵平道：“当初说好了是三成，那就按三成收，收两百斤水稻，二十斤小麦。某看春耕后还不到分田之时。春耕后还要修筑不少住宅、数处工坊和官道，只怕一分田人心就散了。不如等到来年年底再分，眼下只需告诉百姓们此事，他们心里有了数，便不会抱怨。”

智能和尚道：“君烈此法甚好，不过我等种下的棉花、芋头、辣椒、蓖麻那些如何是好。”

吴梦想了想，觉得这一块不能随便分下去，这些作物只能作为经济作物，而不能作为主粮，于是说道：“明岁从大宋本土再招些流民过来，搞一个营田司的官营农场，猪、牛、羊和鸡都纳入官营农场，农场百姓皆算作农场之帮工，和工坊一般每月发给工钱。”

林贵平诧异道：“吴先生，农田的获利可远不如工坊，发工钱合算么？”

吴梦哂笑道：“怎会不合算，待那猪羊出栏，剁辣椒、芋头粉条做将出来，定然可获利不少。我等卖了那么多轴承出去，蓖麻榨取的润滑油也可大卖。所以诸位想想，农场的获利大不大？”

丁睿问道：“师父，那官营农场还种不种水稻和冬小麦？”

吴梦回答道：“少量种一些试验性水稻，就是师父告诉你将来要搞的杂交水稻，大量种高粱、芋头、辣椒、蓖麻、棉花、用来喂猪、酿酒，制做芋头粉和剁椒，还有润滑油、布匹，这便是所谓的经济作物。”

众人计议停当，不再谈及此事，尽兴吃喝起来。

却说村里的百姓们一人分了几斤猪肉和少许猪杂，人人在家中煮食，，史三郎夹起一块猪肠子，三口两口吞下，说道：“爹娘，衙门处公示了，明岁年底分田，一年收田租两百二十斤。”

沈氏吓了一大跳，说道：“怎的收如此之多，大宋天下的粮赋不是只有一斗么？”

史父怪异的看了她一眼道：“你这妇道人家知道什么，这台湾的亩产一年三熟，足有七百余斤，收个两百来斤，我等的粮食还是比在昆山时多上不少。再说日后除了修本村的水利和道路，此处并没有徭役和差役。”

沈氏嘟嘟嚷嚷道：“我等妇道人家是不懂，可这一年种三季也够辛苦的。”

史三郎笑道：“母亲，别抱怨了，百姓们皆是如此，以前那些地主如今还不是天天种地，又不是咱们一家收这多，一人分上十亩地，一年有四千多斤粮食，吃都吃不完，怕个甚。”

沈氏道：“你自然是快活，每日里在工坊吃喝，还有一贯钱，我和你爹在地里累死累活。”

史三郎委屈道：“工坊都会放农假，孩儿会回来帮忙的，衙门里还说了，牛三户一头发放，自己喂养，不要钱，有了牛，咱家那三十亩地很快就弄完了。”

沈氏奇道：“咱家不是四口人么，怎么只有三十亩地。”

史三郎呵呵笑道：“儿子现在是工坊的人，没有田分。”

沈氏骂道：“你个傻瓜，那还呆在工坊做什么，赶紧回来种地，一年多了几千斤粮食，过上几年就可砌几间新屋，娶个媳妇了。”

史父把筷子重重一放，发火道：“你个妇人，还吃不吃饭了，三郎愿意在工坊就在工坊，吃喝不用钱，每月有一贯足钱，还有年底的赏钱，你啰嗦个甚。”

沈氏不敢吭声了，低头吃饭，心里还老在盘算着能让自己儿子回来多分十亩地。

天禧五年的元日里台湾岛总算吃上了肥猪肉，过了个有荤食的新年，百姓们脸上有了笑容，互相串门道贺开正纳吉。