穿回到江东区的海鲜加工厂,李鸣放下海鲜,直接开车回家。
院门开着,李鸣直接开车进去,院内的停车场停着两辆临时牌的新车,应该就是李世达和姐姐李秀买的新车。
早上不到7点,院门开着,那就是李爸和钱妈都起床了。
果不其然,钱月听到车声,出来迎接,“回来这么早,没早饭吧?我给你煮猪杂粉。”
不等李鸣回答,钱月就回去煮早餐。
吃过早餐,一天一夜没睡的李鸣眼皮都快睁不开,直接上楼睡觉。
程子琦梦中醒来,翻身发现上船的未婚夫,直接抱过来,找到一个最舒服的体位,李鸣闻着她的香味,眼睛一闭就睡着。
一觉睡到自然醒,李鸣舒服的八字趴着,耳边传来程子琦和孙子瑜的欢声笑语。
拉开窗帘,发现一家人在楼下停车场打羽毛球。
孙子瑜每得一分,就高兴的跳起来,笑得十分开心。
听着家人的欢声笑语,李鸣感觉内心最后一丝戾气消除,雾岛屠戮的负面情绪完全解除。
李鸣下楼时,已经中午1点,家人早就吃过饭,不过餐桌还留有饭菜。
揭开罩子,菜式非常的不错,酸菜扣肉、蒜蓉大虾、蒸鸡等一桌子菜。
吃迟来的午饭,李鸣接到李佳奇的电话,
“鸣哥,今天海域风浪非常又是小退潮,我想开南荷号上岛抽水坑赶海,可以吗?”
李佳奇有南荷号的钥匙,直接开船就行,不过他很懂事,用船之前先问李鸣。
“抽水坑?”
“对啊,最近好多赶海主抽海水坑,抓到鱼王三刀鱼。南荷岛那么多水坑,又很少人上岛,海鲜一定很多。”
“三刀鱼,南荷岛也有?”
“有啊,之前都有在附近海域抓到过,一条就卖了上千块钱。鸣哥,你来吗?”
“说不好,你先准备好柴油机。”
李鸣看到老爸提着渔具从后院出来,就挂断电话,“爸,你要去钓鱼?”
“对啊,要一起吗?今天你就别忙了,休息一天耽误不了事。”
今早儿子一脸疲惫的回来,可让他和老伴给担心的,干事业也不能太过拼命。
李鸣想到今天海面风浪适合出海钓鱼,“爸,要不海钓?”
李世达听了很心动,他一直在河流湖泊钓鱼,是时候走出新手村,去征服大海了。
“海钓需要海竿,现在也没有?”
“这你不要操心,我来解决。”
李鸣回拨电话,“佳奇,我和我爸也要出海,你多准备几套海竿。”
父子两好久没一起出去玩,也就没多犹豫,穿好鞋就要出门。
正在擦汗的孙子瑜瞄到出门的舅舅和外公,问道:“舅舅,你们要去那里?”
“去海钓,不过你年纪还不能出海。”
5、6岁的小女孩刚学会哭这个强大的武器,眼帘下沉,立马就要变天,李鸣连忙解释:“舅舅一定带漂亮鱼回来给你玩,你就在家照顾小弟弟,好不好?”
孙子瑜得到奖赏,立马收住要哭的脸色,半开心的说道:“拉钩不许变!”
大手小手拉钩,李鸣看向未婚妻,“今天海上风浪特别你要出海玩吗?”
程子琦想起上次的晕船经历,微笑的说:“不了,你和爸爸玩得开心。”
李鸣微微抱住她,“大船已经下单,开大船出海很稳,到时我带你出去兜风。”
程子琦小小锤了一下他胸口,“下午起风了前回来,别玩太累了!”
父子两开一辆车,不到1小时就到鱼排湾,李佳奇早在码头等着。
船靠在南荷岛旧码头,李佳奇大声叫江斤下来,等他上船后,南荷岛继续南下,到最南端的海角靠岸。
抽水地点是李佳奇和江斤选的,两台抽水机启动,要不了多久就能抽干眼前的水坑。
“李叔,现在退潮,矶钓钓不到鱼。”
“岛上的海螺好多的,我们捡螺吧。”
李世达没赶过海,赶海的一切他都感到新鲜,也没纠结着钓鱼,拿上小红桶和铁钳子,跟着李佳奇去捡螺。
没捡到一个能吃的海螺,李世达都特别开心,连带着李鸣都跟着笑起来。
“斤叔,抽水机不用一直看着,我们也跟着捡螺。”
捡螺不是主要目的,李鸣反而抓住时间,和江斤商量起工作。
“建筑公司的人,今早就上岛检查,听说明天开始进驻施工。”
“他们干他们的活,你不用帮忙,做好自己的工作就好。”
一边捡螺一边闲聊,不时回到水坑调整水管位置,过了2小时,水坑终于抽干。
看着跃跃欲试的李世达,李鸣给他递一副手套,“老爸,你也下去摸鱼。”
“听说海里的有些鱼有毒还咬人?”李世达不放心的问。
“戴着手套不怕,你只抓他们让抓的就行。”
李佳奇也在水坑下邀请他下去,李世达没多扭捏,开心的下坑底摸鱼。
南荷岛荒废很久,海鱼很多,李世达抓到小鱼,就笑得像个孩子一样,李鸣很久没听到老爸开朗的笑声了。
“三刀鱼!”
