“先来几个菜，大伙吃个什么？”魏源按照父亲的做法问道众人。

“来个回锅肉。”魏长业说道。

“虾豆腐。”魏继业说道，他和长业是叔伯兄弟，也比魏源小一辈。

“烩菜。”

“肥肠。”

……

乡下人家讲究不多，点了能有六个菜，魏源合上菜谱：“先吃着，不够再说，喝什么？”

“就喝大曲吧。”魏长业想了想说道。

“新，婶，先上二斤大曲。”魏源和老板娘说道。

“行，有你爹那两下子，你们先吃着，少喝点，先来一斤吧。”老板娘显然和魏源很熟络，还小少喝点比较好。

“那就先喝一斤吧。”魏源想了想说道，大曲酒酒精度可以达到65°，一杯三两杯65°顶的上一瓶42°的白酒。

“行。”老板娘不一会拿着一桶酒走了进来，拿着漏斗往瓶子里倒了一瓶，倒满这就算一斤，还是那句话瓮头清，这是规矩。

大曲是头锅酒，和二锅头比起来，大曲无论是滋味还是酒精度数其实差距并不大。

二锅头后面还有一道臊子酒，那就不行了，那叫快曲，跟酒精没区别。

快曲后面其实还有一道酒，得加上糖化酶才能榨出来，那就是真正的酒精了。

例如洋河大曲用的就是大曲，红星二锅头用的就是二锅头，味道差别只在勾兑手艺上。

外面卖的二锅头也好，大曲也好，实际上都是混曲，也就是大曲和二锅头混合之后兑水卖的，都是千年的狐狸谈什么聊斋啊。

魏源老家号称酒都，大部分人只喝家乡的酒，其实不是外面的酒真不行，而是喝不惯，喝惯了家乡的曲酒，喝不惯外面的酒，一股子香精味。

“来来来喝着。”魏源给每个人到了一杯，杯子是二两白瓷杯，实际上装不了二两，也就装一两半，剩下点底子正好多半杯给自己。

有的人喝酒啊，说好听点叫豪爽，不好听点叫缺心眼子，先给自己到，倒满，生怕不够喝，就这一瓶下去往往喝的最多的就是他。

魏源呢，显然跟着父亲该见得都见了，倒酒呢先给别人到，这不是玩心眼，而是该讲的规矩要讲，酒满敬人，敬酒要倒满。

推杯换盏之间，白酒落下肚子，话匣子也就打开了，今年的鸡蛋价格不怎么样，按照料蛋比来说，两块毛多的其实并不算高，甚至稍有不慎就会赔本。

老话讲家财万贯带毛的不算，纵有牛羊万头抵不上良田百亩就是这么个意思。

养殖业资金回笼慢不说，加上价格波动太大，和疫病的情况，实际上其实这些年赚的并没有多少。

“小叔啊，这批鸡高峰期快过了，可是我看这鸡苗还没买，是不是。”长业心思活络，毕竟都是自己人给钱也痛快，虽说脏了点但是起码钱到位啊。

养殖没有某些小说作者YY的那么简单，蛋鸡的确回笼资金快，但是投入也同样很大，首先场地、鸡舍、设备、种苗就不是个小钱。

加上持续不断的投入的药物和饲料，平均五百只鸡从养殖开始到产蛋至少需要三万块钱，如果赶上价格波动或者有什么疫病那就彻底砸手里了。

“我就不清楚了，这得问我爸。”魏源虽然不懂，但是呢干脆就一推二五六还是会的，直接把这事推了开来。

养鸡是套养，就是指第一批即将脱离产蛋高峰期的时候，就开始预先培育鸡苗，等到高峰期过了，鸡苗也开始分笼，这样可以快速回笼资金，达到以鸡养鸡的目的，赚的就是鸡肉钱。

“我看，你爹这是不准备养了。”魏长业喝了口说道。

“我听说你爹这是准备养两辆车。”魏继业吃着菜试探着说道，农民式的狡猾。

“我看行，最近这跑运输的赚的不少，我姑父家的跑了不到一年，赚了差不多三十多万。”长业抽着烟说道，毫无半点即将失业的感觉，这附近都是酒厂不愁活路。

快过年了，这一批鸡一走，明年找活干也方便，再说了不还有砌石头的活嘛，反正快六十了，赚点钱够花就行了。

最近养鸡真不行，也不能拿人家的钱往坑里仍不是？明知道一定赔，何必伤脸面？都是自家人，这么点个村低头不见抬头见的。

魏源也不知道说什么好，反正也跟着应和就是了，说点场面话跟着插科打诨，有样学样。

反正模棱两可说着没营养的话，一眨眼功夫酒也就喝着差不多了，一人吃了碗汤面，也就酒足饭饱了。

魏源下午有事，这就准备开溜了，其他人也准备回去睡一觉，大概下午五点收蛋喂鸡，大伙都不是那种缺心眼子的，多大人了。

搓了把脸，魏源起身付了账，两百来块钱，村里就这点好，物价便宜，饭店里量大实惠。

车是不敢开，倒不是没有车，而是魏源年纪不够，没考驾照，在乡里转转还行，去县城就怕查住了，酒驾加上无证驾驶，最少扣半个月。

开着车先到了熟人店门前放下车，坐公交去县城，到了县城都三点了打电话给李潇潇就在楼下等着。

等了能有半个小时，李潇潇和她闺蜜贺云出来了，看着两个人穿着裙子走了出来，魏源没见过啊，不知道有个东西叫光腿神器，直接来了句。

“你俩不冷吗？”

“就和你穿西装一样，实际上没人知道你究竟是穿着什么衬衫，究竟是普通的保暖呢还是羊绒呢？”李潇潇显然不太高兴，对魏源放了她鸽子的事情有点不舒服。

“好了好了，你俩先忙着，我回去写作业了。”贺云看着两个人，识趣的人这会该走了，当电灯泡可不行明智的选择。

“别，你别走。”李潇潇也不知道在想什么，拖着贺云不让她走。

“我不走当电灯泡啊。”贺云揶揄道。

“你说什么呢？我……”李潇潇老脸一红：“反正，你不准走就是了。”

“无所谓了，反正今天我做东，多一个也热闹点。”魏源打着圆场，殊不知却让两个人起了疑心。

“什么？”两个女生顿时就一齐看向了魏源。

“没什么没什么，我看前面有家蛋糕店，咱们买点东西吃吧。”魏源识趣的转移话题，但是这个口子开了就别想圆回去了。