周晓艳给顾客录入菜单后，一回头，发现汪梦远不在身旁，眸底有一抹不可掩饰的怨气，怎么可以弃我而去，万一我遇到麻烦咋办，才来这不可避免有点不安，你可是这里我最熟悉和信赖的人。

缓步走向汪梦远，“哎！你好讨厌！瞧不到你，空气都让人觉得紧张。”

“我就不是你爸！可以的！真的，你行的！就是缺少点自信，不用怕，搞错了就说是我做的，我替你抗着。”这可是汪梦远应承母亲的苦差事—照顾好她同事的掌上明珠。

她也无心纠结汪梦远的擅离职守，做好工作才是王道，“汪哥哥，看看点的正确不？”把界面放在汪梦远眼皮下。

“向顾客确定一遍没？”汪梦远面无表情地说道。

“我一个一个菜名读出来，他们都是点头。”周晓艳把手垂了下去。

“询问顾客有啥忌口的没？辣椒吃不？葱姜蒜等？尤其顾客是老人，务必要问！这是点菜中至关重要的环节，切记！”

懂得多多，汪梦远不由得窃喜，两天的披星戴月没有白费，此刻俨然像个满载而归的老员工。

“啊！我的爸呀！忙的把这事抛之脑后了。”

尖锐的声音惹来来自四面方惊奇的眼光。

“尾巴被餐椅夹到啦？能不能注意场合啊？还好小陈现在不在大厅，否然逃不掉一番劈头盖脑的数落。”汪梦远把食指放在嘴唇，“嘘”了一声，提醒她别作怪。

汪梦远暗地里叫苦，带不动的虾兵蟹将。

扫一眼大厅，一圈投来的惊讶目光，在她回应的抿笑中收回去，“我现在去，问清楚再下单。”

“抱歉，忘记询问都什么不吃的吗？”周晓艳一个转身闪电而去，一脸愧疚地问道，话音中透着焦虑，握点菜宝的手劲道更大了。

“没有，不过现在有了，点菜太磨叽。”顾客打趣道。

周晓艳的脸变得浅红，经过汪梦远的身边，红的更厉害了，像熟透了的苹果。

汪梦远又送她一个加油的手势。

周晓艳去了前台，从林温雅手里接回“预付账单”说声“谢谢！”就把它轻手轻脚地搁在顾客的餐桌上，看着他们水杯见底了，立马去“财桌”捧来了水壶，恭敬地给顾客们斟满。

“小女孩，水灵灵的，打暑假的吗？”顾客趁她倒水的闲暇询问道。

“是的，我爸嫌我慵懒，让我来体验生活的。”周晓艳羞赧道。

“服务员，点菜！”

周晓艳倒好柠檬水就迈步过去，多了一丝的从容不迫。

“菜，怎么辣的？”A区的男士大声道。

闻声，小丽和刘海围了上去，刘海一脸的纳闷，小丽询问顾客：“李大哥，这是怎么啦？”

“向来，都不吃，你是知道的？不说你也知道要备注的。”男士愤怒道。

“意外，他是才来的，细节没有注意到，要吗这次……你吃着，下次我们一定不会忘，相信我一次，行吧？”小丽低声无奈道。

“搞错了，不能让我买单吧，哪门子的理？要吃你们自己吃，我的胃经不起一点点辣的折腾。”男士据理力争道，一脸的冷笑。

“拜托啦，不然我们得自己买单……”

话刚说一半，小丽像着魔了，箭步似的冲向后厨，厉声道：“面食部，热菜部和凉菜间，15号的菜不要辣椒，忘记备注了。”

面食部的赵厨师，嬉笑道：“咋搞的，不屑于备注来言一声也行啊？趁顾客少来挑逗我们面食部吗？猪肉水饺好啦。”拎起手中的汤勺指向台上的一碗热腾腾的饺子，泛上暗红的辣椒油。

如果把这给端上，恐怕男士都要火冒三丈，连掀翻餐桌的念想都有，换了三班地铁，千辛万苦来到这家具有陕西风味的旺祥店，尤其对这店中的酸溜溜的饺子情有独钟，每周都来一次，风雨不改。

“赵大哥，别闹啦，上菜晚了又该生枝节了。”小丽求饶道。

赵厨师只是寻她乐，怎会见死不救呢，微笑道：“王阿姨把汤换一下。”

“收到，老大！”王阿姨爽朗地回复。

此刻，大厅里陆续来了几拨顾客，汪梦远见到A区惹起事端，索性把他们迎到C区或者D区。

小陈在A区，忙于安慰和妥善解决这烫手的事端。

王阿姨把碗往漏勺一倒，在水龙头下一冲，饱满的饺子一霎间转身变白，然后放入滚烫的开水里热一下，再往碗里再一扣，浇点不辣的汤，丢一撮香葱，撒点芝麻，一气呵成。

还好小丽赶来的及时，李厨师正要把半小勺辣椒粉撒进碗里，他们笑笑没有责备。

凉菜一直比热菜快，吴厨师早已把酸辣海带丝做好，放在玻璃窗台上，等传菜员上菜。

小丽走进凉菜间，“哎呦！这事搞得头脑，这个新来的快气死我了。”眼眸中涌现一抹气愤。

听她在后厨的谈话，对事情略知一二，“他点错了，自己负责买单去，你来生哪门子的气，气坏了身体谁来心疼？”

“当然，有关系嘞，是我带的，没有教好，错误在于我。”小丽自我责怪中。

“你们太马虎随意，这一来一回不仅消耗时间还浪费原料，老板娘三番两次跟我说，做错菜都得向他汇报呢。”

小陈端着一盘白菜烧豆腐走进来，周围的空气充满埋怨，看到小丽在凉菜间，“你在窃窃私语什么？大厅忙的热火朝天，还不去帮忙？”

“来告诉厨师，菜不要辣。”小丽的声音颤抖。

“去吧，我给它洗洗，重新做。”吴厨师拍拍她，让他舒心走吧。

小丽兴高采烈地离开后厨，笑得像个小孩子一样，天真无邪。

小陈匆匆走到热菜部，把手中的菜重重地丟在台上，击出轰隆隆的刺耳声，“顾客没有吃，留着晚饭吃，再重新烧一份，不辣的！少盐！不辣少盐！”

然后去凉菜间打几小碗米饭，端起托盘走啦，路过面食部，把做好的肉夹馍顺道放在上面，脸笑肉不笑地走啦，眼神中隐藏着不易捕获的愤怒。

厨师长夹取一片放在嘴里，微酸微辣，蛮可口的，笑着说，“张发科，配菜。”