李佳奇惊呼起来。
“真的?”
水花击打,李佳奇好一会才将一条大鱼抓起来,确实是三刀鱼,野生的大三刀鱼。
在场三人非常的激动,赶海小白李世达不解的问,“啥叫三刀鱼,很值钱?”
“鱼王,你说值不值钱?”
“鱼王”是香江人的尊称。
三刀鱼非常娇贵,出水暂养时很容易死亡,运输到香江的难度很高,就造成它的稀缺性和不确定性。
旧时的香江酒楼,不知道能不能收到三刀鱼,也就不接受预定,食客能不能吃到就看运气,所以才有鱼王的称号。
不过那都是历史,现在交通发达,只要有心,不管捕获三刀鱼的多远,都能当天送到香江,进而摆上餐桌。
加上能够人工养殖,三刀鱼就没有当年那么传奇了。
不过野生的三刀鱼的价格,还是非常的高,阳城能卖到280元斤,香江价格更高,能卖600元斤以上。
李佳奇抓到的三刀鱼,有5斤以上,能卖1500元以上。
听着大家的介绍,李世达也非常的激动,“再摸摸,看还有没有。”
李佳奇还真摸到一条三刀鱼,可惜是不到1斤鱼仔,吃不得。
水坑摸完,能抓的鱼都抓了,海潮也即将上涨,大家就没再摸鱼,都回到礁石上。
“佳奇,把小鱼都放了!”
李佳奇提着桶到海边,将小鱼都放掉,包括不到1斤的三刀鱼。
不过桶里还剩不少海鲜,1条5斤多的三刀鱼,黑鲷、乌头、海鳗各一条,还有几只八爪鱼。
另外还有两桶海螺,今天赶海大丰收。
“鸣哥,三刀鱼怎么办?”
“留给我,其它的你们两分。”
李鸣打开微信,给他们两个各转账500元。
“钱必须收下,不许推辞,不然以后就不找你们赶海了。”
李爸看到儿子在转账,先开口让两人收下,不让他们多推辞。
李世达是在场的最年长的人,俗话说,“长者赐,不敢辞”,江斤和李佳奇都不好反驳,只好收下。
父子配合将三刀鱼收下,又不让两人吃亏,将赶海收获完美分配。
上船时,江斤非要分一些海鲜出来,说给钱多了。
都是男人,就别扭扭捏捏,李鸣做主收下一小半海螺,其它的都不要。
南荷号上岸,父子两拍着李佳奇的肩膀,
“你就别学斤叔了!”
“自己人别客套,海鲜你自己处理,别送来送去了!”
留下一脸懵逼的李佳奇,父子两开车回家。
有海螺便便吃,孙子瑜没再纠结舅舅没有实现承诺,带活的漂亮鱼回来。
其实三刀鱼也是漂亮鱼,身上有九条橘黄色的斜带,橘黄色的鳍,都非常的好看,不止好看还好吃。
切三刀刀花,带鳞的三刀鱼,直接上蒸架清蒸。
蒸好端出锅的三刀,满室生香。
一家人都等着吃三刀,李爸先动筷子给老伴分一块,“海鱼肉只吃一块,没事的。”
钱月有甲亢不怎么吃海鲜,也承情吃下鱼肉,“好吃!你们多吃点。”说着夹鱼肉给程子琦。
待爸妈都吃了,李鸣拨开鱼鳞,夹一块鱼肉送入嘴里,鱼肉丰腴嫩滑,甘甜可口。
没去掉的鱼鳞,将鱼的精华牢牢封锁在体内,细嚼一会满嘴生香。
三刀鱼的美味,能排进李鸣自己评价的海鲜美食前五名。
一家人吃的特别开心,不止是三刀鱼的鲜美,更多的是吃家人的劳动成果,从海鲜到禽肉,再到青菜,都是一家人亲手获得的食材。
吃起来特别的有成就感!