返回第四十三章奶茶店便利店的改革(1 / 1)拾捌雨首页

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与百世和可口可乐的事情经过初步谈判,互相了解了对方的条件,现在就是在公司内部讨论。李然的脚步也没有停止。

奶茶店现在慢慢增加了纯茶饮品,纯茶很受一些白领欢迎。吸引的是一些中高端人士。而这些人一般喜欢有座位的,而李然的奶茶便利店有限得几个座位慢慢的满足不了这些人。

在这次例会上赵秋韵提出了这个问题。这让几个公司高层开始考虑一下定位的问题。

“我觉得可以把奶茶店分出去。”

“我觉得不应该分出去,因为粉泡茶还是很适合便利店的。分出去了粉泡茶的市场会不利。我们住要的盈利点还是粉泡茶。”

“我同意赵秋韵的观点。”

“我支持王瑜的观点。”

随着激烈的讨论,慢慢的分成两派。

李然也是开始思考一下奶茶店的继续发展,是继续和便利店一起还是拆分出去。

“其实我觉得为什么不纯茶单分出去,留下粉泡茶。”

“我觉得这样子粉泡茶会越来越没有市场。因为他的做法太简单了。只要选好粉就可以。”

又是一大波讨论,不过刚才的建议一下子给李然带来了思路。操作简单为什么不直接自助形式的呢。这样子纯茶店分出去变成有座位的,粉泡茶留下来变成自助形式的。

“我觉得,我们可以把粉泡茶留下,然后变成自助形式的。外卖的话就需要店员去帮助配好。按照现在的配方。纯茶慢慢得分出去,变成有座位的奶茶店。就叫就JOJO茶,装修的话就仿制新巴克。多用玻璃,我们的定位是商务谈判,朋友约会。”

“这个主意很好,是条路子。这样子店员也节省了。顾客也觉得实惠了,因为你可以想装多少是多少。”

“我们最好弄一个配方表,尤其是冰和奶茶粉的配方。我们在我们的被子上可以弄好两个刻度,让顾客更精确的泡好奶茶。底料的话就随顾客的喜好就可以了。”

“杯子的大小要大一点,这样子顾客才会觉得实惠。价格上我们不变。”

“那外卖的杯子怎么办?”

“同样的换,这样子改革也会让顾客尝到甜头。顾客会更加的支持。”

“可以卖些容易做的糕点,比如鸡蛋仔。”

“之前让我找的这方面的人才终于找到了。”

“行,那就让他专心的配鸡蛋仔的配方就好了。”

随着这一次会议,一大堆的建议开始提出来,再在会上讨论。好的留下,不太好的抛弃。

对于这个改革其实银行那边是不同意的,因为他们觉得之前已经稳定了,为什么还要改变。改变就意味着风险,对于这次的改革李然是全力支持的,因为李然觉得居安思危是个很好的意识。停止不前只会被淘汰。因为整个世界都是发展的。你跟不上发展的速度,你止步不前了就会被淘汰。

银行那边的态度也慢慢决定了公司这边的发展,因为那边已经有了20%股份和10%的抵押股份。股份的增多更让那边的有一种掌控感,虽然目的都是为了公司的发展。但是银行作为投资人的角度一切就是求稳。不过李然有决定权,所以政策还是按部就班的执行。这让银行那边对李然有很多的微词。

一个月过去了,新的改变也让很多人觉的新奇,李然这一步更是杀死了一大批粉泡茶店铺。因为自助形式更加的方便快捷不用排队。对于便利店的人手也是大大的缩减,效率也是稳步提升。

前世也有类似香飘飘一类的奶茶。但是他们忽略了一点,那就是冰块在奶茶里的作用。这个是核心要点,在李然的观点里,热奶茶真的没有冰奶茶好喝。冰块才是奶茶的核心。鸡蛋仔目前还没有生产,因为李然虽然对鸡蛋的品质要求没那么高,但是李然的标准也是两个字放心。这让李然又开始打听养鸡场,打算收购回来。

李然的标准不算高,养鸡场又多,所以很快就找到了。李然花了100万收购加上升级。李然还是贯彻他的大地主思想能买就买,不能买就租,能长租绝对不短租。

鸡蛋的事情解决了,鸡蛋仔也慢慢随着鸡蛋的提供,开始陆续不停的在全国的JOJO便利店出现。这也属于新奇的物品,但是这个东西深受学生和白领的欢迎。对于外卖来说也是一种促进。外卖点鸡蛋仔的人达到了50%。这让李然的便利店也是大赚了一波。

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