如今的嘉谷牧场已经完全大变样了。

广袤的盐碱地经过治理后，种下了紫花苜蓿和紫云英。

贫瘠的土地并没有阻碍牧草的破芽而出，焕发出勃勃生机。

放眼远眺，曾经的不毛之地变身为巨大的草坪，郁郁葱葱，一片翠绿。

空气中，草木的清香四处弥漫。这是雨水滋润后留下的气味密码。

靠近海边，低矮的防护林绿意流转，在雨后的晴空下，洗尽铅华。

杨业看着眼前辽阔的草场，对齐政说道：“刚接触时我听说你们要在南方建设一个大型牧场，当时的第一个想法是，你们怕是不知道天高地厚吧。”

“再然后听说牧场的选址是在海边，我都觉得你们怕是脑子坏掉了。”

齐政闻言莞尔一笑。

杨业主动解释道：“国内最优质的草场在北方，而南北地域的温度、湿度等气候条件差异很大，我很难想象在南方能建设大型的优质草场。”

“一般来说，牧场需要的饲料量大、种类多，运输量大。所以从降低成本、保障供应的角度出发，最好能靠近饲料资源生产地。所以大型的奶牧场分布在北方不是没有道理的。”

“而要在南方建设牧场，要克服的难题可不少。因地制宜说起来简单，做起来可不容易。譬如南方的特点主要是夏季高温、高湿，因此，南方的牛舍首先应考虑防暑降温和减少湿度。这就导致在牧场建设的成本上要高出一大截。”

“不过现在看来，条件比我想象中要理想多了。”

说完他看着海边的防护林，又补充道：“最让我满意的还是这片海防林。从中就可以看出嘉谷的深谋远虑了。”

齐政对他的关注点放在海防林上很感兴趣。

杨业说：“在海边建设牧场，容易受到台风的侵袭。台风的危害是众所周知的，而对于牧场来说，不是开玩笑，一个不小心，真的会出现牛在天上飞的奇观。”

面对齐政询问的目光，他笑着道：“我在美国留学的时候，亲眼见识过龙卷风将奶牛卷上天的情景。好家伙，一个牧场的两头奶牛，飞到几公里外，从天而降，砸伤了一栋房子，幸好没有造成人员受伤。”

“但那给我留下的印象太深刻了，以至于我一听说在海边建设牧场，就会想起那两头飞上天的奶牛。”

齐政听了也忍俊不禁，这真是牛都被吹上天了，是要把牛吹死啊！

不过最倒霉的还是那被砸中的屋主了吧，估计平时是吹牛吹多了，结果就真的天降两头奶牛，那心里阴影面积该有多大？

“当然，台风应该不至于出现这种情况。需要预防的是引发的海啸可能冲走奶牛。不过有了这片海防林的守护，牧场的安全系数确实得到了很大的提升。”杨业如是说道。

两人一边说着笑，一边走到了规划出的牧场主体区。

牧场一般划分为行政办公区、辅助生产区、生产区及粪污处理区四个既相对独立又有紧密联系的区域，各区内分别建设相应的各种设施。

当然了，由于牧场现在一头奶牛的影子都还没有，再加上之前忙于草场和海防林的建设，包括牛舍、生产检疫中心等主体建筑一直没有动工。

直至等到了杨业的加盟。

奶牛的养殖并不是一件简单的事情，仅仅是牧草、饲料方面就拥有很多的学问，嘉谷牧场作为一个新建牧场，在很多方面需要作出改进。而最重要的挤奶车间、加工工厂，自然要等到专业的人来接手。

“老杨，你是行家，牧场的具体建设就靠你了。”齐政指着眼前的工地，对杨业说道。

杨业蹲下去拨弄了一把土壤后，站起来，拍拍手上的泥土，点头说道：“确实有不少地方需要改进。就说这土壤吧，对于牧场来说，沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，雨水、尿液不易积聚，利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，防止蹄病及其他疾病的发生。所以最好是调制一下这块区域的土壤。”

齐政点点头，“这种事你决定就好，一切以科学为主。”

这是早就说好的，杨业也没有推辞。

他看着眼前的工地，像是想起了什么，又笑着说：“在建设牧场中，牛舍的建设还是十分关键的。也是因为嘉谷不差钱，舍得投入，否则的话，就轮到我烦恼了。”

“在牧场这个行业干久了，多奇葩的事都能见识到。奶牛放屁，都可能会引起爆|炸。”

这就真的是闻所未闻了，齐政都被镇住了。

杨业含笑道：“蒙省一家农场上的奶牛牛舍，因冬季通风不良，导致空气中牛屁带来的甲烷含量过高，结果一次偶然静电反应的火花，引发了爆|炸，损害了牛舍屋顶，数头奶牛也因此而受伤。”

原来，奶牛每日都会打嗝放屁，排放出大量的甲烷和氨气。如果牛舍中没有做好通风措施，真的会出现一个屁引发的血案。

“嗯，放屁的问题很严重，这钱可不能省，省了会出大事的。”齐政故作严肃地说道。

两人对视一眼，哈哈大笑起来。

笑话说完，回到眼前的牧场。

齐政提出要求，“嘉谷一向提倡资源节约、环境友好型的农业生产方式，对牧场也是同样的要求。不能对本地的环境、水源和空气等造成破坏，因此方方面面你都要考虑到。”

杨业也表示赞同，“生态牧场必须采取种养结合的模式。因此，除了考虑奶牛生产养殖管理外，必须在场址规划中设计有牧草或农作物种植区。这一点嘉谷牧场无疑是符合标准的。”

“剩下的，就是要根据种植区的面积，核算能充分消耗养殖产生的粪污量。也就是说，依据牧场周围有多少土地供牧场消化奶牛产生的粪污，就养多少头奶牛，这一点才是关键。”

齐政没有异议，他只是提醒杨业道：“你最好跟嘉谷实验室做好沟通，我们之前在岷省也种植牧草，无论是牧草的产量还是消耗的粪肥量，可能都超过一般的标准。”

杨业当即表示会记得这一点。

因为有灵阵的助力，齐政特意提前打好预防针。

现在嘉谷的所有项目，实验室都会定期派研究员巡查、同时采集相关数据，一方面随时考察发展状况，另一方面以便建立档案。因而将功劳推给实验室，毫无破绽。

可以想象，到时牧草大丰收，奶牛产好奶，实验室又该收获一波满满的称赞了。

……