伴随着音乐声,韩愈驱车回到了吃货馆,还没到家,就看到黄庆一个人抵在门口,张牙舞爪般的对着坐在店内的客人说着什么。
“把老板叫出来,放我们几天鸽子了,真是气死个人。”
“黄老板,求求你,让韩老板出来吧,我几天没吃饱了。”
“就是,你知道韩老板离开我们这几天我们是怎么过来的吗?”
“我也不求多了,让我吃饱就成。”
群情激奋也有,低三下四也有,卖萌装怪也有。
其实这些客人并不是说一定得在韩愈这儿吃饭,主要是新奇的看到开门了,不免就好奇的上来康康,有人起头说,便有人跟着和,一时间便就成这样子了。
站在人群后面,俞瑾妍笑着说道:“想不到,你在这里这么受爱戴啊。”
“你也不看看带头那哥们,那是爱戴吗,那是恨不得朝我吐两口唾沫。”韩愈小声的说道。
韩满月倒是开开心心的钻进了店内,看着坐在位置上开心的说道着的客人,眼珠子在一个个客人身上打量,转动起来没有停过。
站在旁边的黄庆苦口婆心的喊道:“各位,各位,咱们韩老板真没买营业用的食材,锅里是今天晚上韩老板的晚餐而已,咱这么干坐着也没用啊,要不还是早点散了各自回家吃饭去。”
没人理会黄庆,只是在那里继续说笑着,偶尔吐槽吐槽韩老板不厚道,也就没什么其他的了。
“小板娘回来了。”看到韩满月瞅着自己,以为客人惊奇的喊道。
“哎哟,韩老板也回来了,这是过了几天舒坦日子了啊。”客人调笑道。
“各位,实在抱歉,今天确实没准备营业的食材,咱要不还是回家吃去明天再来吧。”韩愈抱歉的说道。
“哦豁,没得搞了,咱们还是散了,不过可说好了啊,明天得开业也吧。”有客人笑着说道。
不过见到韩愈这么一说,不少人也就陆陆续续站了起来,笑着告别离开,其实不少客人到真不是为了吃饭而来,只是凑个热闹,并且在大家大都一个小区的,凑一起也就是聊聊天什么的。
此刻见到韩愈回来并且得到明天开业的承诺也就各自笑着散去了。
“老韩,你这生意比我之前理发店可好太多了啊。”黄庆突然有些羡慕的说道。
“这不是废话吗,你那理发店当时开得,三天打鱼两天晒网的,谁稀得去啊。”韩愈吐槽道。
听到韩愈的话,黄庆脸色变了变,瞪着韩愈:“歪,妖妖灵吗,我报警,有人装。”
俞瑾妍跟着笑了起来,碰了一下韩愈,说道:“说得好像你不是一般。”
“就是,你自己算算,你这停业几天了。”黄庆一副委屈的模样。
“黄大少爷,时代变了,我这叫饥饿营销。”韩愈笑着说道,直奔厨房。
“黄大少爷,食大便了”韩满月学着韩愈的话,插着腰向着楼上走去,说完自己咯咯笑个不停。
韩愈在厨房看了一眼,高汤的锅还在小火慢炖着,揭开锅盖瞅了瞅,一股鲜香扑鼻而来,此时汤已经成奶白色。
韩愈连忙滤掉了残渣,只留下了半锅奶白色鲜香无比的高汤,万金油材料算是做成了,以后做菜甚至蛋炒饭的时候都能掺一勺子高汤增加鲜味了。
接着便是炖一盅佛跳墙了,在底层放上了稍许姜片,铺上一层冬笋片花胶牛蹄筋鹌鹑蛋煮熟的整鸡火腿片,然后放入虾大花菇响螺肉,上面铺上一层人工鱼翅发好的海参鲍鱼放在最上面,倒入了少许花雕酒,把高汤灌满盅内,盖上了盖子,韩愈用保鲜膜把整个炖盅裹得严严实实之后,放入了蒸锅里面。
此时只用等着蒸好就行,韩愈又忙着处理些其他的东西,人不少,但是一盅佛跳墙铁定是不够的。
把常做的几道菜都给做了一个遍,每道菜上都淋了少许高汤。
掐准了时间,几道菜全部做好,蒸锅内的佛跳墙也算是蒸出来了,除了热腾腾的水蒸气,并没有任何香味溢出来,让蹲在一旁瞅了许久的黄庆有些诧异。
“这佛跳墙?不是说号称满坛香吗?怎么一点味道都闻不到,老韩,你不会瞎糊弄我们吧。”
带着隔热手套取出了炖盅,韩愈没好气的说道:“去楼上叫人下来吃饭了。”
“得勒。”黄庆笑着点了点头,三两步就蹿到了二楼去。
没一会,小灰灰领着头,几个人也陆陆续续跟下来了,韩愈此时在餐桌上撕开了保鲜膜,揭开了炖盅的盖子,啥时间随着热腾腾的蒸气,香气四溢,那是一股酒香就着食材一起产生的默契且融合的香味,直入心脾。
“这香味,真是,那句话怎么说来着,坛开,坛起,坛起清香飘四方,佛闻弃禅跳墙来。”黄庆摇晃着脑袋,难得如此文艺了一句。
“我怎么记得不是这么念的。”翠花有些疑惑的说道。
“黄叔叔,那句话叫,酝启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,这也是佛跳墙的典故。”方怜笑着补了一刀。
“啊,真是可恶,难得我文艺一句,非得把气氛搞得如此尴尬。”黄庆故作夸张的说道。
“月儿能吃了吗?肚子饿”韩满月老老实实的坐在座位上看着轰然大笑的众人委屈的说道。
韩满月委屈的模样又同样惹得一阵大笑。
“那就开吃咯。”黄庆也老实的坐在座位上,手上拿着筷子跃跃欲试。
“吃吧,饿坏了吧。”韩愈从炖盅里给韩满月夹了一块。
所有的食材混在了一块,海参更是找不见一块好的,仿若全都化在了炖盅里面一般。
“方怜,你也吃啊,咱们今天可是专程庆祝你拿到保送名额的啊。”韩愈笑着说道,给方怜碗里也夹了一块。
然后韩愈又给自己碗里夹了一块,想了想感觉有些不对,嘴巴一翘,轻轻的把碗里的夹了起来,放在俞瑾妍的碗中。
“瑾妍,你也吃啊,别愣着啊。”
韩愈的骚操作,看着众人一愣一愣的,愣完之后便是一阵阵轻笑。
黄庆甚至学韩愈动作给翠花夹了一块,翠花更是撒娇般的轻轻锤了一下黄庆,闹得俞瑾妍的脸涨得通红,连忙把没动的菜夹回了韩愈的碗中。
这一来一回的,笑得黄庆差点没摔倒地上去。
等黄庆反应过来的时候,炖盅的东西被夹空了小半截了,看到这一幕,黄庆才恢复了吃货的面目。
人家是先放碗里晾着,黄庆则不管烫不烫的,先放嘴里再说,味道不重要,能吞下就成,只要在自己肚子里,就不亏。
吃着佛跳墙,韩愈最终轻轻的摇了摇头,终究还是太急了,这做出来的味道还是和想象中的有差异。
“老韩,不白吃你东西,嗦,嗦,今天过来啊,几个消息,嘶,不过等我吃完慢慢和你说啊。”
“还以为你感觉不到烫呢。”韩愈没好气的说道。