杨林几个进去点菜吃饭,等着时间到来。
都知道有事要发生,也就没有喝酒,吃的也很快,不一会儿,便吃完了。
杨林叫来了李大海,问了问那边的情况。
那边的人完全还没意识到有人已经在他们隔壁等着他们了,在那里推杯换盏,喝的不亦乐乎,杨林也乐得他们喝多点,他们要是不喝多,到时候抓人反而难办了。
又过了一会儿,等到他们喝的差不多了,李大海便带着众人去了隔壁,一群人进入,杨林跟在最后面。
进去了里面,杨林一看,看着房间里横七竖八躺在地上的人,不禁有点头疼,按照他原本的计划,是要在饭店里就把案子办成铁案的,可是现在都喝成这样了,也就只能等他们酒醒了再说。
一群警察将人一个个拷好放在旁边,事情就算是解决一半了。
杨林走到杨玉秋身边,问道:“这些人你都认识吗?”
“认识一个,那个是二毛,之前一起玩过,不过不熟,最近他一直在找机会约我,不过我对他印象不太好,就一直没去。”说着杨玉秋指着二毛说到。
“哦,那行,交往不深就好,你们看着办吧。”杨林点点头,就走出去了,现场味道太重,杨林可受不了。
至于剩下的事,不管这群人的目的是什么,现在他们被抓,那么最后的结果肯定是和杨家扯不上半点关系的,不说杨玉秋没参与,就算这件事有他的份,那么最后她肯定也会被摘出来。
后面的事杨林就没参与了,他也不想参与,要不是这关系到杨家的声誉,关系到了杨林的利益,杨林都不想管的。
政治斗争虽然不动刀枪,有时候却比战火硝烟更加恐怖,世界上最恐怖的武器永远不是杀伤力大的武器,而是人心,因为人心难测啊。
杨林坐在李大海的办公室,等着今天下班时间的到来,至于那些收保护费的,杨林让李大海把他们从后门弄出去。
幸好杨林之前有先见之明,二楼建了两个楼梯,一个通往大厅,是顾客专用的,一个通往后院,是员工专用的,警察带着人走后院,再从后门出去。
晚上十点,李大海将客人全部送走之后,开始计算今天的营收,今天营收的多寡决定了饭店以后的方向。
不一会,算出来了,一共收入三千四百五十二块钱,比之前还有所增长,但是顾客数却只有两百二十人,比之前减少了一大半,比昨天七夕的时候少了三分之二。
一共摆了三十桌,翻台率为零,一共有三十七张桌子,可一天总共才摆了三十桌。
不过架不住菜的价格高啊,员工工资太低了,就算再加上一些原材料成本,再加上营运成本,那么只要七八天,不仅成本都回来了,这个月之后的原材料钱也都有了,之后的营业额就基本上是净赚的了。
杨林听完李大海的报告,脸上面无表情,装作很镇定的样子,可内心却是狂喜,有了今天的这个营业额作为基础,那么赚钱也就是时间问题了。
“今天只是一个开始,李叔你一定要在饭店看好,我定的那些规矩一定要让员工遵守,饭店的食品安全一定要放在首位,还有消防问题,现在天气太热,要小心火灾的发生。”杨林想了想,交代了李大海关于饭店的一些禁忌事项。
以今天饭店的收入来看,饭店以后肯定是赚钱的,可是不怕一万,就怕万一,这个万一往往是最致命的。
之后,李大海锁上门,便带着杨林回家了。
杨林回到家已经快十一点了,简单洗漱一下,便直接上床睡觉了。
......
