“这粥好好喝!唔!”死生酒夸赞一句直接不搭理许浪了,爱咋咋地,先把粥喝了才是最重要的。
许浪微笑着对她解释什锦海鲜粥的特点:“这碗粥里的米按一定比例,同时用了粳米中的珍珠米和糯米中的香禾糯。粳米的质地较硬而且有韧性,煮后粘性油性均大,所以特别适合用来煮粥,粳米煮出来的粥软,稠,绵软的同时又不失嚼劲。”
“加入一定比例的糯米,可以让粥更粘稠好喝一点。纯用粳米熬粥的,都不是专业的。当然,喜欢喝稀粥的不在此列。”
“在粥快要煮好的时候,海鲜焯水后加入小煮片刻。这样一来米有米的味道,海鲜有海鲜的味道。若是两者彻底融合到一起,有失风味。”
许浪见她只喝粥不吃菜,又指了指桌子上的两碟泡菜,说:“酱菊芋,也称酱洋姜。我觉得菊芋这名字好听,就叫酱菊芋了。”
“做法是先菊芋洗净,再将其按独家配方进行两次杀水。最后将菊芋浸入甜酱、酱油、白糖、花椒卤汁中腌制。特点是色泽酱黄,质地脆爽,甜咸生津。”
“泡紫姜,精选铜陵白姜洗净晾干后以秘法腌制,味道咸鲜微辣爽口之余带着一股铜陵白姜特有的芳香。铜陵白姜的特点还有纤维较少,但是这个季节的白姜,说是没有纤维也不为过。”
死生酒小鸡吃米似的点头,一口粥一口泡菜吃的十分过瘾。这粥太好喝了,泡菜也很爽口,实在顾不上说话。
若是以后每天都能吃上这种料理,死生酒觉得给这位前辈打工也不是不可以。只是这位前辈所做的灵食蕴含的灵气很多,她琢磨着放开胃口吃的话大概会把这位古怪的前辈吃穷。
前辈虽说不给工钱,但是成天管这种等级的饭的话。死生酒都替他心疼,这前辈亏大了!
一边吃她心中还傻呵呵的笑,赚了,又赚了,吃一口赚一口……
死生酒乐呵呵的喝完了一碗粥,刚要将剩下的几片泡菜都吃掉,许浪又端出了一碗递给了她。
“你很幸运,这碗粥用的螃蟹刚刚脱壳。所以,这碗粥里的螃蟹是可以带壳吃的,你试试看。”
“唔!谢谢前辈!”死生酒两眼放光,刚脱壳的螃蟹可是最美味的!
蟹一生经过13次褪壳,每一次蜕变长大就是新的生命开始一般,在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏,因而全身没有原来的一丝污垢。软壳蟹在自然界非常难得,因为螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后接触到水而逐渐变硬。
“这里还有一条烤鱼,或许你会喜欢。”许浪微笑着又拿出了一盘烤鱼放在了桌子上。
这条烤鱼没有去鳞,也没有加什么香料腌制去腥,甚至连鱼鳃和内脏都没有去。而且外边还烤糊了,这是两千年前米其林大厨最喜欢的焦褐感大误。
死生酒却放下了那碗有着美味脱壳蟹的什锦海鲜粥,她看着那条烤糊的鱼微微颤抖。
“师父……”
她的双眸划过两道泪痕,死生酒又想起了那个自称天下第一剑的师父,往事一幕幕涌上心头。
“徒儿,烤鱼好吃么?”
“打你个馋嘴的小猫!为师养的观赏鱼你怎么又给吃了!你要吃也别做成汤啊!这品相如此完美的淡水龙鱼你不拿去红烧对得起它的在天之灵么?”
“徒儿,退后让为师来!”
“哎呀呀,你这逆徒!为师身为天下第一剑却要帮你抓蟑螂?!”
“徒儿我们走!为师带你去骑皮皮虾!”
“乖乖躲着不要出来,等师父杀退他们给你做烤鱼吃。”
“小酒,剑修一脉的未来就交给你了。”
“小酒,好好活着。为师……去见你师娘了……”
死生酒深陷回忆之中不知不觉哭花了小脸,泪眼朦胧中好像看到一个身穿白袍的人走过来。
“徒儿,吃鱼啦!”一个身穿白色剑袍的中年男人,端着一盘烤鱼笑看着死生酒。
这是一片到处都是礁石的海边,死生酒闻到了很熟悉的海风味。
她有些难以置信的问道:“师父……你不是死了么?”
“师父想你啦,所以从下面回来看看小酒过得怎么样啊。”那中年男人笑着又道,“是许浪大人,把我从阴阳司暂时勾回来了。”
“你要不信,我可记得你岁那年还尿床。十一岁那年调皮吃了为师养的龙鱼……”
“我信,别说了。”死生酒破涕为笑,有些羞涩。
死生酒的师父摸了摸她的小脑袋,笑道:“吃鱼吧,等你吃完,师父就该回去了。”
死生酒摇头,又哭了起来:“那我不吃了,师父就不用回去了。”
“打你个小糊涂!师父和你师娘在下面过得好好的,你这逆徒是棒打鸳鸯啊!”
死生酒有千言万语想要说,可俗话说报喜不报忧。她不想让师父担心,她……长大了。
死生酒捧起了那条烤鱼噙着泪大口大口的吃了起来,这鱼一如既往的外边糊里边生。
死生酒一边吃,一边讲了很多趣事。有那馋她身子的大修变着法子威逼利诱她没说,师父死后她哭了三天粒米未进也没说,一个人历经千辛万苦修到筑基境也没说……
许浪默默的看着这一切,死生酒的师父是假的,是他以幻术勾动死生酒最深刻的记忆形成的。
这幻术中所发生的一切都是死生酒日思夜想想要见到的画面。包括他师父想她,牵挂她过得好不好,那条烤鱼……都是她想看到的。
记忆或许会有偏差,但没有人会怀疑记忆的真实性。会怀疑的,都是疯子。
“那这顿饭就不给你收费了,我可不是善良。今天只是心情好而已。”许浪小声嘟囔着,给自己找了一个借口。
“恶魔都是坏到骨头里的,但是恶魔是混乱的。嗯,我绝对不是善良。”许浪说着,挥手将昏过去的死生酒放到了深渊的一间包间里。
死生酒的心神在大喜大忧之间起伏不定,再加上心神消耗过大,昏过去也不可避免。
但若不是心神大喜大忧之间起伏不定,许浪的幻术生效也没这么快。