念零一见到稻场上,桌子已经摆开,而妇人们正在一大盆一大盆的朝外端着猪杂汤了。
他拽着黄鹤的胳膊:“走吧,世叔,刚跟你开玩笑的呢!
当然,若是世叔愿意资助小侄,倒是解了小侄燃眉之急!”
黄鹤有心推辞,但是碍不住念零一的使劲拉扯,只得进了念零一家的院子。
整村人一起吃饭,念零一家的小院自然是坐不下的,因此,除了几个一贯“德高望重”的男子,在小院就坐之外,其他人都只能在念零一家门前的稻场就餐。
许利见到念零一拉着黄鹤进来,急忙给黄鹤安排在了左边的首席上。
至于主位自然是念零一的,其他的几个位置,则是有许家各房的老人就坐。
安排了席位之后,念零一走向了自家的酒缸。
谯人好酒,家家户户都会埋藏一个能装几百斤的大酒缸,然后在里面装满了黄酒。
妇人们已经清洗干净了各家的小酒壶,正堆在酒缸边上呢!
按照谯国的风俗,打酒是要主人请自动手的,这实际上是为了防止不爱惜主人家酒水的客人,有可能将不干净的东西掉入酒缸中,糟蹋了整坛的酒水,后来逐渐演变成了这样的一种规矩。
念零一打开了酒缸上面的盖子,然后又拔掉了塞子,这才开口道:“小的们,都来帮我端酒了!”
许蓉早已站在了一边,将一个个小酒壶都给倒干净了水分,才递给念零一。
黄鹤眯着眼,一边应和这同桌人的问话,一边盯紧了念零一的动作。
却见念零一将两只袖子卷起,光着胳膊伸手从酒缸里拿起舀子,给许蓉递来的酒壶里装满了酒水。
“头壶给主家,来年有安康!”
念零一吟唱着家乡沽酒的唱喏。
早已熟知了流程的小屁孩们,端着第一个酒壶,放在了念零一的位置上。
念零一再次将酒舀子深入酒缸内,许蓉眼睁睁的看着大兄立刻换成了另一个酒舀子,正待询问,却被自家大兄用眼神制止。
念零一将舀子里的酒水倒入了酒壶内,再次装满之后,才唱到:“次壶敬贵客,亲朋高满座!”
许东流着鼻涕,欢笑着接过了酒壶,放在黄鹤的位置上:“贵客,这是你的!”
黄鹤轻笑着看着桌子上的酒壶,鼻翼却不为人注意的抽动着,嗅了嗅空气里的酒味。
身为官府四处张贴告示,却是拿他没办法的悍匪,黄鹤自然有自己的一套辨认毒物的办法。
却见他笑道:“都说谯国黄酒甲天下,我却是不曾尝过本地的土酒。”
与他对面的许利开口道:“贵客也不早说,不然,我们就送一壶过去了。”
他说了一句,然后自夸道:“我们许家的黄酒,虽然没有水家酒那么出名,但是却也别有一番风味,贵客尝尝!”
黄鹤将鼻子凑到酒壶口,仔细嗅了嗅,见到并无怪味,心中稍微放松了一些,他笑道:“嗯,不错,许家酒水的气味很正!”
他拿起杯子,倒了小半杯,然后用舌尖卷了一点,仔细的感受着,发现除了酒水的味道之外,并无别的气味,顿时放松下来。
”水家的酒水,我在外郡的时候,倒是喝过!“
黄鹤对着许利笑了笑:“依我看许家的酒水不比水家差啊!”
念零一浑身一紧,心道:坏了,自己竟然忘记了,许家酒因为酒曲通常放的多,因此虽然烈度比水家酒高,但是酒水却略微带着酸味,而水家的酒,是没有这种味道的!
再则,水家的酒水里面,也不知道放了什么东西,喝起来有着一种粘口的感觉。
而其他的人家,自然是不知道这个配方的,是以,便是没有了这个口味!
也就是说,只要是这人喝过水家的酒水,自然是一口就能辨别出来这正是水家酒才有的味道!
刚才,他将水潋韵给的窖池头酒,放在了黄鹤的酒壶里,这人只要是喝过了水家的酒,就能够品尝出来!
“客说笑了!”许利捋了一把下巴上的胡须,轻笑道:“我许家的酒水却是不如水家美酒的!”
许利说的是真话,而黄鹤则以为许利是在谦虚呢,毕竟这是一个讲究君子谦谦的时代。
“许老太过自谦了!”黄鹤笑了笑。
听到黄鹤这么说,许利竟然自得的捋了捋胡须,颇有一份与有荣焉的样子。
许利的这番表现,倒是让黄鹤放了心。
念零一长舒了一口气,冲着许蓉眨眨眼,许蓉笑了笑,微微伸出小拇指晃了晃。
念零一明白,这是许蓉这丫头,将他给黄鹤换酒舀子的事情,当做了两人的小秘密。
念零一笑了笑,再次打满一壶之后,唱到:“三酒递长辈,岁岁都如意!”
孩童们继续把酒壶传了下去,等首席的酒水摆完了,就不需要念零一继续打酒了,自有妇人代替了他的工作。
毕竟就算是有主人家动手,但是,整个酒场可是需要打两百多壶,这样一个个全部都是由主人家自己动手,那么今天的宴席,就是开不成了都!
念零一象征性的做完了一切,才是坐回了主位,举起酒杯道:“这一杯感谢诸天神灵,给予我们美好的生活!”
说罢他端起酒杯一饮而尽。
黄鹤皱着眉头,正想抿一下算了,毕竟自己的事情自己知道,若是
哪知道对面那个老头竟然站了起来:“这一杯都要喝完啊,这是敬苍天的,谁若敢留酒底,就是祸害许家的罪人!”
“好!”
院内外的男人们轰然叫诺。
汝母婢!
什么时候剩酒底,也成了罪人了!
只是,对方拿出了神灵,还是说这祸害人家的福泽,这就使得黄鹤不得不将酒水全部喝完了!
黄鹤无奈,只得一饮而尽。
念零一再次满上一杯,然后看着众人,黄鹤也只得跟着众人一起倒满了酒。
“这一杯感谢列祖列宗,让我们扎根此处,繁衍生息!”
“感谢祖宗!”
许利再次站起高呼!