“不，我跟抗美会参赛，不过不是为了帮你，所以这份租约我们也不会接受，”李少洪递回了牛皮袋。

“为了你可笑的自尊，就要让秦抗美那么好的女人在小厨房多干五年，就不能放下倔强，说服她，帮助我，查清楚这件事情的真相？”刘晨烁大声说道。

“嘘，小点声，”李少洪看看周围，还好没什么人。

“不是我不答应，我是真心想抓起合同，蹦跳着去告诉秦抗美，可是我听完这个故事，我就知道，抗美，甚至老秦家，都不会搭理你们的，甚至秦爷爷可能还在为你们挖什么坑。”

其实有些事李少洪本想不应该告诉刘晨烁的，可聊这么长时间，他发现刘晨烁还真是一个斯文热血的青年，所以准备和盘托出一些事，免得闹误会，李，刘，赖三人之间，很有可能就是一个天大的误会。

“why？”刘晨烁搞不明白。

李少洪长叹一声：“那天晚被炸的轮船，除了互相猜疑的三人，还有一家人也在船舱中，就是返乡的秦爷爷一家，船沉了，秦奶奶没了，秦爷爷孤独半生，你说，老秦家的人对你们乱用民船，造成船毁人亡的结局，会是什么样的态度？”

“噢，帝呀，这，这……”刘晨烁无言以对，这也太巧了，太不幸了，秦抗美爱憎分明的性格肯定不会原谅这些人了。

最终，刘晨烁失魂落魄的走了。

没走两步，又停了下来，犹豫了一下，转身对李少洪说道：“这次比赛，用登天之味参赛，得不到冠军的，因为我用登天之味跟人比过了，输了。”

怪不得刘晨烁显得这么颓废，寻找帮助，登天之味原本就传自刘十二，刘晨烁的炒料技术肯定也是顶级的，能让他输成这个样子，会是谁啊。

李少洪没有开口询问，而是坐在椅子，久久的没有说话，他在想别的事，刚才李少洪说谎了，个性洒脱善良的秦家人肯定会先放下成见，帮助查找真相。

可李少洪不想让秦抗美伤神分心，为了研究底料，秦抗美已经很费脑力了，好不容易才开心了几天，李少洪不想让她参与到这件事中，这个时隔多年的恩怨，远非表面误会这么简单，突然举办的比赛，组委会的邀约丰渝，甚至自已突然收到火锅比赛的消息，刘十二的失踪，疑云密布，仿佛有一只手在推动着这一切，不管他是善还是恶，李少洪都不想让秦抗美受影响，他只想让秦抗美开开心心的生话，轻轻松松的比赛。

“但愿我没有做错，”李少洪起身说了一句，大步离开，他是真不想欺骗秦抗美。

第二天，秦抗美兴奋的告诉李少洪，她们旁边的一个门面生意不好，要转租出去了，经过秦抗美的几番谈判，以一个理想的价格拿下了。

“我厉害吧，”秦抗美拿出一张转让合同，价格真不错。

“哇，真是天助我们呀！当然，抗美你的功劳也大，当机立断，口才出众，”李少洪一通狠夸。

谈判专家秦抗美笑眯了眼。

李少洪隐约看到街道有两个人影走远，一个是旁边店的店主，一个是刘晨烁，不知是不是感应到李少洪的目光，刘晨烁转头微笑了一下。

这个知道自己爷爷是汉奸，就坚决不肯姓赖的家伙，其实也是个热心人，值得交的土豪朋友，当然前提是别想着拱我家的翡翠白菜，李少洪望着叽叽喳喳的秦抗美，浮起一丝微笑。

一九九七年，大事很多，首当其冲的就是香港回归，七月一日漂泊百年就要回到了祖国的怀抱，十三亿人翘首期待；在这之前的六月十八号，西南重镇ChóngQìng要成立直辖市了，为了庆祝这个盛典，要举办一个美食文化节。

而这个文化节的重头戏，就是一场火锅大赛，时下的山城，已经涌现出许多出色的火锅馆，它们各施各法，火锅行业，逞现出百花齐放的景象。

但既是百花齐放，那就难免争奇斗艳，各区各县都有出色的火锅店，顶级的炒料师已经展露头角，各有身价。

这次比赛虽然不是官方主办的，但随着以白天鹅火锅为首的十几家店形成了规模的大店纷纷表示要参加这次比赛，火锅大赛的热度渐渐起来了。

三月中旬，两个重磅消息激起巨浪，第一个就是关于比赛奖励的消息，冠军会获得一百万的奖金，天下熙熙皆为利往，在这个平均工资才百十块钱的年代，这是一笔改变命运的金额，参赛的人和店迅速从ChóngQìng漫延开来，区县，外省纷纷或致电参赛，或亲往报名，都想凭借一锅香辣，获得那巨额奖金。

另外一个消息，则更是让人心动，首届麻辣火锅行业协会马要成立了，这届比赛前十名的店将会成为协会理事，竞争会长一职，成为这个行业的规则制订者，但凡有点事业心的心，无不然心动，摩拳擦掌。

秦氏老火锅的首次扩展很顺利，拿下旁边的百平米门面，一番简装，招兵买马，生意就此站稳了脚跟。

由于朱银超的给力，秦抗美开始解放出来了，她和李少洪的角色互换了，李少洪不知道为什么，开始很执着的去炒料了，经过秦抗美的仔细指导，李少洪的炒料水准迅速攀升，不得不说，他的天赋虽不高，但一个勤能补拙让李少洪炒的底料也迅速被大众接受，加朱银超的给力，秦抗美可以静心提升技艺了。

秦抗美没有选择找资料，找别的店找经验，而是开始学起了管理，接过了采购，踏踏实实的了解自己店的大小事务，至于厨房，她只是偶尔去调调味。

刘晨烁到底成为了李少洪秦抗美的朋友，偶尔会到店里面吃顿火锅，给秦抗美讲讲比赛的一些规刚，对手的一些情况。

让李少洪烦燥的是，刘晨烁这个家伙每次来吃火锅，只要是李少洪炒的料，他就噼噼啪啪点评一大堆，没看出，这货还是一条毒舌，偏偏还说得有道理，经常让李少洪的脸涨成猪肝色，哑口无言。

刘十二失踪案也解决了，突然自己出现，然后住进了本地最高级的疗养院。