“秦抗美，秦氏集团的总裁，”这个叫秦时的小伙子一口喊出了秦抗美的身份。

“哦，你认识我？”秦抗美倒有点意外。

“当然，想做火锅行业的，怎么会没听说山显富，水有情呢？”秦时说道。

“你想做火锅？你想去白天鹅偷师？”秦抗美笑道。

“不不，我有自知之明，不是做厨师的料，我只是想随便找一家火锅班，时不时蹭顿火锅就行了，”秦时看看解放碑的钟楼，下午五点了。

“那还不简单，我的店你随意挑，不过只能从低层做起，你愿意吗？”秦抗美心血来潮的说道，她很久没有这样感情用事了，她总觉得这个小伙子身有种难以说明的气质。

看起来个子不高，衣衫破旧，却满身的阳光，尤其是笑容，给人一种乐观自信的感觉。

不料秦时摇摇头拒绝了：“感谢您的好意，可是我现阶段只会在解放碑做事，如果秦氏火锅能在解放碑再次开店，我一定会去应聘，哪怕做个保安都可以，”说完点点头，转身离开了。

身后传来了秦抗美清亮的嗓音：“那咱们一言为定。”

秦抗美心情莫名的高兴起来，不过好心情没有维持多久，一转身，刚好看到白天鹅火锅馆门口站着一个女人，胡金英一点不显老，更加雍容华贵，不像一位生意人，更像是一位歌唱家，不过秦抗美可是知道这位火锅业的扛把子是一位真正的女强人。

胡金英火锅协会的会长位置，坐去就没有下来过，她正送几位重要客人出来，也是一眼望见了街道的秦抗美，立马笑容可掬地迎了去。

“哎呦，秦董，什么风把您给吹来啦？怎么？要赏脸到我店里面吃顿火锅？”胡金英热情的握住秦抗美的手。

秦抗美也浮起职业化的笑容：“太客气了，胡董，我只是随便逛逛，至于吃火锅，改天吧！”

两人寒暄客套了几句，李小新不耐烦了：“妈妈，我们不是要回家看奥运吗？走呗。”

秦抗美心道还是宝贝儿子理解我，说半天都是些废话，秦抗美早就不耐烦了，“那抱歉了，胡董，我就先走了。”

胡金英点点头，突然说道：“秦董，街角有家店生意不好，做不下去，准备转让，你有没有兴趣啊？”

“噢，是吗？也许有吧！告辞，”面对胡金英话里有话的挑衅，秦抗美淡淡地说道，说完牵着儿子离开了。

秦抗美语气平静，再次回头看了看白天鹅那间称霸十几年的总店，眼中却渐渐有了一丝火光，就如同她第一次看到这间火锅馆的样子。

看完奥运会开幕式，李小新早早的去睡了，秦抗美和李少洪继续欣赏接下来的比赛。

“我今天碰到了胡金英了，她气我了，”在李少洪面前，秦抗美才会流留出一丝小女人样子。

“我们不是说好了，不找到像红葱菌一样便宜又适合麻辣火锅的食材，不再进军解放碑了吗？”秦抗美一说话，李少洪就猜到了她的心思。

秦抗美脸拉长了，嚷道：“你知道她是怎么气我的吗？”

李少洪递了一瓣橘子给秦抗美，笑道：“她是不是说附近有门市，问你有没有兴趣？”

秦抗美接过橘子奇道：“你怎么知道？”

“鲍迪富那个家伙告诉我的，”李少洪淡淡的说道。

“他为什么告诉你这件事？”秦抗美沉思起来。

李少洪喝了一口茶，说道：“看比赛吧，别伤脑筋，其实是他们两个在故意试探我们，看我们有没有再次进军解放碑的意图。”

秦抗美点点头，说道：“我明白了，这两年白天鹅发展得很快，房产，宾馆，旅游都有涉及，尤其是明年的五星旅游区打造，更是会消耗大量的人力，物力和精力，他们害怕我们趁此机会，再在解放碑开店打擂台，所以放话来试探我们。”

李少洪打了小小的呵欠：“可惜他们算错了，我们不会根据他们的节奏来，要是我们这边准备好了，不管他们忙与不忙，我们都会兵发解放碑，不过现在还是时机不到，真是可惜。”

秦抗美有些烦燥的说道：“我我们之间的差距，真的是食材的差距吗？我总觉得是我们自身有什么问题？”

李少洪楞了楞：“自身问题？我们不是开过几次会讨论过了吗？”

“我想要好好想想，”秦抗美开始专心看电视了。

“你还不如想想怎么在蓉城布局，年初订的计划很好，目前反馈回来的情况……”

秦抗美摆摆手：“攘外必先安内，连个市中区都进不去，哪有脸进军全国。”

李少洪呵呵一笑：“当初可是你下令撤的，率先走出去做加盟也是你提出来的，突然改变计划会出现很多麻烦意外的。”

秦抗美答道：“计划不如变化快，一家企业要是不能根据市场情况作出改变，企业怎么发展？怎么壮大？”

李少洪也好奇了：“看来你是下定决心要再战解放碑了，到底是什么事情引动你的心思，不可能单纯的是为了争面子吧？”

秦抗美脑中浮现出秦时的笑脸，她后面想明白了，这个小伙子的优点在哪里，就是他的笑容，那是一股让人感受他内心的笑容，特别真诚，火锅行业的服务还差的远，要是店里有这么一张杀伤力十足的笑脸，也许会带来很多意想不到的收获。

“我今天碰到一个很特别的小伙子，”秦抗美没有回答李少洪的问题，反而说起了秦时。

“难道你发现了一个，可以让我们秦氏火锅在解放碑站住脚的店长人才？”李少洪问道。

“不，他还达不到这一步，也许做个保安，也许做个服务员，”秦抗美想起了秦时的那张求职表。

“一两个五星级的服务员，影响不了大局，”听说只是个普通员工，李少洪顿时没了兴趣，专心看起比赛来。

秦抗美帮李少洪又倒了一杯茶水，问道：“如果我执意要马再开解放碑分店，你会支持我吗？”

“当然支持，你以为我不憋屈吗？”说着李少洪狡猾的一笑，继续说道：

“不过，我有个条件，要找到一个我们都满意的店长，才能开始这个攘外必先安内的计划。”