时间过得很快,杨林的暑假也快过完了。
今天是八月三十一,暑假最后一天,明天开学。
这段时间家里就杨林一个人,罗玉成夫妻俩早餐生意做的不错,暑假学校没人,他们就去了几个工厂门口卖,虽然没有学校的生意好,但也还不错,前段时间趁着学校放假,特地在学校门口租了个小店面,现在都是一个看店面,一个出去摆摊,也就没在杨林这儿住了。
至于杨建国和李碧华,这对无良父母他们借着假期跑出去玩了,跟杨林说的是去杨林外公家,可是杨林分明看到他们买的火车票是到广西桂林的。
杨林外公可不在广西,他们是河北的好吧。
杨林看破不说破,还陪着父母演了一场拉拉扯扯的感情戏。
不过杨父杨母演技太差,杨林和他们搭戏的兴趣不高,最后直接送了两个字“不去”给他们,他们居然还假模假样的劝说了一番,搞得杨林不要不要的,看的走的时候明显都笑出声来的父母,杨林满头黑线,摊上这样的父母,杨林也是醉了。
不过杨父杨母不在家也好,杨林自己一个人也可以生活的很好,吃饭在饭店,每天也就在家里睡一觉而已。
早上五点,杨林就醒来了,洗漱好,李大海准时带着李玉玲来接她。
“李叔你的驾驶证什么时候能到手啊,现在还好,这以后冬天每天骑着个三轮车买菜可不是事啊。”杨林一上车就问到。
这是杨林之前就交代他的,毕竟饭店现在生意越来越好,每天要买的东西都很多,现在他还可以骑个三轮车去买,可以后呢,等到了冬天,早上天没亮就骑着个三轮车去买菜,那不是遭罪嘛。
再说,这个车迟早都要买的,晚买不如早买,现在买了说不定每天杨林还可以有专车接送呢。
其实现在车的驾驶证很容易得到,只要你有钱就行,可是杨林觉得李大海还是认真学得好,毕竟这辆车以后都会是他在用,要是为了图省事不去认真学,买个证回来,到时候出了事怎么办,他家就父女俩,杨林可不好向李玉玲交代。
所以驾驶证还是要他自己去学,当时杨林就说了,要买也可以,不过要他自己出钱,这个没一两千可下不来,要是学的话杨林就出钱。
这话一出,李大海当然是愿意学了,有钱花那两千块买个驾驶证,还不如回家买点肉改善改善生活呢。
考虑到饭店现在都很忙,李大海没时间,杨林就直接专门请了个人教他,每天两个小时,八点到十点,趁着饭店还没开业去学一下。
“驾驶证哪有那么容易呀,光考试就要等好久,早着呢。”李大海回到。
杨林点点头,他也不急,反正每天八九点蹬三轮车去买菜的又不是他。
迎着八月天最凉爽的威风,杨林在后座上冻得鸡皮疙瘩都起来了,虽然是八月天,可是凌晨也冷啊,出来的时候不以为然,现在却只能看着李玉玲身上的外套望衣兴叹了。
很快到了菜市场,一个大棚子,一大车一大车的各种蔬菜摆在边上,现在是蔬菜的高产季,蔬菜的种类较多,李大海买的也多。
杨林跟着李大海到处采买,而李玉玲则在三轮车边上等着,顺便看着三轮车,菜市场李大海也都混熟了,三轮车旁边的几家摊位李大海都是要光顾的,倒也不怕李玉玲走丢。
买菜其实挺无聊的,价格是之前都商量好的,到了李大海就直接取货称重付钱就行了,拿不了了就往三轮车上搬,来来回回几趟,才算完。
买完菜,就往饭店进发了,杨林和李玉玲这回可没有小板凳坐了,两个小折叠凳早就收起来了,要给菜腾地方,杨林和李玉玲也坐在两个大南瓜上。
这回还好,太阳已经漏出来一点了,气温也开始上升,不仅不冷,反而挺凉快的。
到了饭店,杨林和李玉玲直接下车,从饭店后门进去,叫了几个厨师出去帮忙卸货,就没管了。
他也管不上了,总不能让他一个九岁的小孩和八岁的小姑娘帮着卸货吧,杨林但是不要紧,可是李玉玲可是李大海的心肝宝贝,他可舍不得李玉玲做重活。
直接来到饭店厨房,让旁边的厨师帮忙盛了两碗粥,拿了两个馒头,从案板上的咸菜碗里舀了点咸菜,两个人一人一碗,端着进了办公室。
