悦来居中。
全体员工都站成一排,肖初则是在最前面,来回询问酒楼的情况。
在大致了解酒楼的情况之后,肖初陷入了深深的沉思中。
须臾,肖初望着面前十多个伙计,眼神中一道精光闪过,然后便来了主意。
“这位师傅,您是姓刘吧?”肖初站在其中一位厨师面前,朝着那人问道。
因为,肖初发现,这人就是之前在后厨时候阻止伙计教训自己两人的刘师傅,肖初对于刘师傅的感觉还不错,至少这人心地善良。
“回禀小东家,老朽名叫刘全,是店里的伙夫,大家都叫我刘师傅。”刘师傅望着肖初缓缓答道。
“刘师傅,你在悦来居工作多久了?”肖初问道。
“工作?”刘师傅显得很是诧异,似乎不解肖初言中之意。
肖初一阵尴尬,感情这词汇有点朝前,随即轻咳了一声,道:“就是说你在悦来居里面做工多久了。”
听到肖初一番解释,刘师傅恍然大悟,明白了他的意思,回道:“不满小东家,老朽在悦来居做工有十三个年头了,一共经历了四位东家,小东家您是第五位。”
刘师傅恭敬答道,确实在这酒楼中,他算是资格比较老的人了,从酒楼建成到现在,他一直都是在这里做厨师。
“原来如此,刘师傅,既然以后我是这酒楼的老板了,是不是以后这里面的人都听我的?”肖初眼神在员工中扫视,问道。
“那是自然,我们这些人都是在酒楼中做工的,以后便听您差遣了,您想要继续用谁,或者开除谁,都凭您一人决断。”刘师傅据实回答道。
刘师傅此言一出,伙计中出现了一阵躁动,难不成这心来的小老板想要换伙计了?若是将自己等人开除的话,该去哪里再找一份这么好的营生?
而人群中最为害怕的则是之前在后厨中的伙计,要知道,他刚才可是差点教训肖初他们两人一顿,而且因为这事自己还受了刘管事两耳光。本来以为事情过去了,可是谁能想到,这小孩子竟然摇身一变,成了自己的老板?
完了完了。
那伙计不断在心里叫苦,自己怕是要被开除了。
若果自己被赶了出去,上哪里去赚这么多的钱呀!
那人心中颇显绝望,不断盘算自己被开除以后再去找些什么营生糊口。
肖初并没有理会人群中的躁动,而是清了清嗓子,朝着人群宣布道:“各位安静一下,我今天刚刚接手酒楼,对于管理方面我不是太擅长,而先前的齐管事也随着张员外走了,所以我现在要宣布一件事情。”
所有人的眼神都望向肖初,心里合计着这位小东家会宣布什么。
“我将要提拔一位店长!”话音落下,肖初望着众人那疑惑的眼神,便知晓了自己好像又说了太过超前的词汇,然后赶紧改口道:
“我是说,我要在你们当中提拔一位管事,帮助我来管理酒楼。以后我不在的时候,酒楼由新管事全权负责,而这位新管事就是”
肖初吊了一下众人的胃口,提高了声调。
而所有人也都将眼神聚焦在肖初身上,等待这位小东家所宣布的新管事会是谁。
“新管事就是刘师傅!”
肖初话音落下,所有人都将目光落向肖初,脸上满是羡慕之色,不过对于刘师傅成为新的管事也极为敬服,要知道刘师傅可是他们之中资格最老的,担任管事自然可以服众。
而刘师傅则是满脸惊诧的样子,道:“小东家,这怎么能行,我只是一个伙夫,哪里能当的了管事,这可使不得,你还是选其他人把。”
肖初摇了摇头,道:“刘师傅,虽然我与您老是第一次见面,但是总感觉您特别亲切,您在这酒楼中也呆了十多年,一定对酒楼有着深深的感情,让您管理酒楼我才放心啊,况且所有伙计都要靠酒楼来养家糊口呢,您可千完不要拒绝。”
刘师傅在听完肖初此言的时候,则是不再推辞,诚然如肖初所说,他确实对酒楼有着极深的感情。
就在刘师傅答应之后,其他伙计则是响起了一阵掌声,羡慕的盯着刘师傅,不对,现在应该叫刘管事了。
不过,当他们细细一想肖初之言的时候,心中却燃起了一抹希冀,方才这位小东家说所有伙计都要靠酒楼来养家糊口,这是什么意思?难不成不会开除我们?
正当所有人都疑惑之际,肖初再次道:“酒楼中所有伙计,还和原来一样,负责自己的工作便可,希望大家共同努力,将悦来居给经营好。”
听得肖初此言,前面的伙计以及余下的两位厨师眼神中尽是欢喜的神情,仿佛经历了一道劫难一般,竟然升起一丝劫后余生的心绪。
然而在其中却有一人,在听完肖初的话之后脸上也没有多少喜色,别人不知道,他可是记得呢,就在刚才,自己可是差点吧小东家给打一顿,就算东家不开除自己,想来以后在悦来居的日子也不会太好过,干脆还是自己走吧,以免在这里受辱。
只不过,那人刚刚下了决定,又迟疑了一番,想到自己以后可能再也找不到这么好的活计了,便升起一丝难过的神色。
肖初眼神扫视众人,自然将那伙计的神色尽收眼底。
只见肖初向前走了几步,然后道:“这位伙计,你叫什么名字?”
肖初所问的,自然就是那个差点将自己两人给揍一顿的伙计,同时他也看出了这位伙计心中想法,所以开口问道。
“回回小东家的话,小的小的叫二娃。”此时二娃的神情颇为紧张,额头几滴汗珠渗透而出,说话竟然也结巴了起来。
“你不要紧张,我就是问问你叫什么名字而已,你放心吧,我不会开除你的!”肖初语气淡然,朝着二娃笃定说道。
什么,这位小东家竟然说不会开除自己?要知道,自己可是差点揍了他一顿呀。
“嗯,不但不开除你,我还要提拔你。”肖初满脸笑意,朝二娃道。
这倒是让二娃有些摸不着头脑,这位小东家到底是什么路数?不但不开除自己,还要提拔自己?