永恒美食乐园正文卷第201章:竹蛋竹荪“对决的结束截止时间,从午夜,提前到半小时后?”
“确实有这么一条规则。”
“同桌同台,同时乱斗审查,所以出现第一名完成者后,剩下的选手,就必须在这名完成者的菜肴彻底凉掉前,一并搬到桌上!”
听向恩宣布截止时间提前,四周难免产生一阵骚乱,只是“黑色盛会”观众显然以美食界老鸟居多,即使过去没实地参观过,也早就听说了这类残酷黑暗森林规则的存在。
这些人,不约而同地,向抢得身位硬生生将对决进程加快一大截的吴争,投去了后生可畏的目光。
“这一手先机,优势太大了!”
不知是谁高声说一句,立即引起众人的共鸣。
突然,声音停滞了。
第二名完成者,恰在此时迈步走向审查桌,于是在刚刚的‘荔枝肉’餐盘之旁,新增了一盘黑色炒米粉。
“是‘魔女’芝琳!”
对于自己不是第一身位这件事,芝琳显然在意得很,把盘子放下,就对书生模样的吴争,投去不甘心的一瞥,“哼,你倒是挺快!”
吴争嘴角扬起玩味,“彼此彼此,谁不想自己的菜品,在‘同桌同台乱斗’的规则中,被几位评审大人,第一个动筷开吃呢。”
这两人显然是旧识。
而且,他们的言语中,透露出来一个很重要的信息——
上菜顺位,等同于品评次序!
想想也不难理解。
既然是同桌同台,那势必有先吃后吃的说法,而在品尝时,“先后”次序太讲究了,尤其是在实力接近的情形下,有时候先上菜,就意味着率先攻陷评审的舌头,第一支登上城楼破城的先锋军,往往收益可怕。
乱斗,无限制。
是指厨具、食材以及厨技的开放性。
在吴争、芝琳后,是另外三名不被人讨论存在感极低的选手。
很快,第六次序的完成者出现。
这也是第一位向评审圆桌,搬上菜肴的“种子选手”。
“七星刀,雷恩!”
前面五名选手,以及楼上楼下,几乎全场的目光,都落在了雷恩的超大号餐盘上。
这个盘子,才落在圆桌上,位置并不是绝对的居中,反而被前几道菜,挤到了边角角的位置,可是特大号餐盘过于豪华,而且盛装的菜肴,外观堪称奇特。
此前雷恩从竹篓取出的四样河鱼,四种鱼的鱼头,呈仰望天空直直竖立的状态,乍一看,还挺吓人,有“黑暗料理”内味了。
但众人仔细一瞧,发现四个鱼头底下,是一层整齐的“银质银屑”。
“是鱼皮!”
“好整齐!是一整片的剥下,并一整片、一口气的切成细条吗?”
几名选手,你看看我,我瞧瞧你。
吴争、芝琳则是一脸受到威胁的反应。
不愧是已经有‘七星刀’名号的家伙,果然是个刀功怪物!
芝琳更在意鱼皮丝条层的下面,那从缝隙间,小露一角的细腻雪白色泽,毫无疑问,再下去一层,才是真正的河鲜奥秘所在!
这时,韩武、单雄,几乎同时向评审桌搬上了菜品。
他们分别是第七位,第位。
于是乎。
整个“对决”的会场,就只剩下最后的两人了。
一个在抵住下巴,石化般,只管盯住炉灶上的汤锅,里面是一锅早就沸腾煮了很久的浓厚龙虾汤。
另一个,**半身,汗水淋漓。
突然,只听“扑通”一声震动,铁索终于落地。
而好巧不巧的,铁索挂钩连接的竹筒,轻飘飘落在地面,并滴溜溜滚到了一名古铜色皮肤、面貌平平无奇的男性面前。
“我,杨义,完成——”
他低沉说,俯身拾取了鞋尖前,烤到乌黑的竹筒,并用布裹住了,稳稳地端持在双手上。
一阵鲜味风从杨义身侧,就这么刮了过去。
刚刚直起腰,拿布端稳竹筒的杨义,愣了愣,目视领先自己几步,干脆端起整口汤锅的身影,哑然道:
“所以,我是第十次序吗?”
杨义还在不停冒热汗的面庞,写着一种无奈,一抹古怪。
都第九、第十之争了。
次序这么靠后,品尝顺序什么的,已经无所谓了吧?
心中如此想,杨义却突然见到端锅在前的身影,忽地在小台阶上停住,回头跟他讲:“还是你先吧,由我殿后收尾好了。”
杨义:“?”
略微沾了黑灰的脸上,更是疑惑满满。
目睹此景。
三楼,正打算下去开始品评工作的亚刊、李可,齐唰唰的,再度对同事颜先投去目光。
“都是奇怪的人,迷惑行为!”李可这名女厨师嘀咕。
亚刊大为同意,对一脸尴尬的颜先说:“不愧是同出一门。”
颜先:“我……”
真没有啊!
“铛——”
在三名评审官下楼时,‘一丈青’向恩亲自走到巨大铜钟前,高举棒槌敲下,于是恢宏低沉的钟声就从此间的钟楼,传遍了坞堡,并在广舟城郊野远远回响着。
选手、观众,目视这三人下楼。
两尊‘五虎星’。
一名有着超味觉】的顶尖女麟厨。
掩饰了身份的雷花,伫立在二楼角落的栏杆前,轻吸了口气说:“好一个‘黑色盛会’!”
先从第一次序吃起。
首先呈交菜品的吴争,在亚刊、颜先旁边,显得小心翼翼,开口要详细介绍:“我的菜品名为……”
亚刊表情沉凝,挥手道:“不用说,我们会尝!并给出结果!”
几乎在同一秒,持筷的三人,齐齐吃下。
“果然是‘竹蛋’!”
女厨师李可率先评价说:“这样也就不奇怪了,这样清新高雅的香气,因为在竹林下孕育的缘故,可以说与生俱来。”
竹蛋?
圆桌四侧的选手,面面相觑。
颜先笑道:“所谓的‘竹蛋’,其实就是竹荪菌的胚胎。”
亚刊沉声接腔:
“把‘竹蛋’成为‘竹荪蛋’才更准确!”
“这是一种非常难采摘和保存的食材,要在清晨之前,摘下胚胎,并用特制竹水,浸泡保存,加工烹调前还必须加一道除去‘臭青味’的工序,这才是食用竹荪蛋的关键工艺!”
李可微笑地说:“没有‘臭青味’!起码,我的舌头没吃到!”
得到超味觉】李可这么个评价,这一道关键工序,就几近完美,吴争的喜悦溢于言表。
只是,女名厨下一句话,风向突变:
“只可惜,竹荪蛋的精华,那部分被称为‘梦荪’的乳白色部分,和你在内层加塞的碎肉,根本结合不到一块!”
“被差不多除净异味的菌菇,几乎纯净的清香清新,因为肉的一丝丝腥臊,像是一碗米饭掺了沙土!”
“磕牙!”
“膈应!”
说完,李可看都没看一脸苍白的吴争,筷子移到第二盘。
而亚刊、颜先呢,早已经盯住第二次序的菜品了。
两人对视。
“这盘,就没必要品评了吧?”
“如果是‘罂粟籽’,倒也合情合理,但是浓缩毒物的汁液……”
颜先摇头叹气:“反正,这不应该是‘黑暗料理’。”
‘魔女’芝琳惊恐。