晚饭时,李鸣只喝汽水,喝酒的是张禾,回阳城只能由自己开车。
开车时,电话响起,张禾拿过手机接通,聊上几句就挂断,好奇的问:
“你又找谭成检测什么东东?”
“野猪粪便!”
张禾很嫌弃的没让说下去,念起微信群的消息。
“一共三份样本,没有发现病毒、感染病,各项检测呈现阴性。”
“野猪肉还有吗?”
最后一句才是吃货成要说的,张禾同样想问。
“看什么看?那是我替养野猪的朋友检测的,猪还没养大,毛都没有。”
“你说的朋友,就是你自己吧?”
“...”
回到阳城,车直接放百合园,张禾是自己打车回家,还是去找谭成都可以,反正爷不伺候了。
程子琦和宋涵涵在逛街,家里没人,李鸣在担心呆治的安全,索性换车到秘密小院。
闷了一天的两小只,见到主人特别活跃,左右横跳,很是欢乐。
阿该自己站在树下,单脚当大仙,一副世外高人的模样。
两小只一定要带回雾岛,也不差阿该,那就全部带上,一个都不能少。
李鸣还以为呆治会坐立不安,嚎叫着呼唤主人回来。
出到门外,发现人家在玩泥巴,好不快乐,一点都不孤单,李鸣除了意外还有点索然无味。
呆治无视李鸣,等风暴放出来才和老大打招呼,接着见到小黄,就想着掐架。
一猪一狗彻底成仇,见面就互掐,谁都管不了。
吃饭时,呆治也特意去抢小黄的食物,这点风暴不能忍,立马呲牙赶走它,可算当了次好老公。
不知道火山什么时候喷发,那就把最主要的工作先做好,回收内存卡和赶海。
到诱饵区,没见两小只预警,无人机放飞也没发现危险,李鸣才上岸取回内存卡。
两个诱饵还在,另外两个诱饵消失,从脚印看,是迅猛龙的,李鸣没多逗留,取卡就登船返航。
HK区的青蟹依旧那么多,满笼都是,不过大青蟹的比例在降低,大多是小青蟹。
李鸣又将地笼往上游挪,不过越往上游,淡水比例越高,越靠近青蟹的活动范围边缘。
这已经是海湾滩涂最后一块没开发的地了,要想扩大青蟹产量,要么增加地笼数量,要么开发心的海湾。
李鸣更愿意开发新的海湾,不过还得等火山爆发危机过后,才能进行。
赶海收获依旧很多,丝毫不受潜在危机的影响。
也对,它们祖辈生活在这片海域,就算火山爆发、地震、海啸,那又怎样?
还不是继续活下去,自然界的生物自有自己的生存哲学。
鸣风号靠上码头时,风暴突然叫唤,没有目标,就是对着空气狗吠。
连带小黄也跟着叫,李鸣安抚好一会才安静下来。
狗对危险的预知能力,比人类高很多,能更早发现危险,它们像在警告火山爆发的来临。
李鸣看着火山口好一会,没发觉啥变化,山还是山,烟柱还是烟柱,没有科技手段辅助,单凭人类本能感官,预知能力真的不行。
看不到危险,那就别看,反正都做好预案,按计划执行就好。
鱼池更换海鲜是,无波的水面突然微微波动,两小只又狂叫起来,等水波平静,狗吠声才停下。
看到水波,同样九年义务教育的李鸣,当然知道是地震,还是大地震前的预兆。
就是不知道是火山运动带来的地震,还是单纯的地震。
两者区别还是很大的,火山运动的能量能通过喷发岩浆释放能量,带来的地震级别可能没那么高。
单纯的地震,那就严重多了,没法预测级别,也没法预测是否带来海啸等等灾难。
谭成的检测结果证明,呆治能带回现实世界,把宠物都带回现实后,李鸣可以几天都不穿越,等灾难过去后,再进来赶海。
应对的手段很多,李鸣确信自己可以规避风险。
该想该做的都准备好了,剩下的几个小时,只需继续等待回归时间就好。
查看内存卡,两只迅猛龙分别吃了两个诱饵,就要吃剩下的,突然高扬着头,四处观察后,谨慎的消失在雨林。
对比多个画面,视屏同一时间,稍微抖动,看来是一次小地震,将迅猛龙吓走。
后面的视屏看完,李鸣靠在座椅,一时不知干点什么。
【泰山崩于前而色不变,麋鹿兴于左而目不瞬,然后可以制利害,可以待敌。】
要的就是这种状态,所以给自己做顿好吃的?!
果断搞起,好久没吃海鲜大餐了,今天不宜做太复杂的,就做盐焗蟹。
到鱼池挑三个一斤半的青蟹,三斤花蟹,洗涮干净,放淡水里淹死。
盐焗蟹用粗盐细盐都行,不过城里很难买到粗盐,粗盐乡下用得多,主要用来腌菜和喂牲畜盐水。
粗盐厨房刚好有,是李鸣偷拿钱月的存货,她到了新家,也不忘做腌菜。
8月是做腌黄瓜的季节,她都和程子琦越好了,下周末一起腌菜,好手艺得传给李家下一代女主人手里。
烧干铁锅,放一袋粗盐,果体放螃蟹,再用一袋盐盖住,盐焗蟹就是这么简单。
大厨的做饭更复杂一些,会包锡纸,放八角等香料,做出来的盐焗蟹味道更丰富。
雾岛海鲜自有的鲜味就已是极品,简简单单才能还原最初的鲜,这也是广南菜大厨们的追求。
厨房里还有三个吃货虎视眈眈,它们不能吃这么多盐味,李鸣用锡纸包裹五花肉、鸡肉,放在盐堆上。
盖上锅盖,中火烧到盐堆放出水蒸气,停火焖15分钟。
时间到,揭开锅盖,先传来浓厚的肉香,三只吃货的肉先熟了。
肉放一边凉,李鸣小心划开盐块,露出金黄色的蟹壳,浓厚的蟹香更是不断升腾。
盐焗蟹壳是所有螃蟹做法里最漂亮的,特别是花蟹的花纹金壳,简直是艺术品。
刮掉盐巴,青蟹放满一盆,香味诱惑着吃货们掉一地口水。
三吃货先吃,不然一直围着餐桌打转,李鸣没法专心对付美食。
搞定它们,倒上一杯冰阔乐,掰开一斤多重的青蟹,香味传开,内里都是红色的膏块,是只满膏母蟹。
挖一块红膏,口感和咸鸭蛋蛋黄一样棉,有点硬,比清蒸青蟹更香,浓缩就是精华。
忍不住一大口吃下整块红膏,差点被噎到,不过真的香,没想到盐焗蟹这么好吃。
人间美味啊!
李鸣没分一点给三个吃货,全部自己搞定。
吃到撑,再倒一杯可乐,在屋檐下看着海湾美景,微风吹过,好不惬意。
直到消食好,李鸣才呆治四只宠物返回现实世界。