这个时候已经点二十分了。

王鹏正一屁股坐在他家门口。

“小选，你上哪儿去了，我等你半天了都。”王鹏看到姜选就是一阵抱怨。

“就是去市场买东西，耽搁了点时间。”姜选提着塑料袋，亮了亮里边儿的小龙虾，笑着解释道。

“这玩意儿……小龙虾？你买这做什么？”王鹏一头雾水。

“一会儿你就知道了，走吧，带我去昨天你说的那个同学那儿。”

王鹏说的那个同学叫做赵宇，和王鹏初中开始就是同学了，他们两人的关系一直都比较要好。

只不过赵宇对于考大学并没有什么想法，所以在高考前，他就退学了。

他家经营了一家小餐馆，在县城内开了快有二十年了，也算得上是一家老字号了。

昨天姜选提到厨师这件事儿，王鹏第一个想到的人就是赵宇了。

在王鹏的带路下，十几分钟以后就找到了赵宇家的餐馆。

小东街以前还算热闹，但是随着县城的扩建，逐渐变得冷冷清清起来。

附近好几家餐馆都干不下去倒闭了。

偌大的一条街，也没有几家开门营业的店铺，也就只有背后靠着的巷子里有一家网吧，倒是生意兴隆。

“到了，就是这儿，赵宇，赵宇。”王鹏在一个叫做“小赵餐厅”的餐馆前停下，并且嚷嚷着赵宇的名字。

他和赵宇关系好，而且经常去赵宇家，一点都不生疏。

招牌由于年代久远的关系，有些泛黄。

这个“小赵”自然不是赵宇，而是他爸。

当年他爸开餐馆的时候才二十岁出头。

这么多年过去了，小赵早就变成老赵，只不过招牌依然没变。

“王鹏啊，什么事儿？”楼上有人听到动静下来。

姜选以前见过赵宇，通常来说，家里开餐馆的，从小伙食就好，应该是个小胖墩才对。

可是这个赵宇却很清瘦，戴着副眼镜斯斯文文的。

他揉了揉惺忪的睡眼打着呵欠，看起来是刚睡醒。

“没事儿就不能找你呀，对了你家里人呢，怎么就你一个？”王鹏左右环视一遭，并没有看到赵宇他爸妈。

“对了，这是姜选，从小和我一起长大的，以前你见过的。”王鹏指着姜选介绍的说道。

“我爸妈下乡收猪去了，要过两天才回来，你们坐。”赵宇招呼着王鹏和姜选坐下，他去冰箱拿了三罐可乐，递给了两人。

“过两天回来？不做生意了嘛？”王鹏纳闷儿的问道。

之前他每次来找赵宇，他爸妈都是在家的。

“你们瞧瞧这附近这么冷清哪里还有什么生意，也就偶尔给隔壁的网吧送送炒饭什么的，平时根本就没有客人，我爸都打算这个月关掉店子改行了。”赵宇无奈的说着。

“关店？你不是打算学厨师吗？店铺关了你怎么办？”王鹏更加的困惑了。

当初赵宇退学就是说回家学厨师，他从小就对做菜那一套很感兴趣，毕竟家里是开餐馆的，等学会了也能接过他爸老赵的班。

但餐馆一关，他这个小赵又该何去何从？

“我爸也就是个野把式，让他做个家常菜什么的还行，稍微一些上得了台面的硬菜，他就不太会了，我已经想好了，九月份去省城那边上烹饪学校，去考个厨师证什么的。”赵宇对于未来还是有个明确的规划的。

“行啊，还知道考厨师证了，以后是不是要去五星酒店当厨师长啊？”王鹏拍了拍赵宇的肩膀，半开玩笑说道。

“哪能呀，以后的事情谁知道，还不是走一步看一步，对了王鹏，你们这是……”赵宇看到了姜选手里的东西，有些纳闷儿了。

“是这样的，我听王鹏说你家是做餐馆的，所以想请赵叔叔帮忙做一下这个，不过既然赵叔叔不在的话，那就算了。”姜选没想到会出师不利，这一次怕是要扑个空。

“做……小龙虾吗？”赵宇询问道。

“什么嘛，小选，你昨天说的那件事就是这个啊，搞的那么神秘兮兮的，我还以为是什么呢。”王鹏恍然大悟说道。

“是的，我是打算做一个麻辣小龙虾之类的。”姜选点了点头。

“这样的话……我倒是可以尝试一下。”

原本姜选认为这一次是得白跑一趟，但是赵宇主动提出他可以做，就是不太清楚具体的做法，毕竟之前他也没有尝试过。

姜选立刻告诉了赵宇具体的步骤，虽说他不是什么厨师，但是以前空闲的时候，他也琢磨过怎么做菜，只是不怎么专业罢了。

对于西南地区的男人来说，烹饪是一项最基本的技能。

老话说没吃过猪肉，总见过猪跑，值得庆幸的是，姜选吃过很多次麻辣小龙虾，所以大概的配料都是记得的。

王鹏也来帮忙，三个人将这一斤多的龙虾收拾出来，就开始讨论做法。

赵宇从姜选那儿得知了步骤和做法以后，开始点火热油。

姜选两人打着下手，其实当姜选得知赵宇他爸不在的时候，就不抱多少希望了。

虽然赵宇退学去学厨师，可是这也没多久的时间，恐怕也就只有个业余水准。

但是当赵宇点火以后，姜选发现他还真是有两下子，各个动作一气呵成，倒真有几分大厨的风范。

十几分钟以后，赵宇收汁关火装盘，当鲜红娇艳的麻辣小龙虾摆在桌子上的时候，王鹏食指大动。

“这么香啊，那我先尝尝看。”王鹏搓了搓手，拿起筷子就开始尝试。

“刚出锅的，小心烫嘴。”赵宇坐了下来，擦拭着手上溅洒上去的油汁。

“唔……好吃，就是有点儿辣，还烫嘴，不过这玩意儿壳这么硬，以前一直觉得没什么可吃的，没想到居然还能这样做。”王鹏一边剥着虾壳，一边吸着汤汁，一开始他还是用筷子，到后来直接上手了。

“你尝尝。”赵宇又把筷子递给了姜选。

姜选点了点头，就卖相来说，赵宇做的麻辣小龙虾，和他以前印象中差不太多，就是少了点配菜。

他接过筷子，小心翼翼的剥了一只虾，他吃得很慢，细细的咀嚼，在这点功夫里，王鹏已经吃了五六只了。

“过瘾呀，小选，你怎么了，怎么不吃了？”王鹏吃得满头大汗的，没多久他面前就摆了一堆虾壳了。

但是他看到旁边的姜选吃了一只龙虾以后，就放下筷子皱起眉头。

赵宇的厨艺比起姜选想象中还要更好，火候掌握得恰到好处，但是姜选总感觉比起他印象中的麻辣小龙虾差点儿意思。