这个粥和馒头是饭店准备的员工早餐,算是饭店的员工福利吧,不仅有早餐,还有中餐晚餐,有时候下班晚的话还会准备夜宵,一天按三块钱每人的标准做。
这个三块钱是完全的菜钱,不算人工费的,到也不少了,肉最起码能管够,所以饭店工作人员基本上都有了开始横向发展的迹象。
不过这个餐杨林之前就说好了的,只准吃,不准带,吃多少拿多少,要是带的话是要扣钱的。
这个员工餐刚开始实行的时候每个人都往家里带,本来不用花多少钱的事最后成了饭店的一大支出,没办法,只能限制外带。
杨林其实也不想的,毕竟饭店做的饭肯定是完比家里要好的,员工带回去一点无可厚非,可你也不能天天带啊,你一个人来饭店上班,每天要消耗五六个人的饭菜,饭店请了二三十个人,却要供应一两百人的员工餐,杨林当然是不允许的啊。
“于姐早。”杨林朝着坐在李大海办公室主位上的一个女孩子打招呼到。
“小老板也早,玲玲也早。”
这个于姐是新找的会计,本名于洁,原来在一家国企当会计员,可没想到现在市场变化太快,她工作的那家国企很不出意料的经营不善,虽然没有倒闭,但也是半死不活,发不出工资了,最后只能裁员,让员工提前下岗,于洁很不幸成为了其中的一员,后来就自己找工作,就来到了饭店做会计。
招她来呢是用来帮李大海分担分担事物的,李大海现在要管的事太多,什么原料采购,财务,人事,还有平时饭店杂七杂八的事都要他管,杨林现在正在让他慢慢减负,好留够时间去干别的。
不过由于新买的办公桌还没到位,于洁作为会计,又不好和那些员工一起用休息室的桌椅,就只好先占用李大海这个办公室一段时间,反正李大海又不怎么用,等隔壁的办公室装修好之后她就搬过去。
杨林将馒头撕碎,放在粥里,等馒头泡软了才开始慢条斯理的喝粥。
等杨林喝完粥,已经日上三竿了,杨林从于姐那里要来了前一天的账单,开始每天必做的对账环节。
不得不说,专业人士就是专业人士,于姐做的账比李大海做的好多了,杨林三两下比对完,将账单交还给于姐。
“于姐你今天开始就给员工算工资吧,晚上下班之前将工资算出来,明天一大早好让李叔去取钱,好给你们发工资。”杨林交代到。
“明天发吗,不是说每月一号到五号不定时发工资吗。”
“那是考虑到李叔计算账单太费时间,专门给他预留的几天时间用来算账的,可现在有你了,就不用等到五号了,能一号那一号就直接发了吧。”杨林笑着说到。
“那行,我现在就开始计算,没想到我才上一周班就可以领工资了。”于洁也是笑着说到。
“当然了,于姐你的工资可不低,一周的工资可不少。”杨林也乐呵呵的说到。
“那是,还要谢谢李老板呢,能到饭点工作我也很高兴。”
“哈哈,说什么谢字,你出力,李叔他出钱,天经地义的,谈不上什么谢字,好了,你工作吧,我出去看看。”杨林向于姐摆了摆手,端着碗向外走去。
“还有我的。”李玉玲这时候将她的碗放在杨林晚上。
“你这还剩半碗呢,快吃完,小心你爸揍你。”杨林把李玉玲的碗重新拿出来,放在他桌子上。
“我爸才不会打我呢,不过我吃完也行,你要等我吃完,帮我收碗。”李玉玲拉着杨林的手不放,撒娇到。
“那你吃吧。”杨林坐下来。
李玉玲看杨林坐下来了,连忙端起碗狼吞虎咽起来,边喝粥边看着杨林,生怕杨林自己先跑了。
“你吃慢点,又没人和你抢,我杨林说等你就等你,大丈夫一言既出驷马难追。”说着还假模假式的拍了拍胸脯。
“哼,你都骗了我多少次了,每次说等我你都先跑了.......诶诶诶,小林哥你又骗我。”李玉玲没想到杨林居然趁着自己说话的档口自己跑了,立马急了,端着碗就要追。不过被于洁拦下了,毕竟碗里还有大半碗热粥呢。
杨林趁着李玉玲说话时放松警惕的间隙,果断端着碗就跑了,跑到门口,还回头看了一下李玉玲说道:“我可不是大丈夫,我就是小男孩而已,四马战车是不会追我的。”
说完就跑出去了,边跑边说道:“快点吃,不许剩,我在楼上等你。”