梁策耐心给王三喜师傅解释道：“我这是经过改良版的煎饼，一会儿我做出来您就知道了。”

王三喜师傅有些无奈地点头道：“那你继续做吧。”

就这样，梁策利用自己的理解开始做起了煎饼。

面已经饧好，梁策把面摔到了面板上，开始揉制。

小时候他记得妈妈经常和他说，揉面是个技术活，人手上力度的大小对最后面出锅时的口感起着决定性的作用。

面已经二次揉制好，梁策把面团分成了大小相等的六个小块，然后开始上擀面杖擀。

把皮擀地很薄但又不是特别薄的时候，把饼铛烧热，开始往面皮上抹馅。

馅料摸好后，再往上面盖一张薄薄的面皮。

最后再拿拿擀面杖擀了擀，入饼铛。

等六个薄薄香香脆脆的改良煎饼都成功出锅后，梁策才看向了一直站在他身后的王三喜师傅。

“王师傅，我做好了。”梁策说道。

但王师傅并没有听到他的话，而是正皱着眉盯着刚出锅的煎饼。

“你……这也不是煎饼啊？”

“是煎饼啊……这不是煎的饼吗？”

王三喜师傅冲梁策扬了扬下巴，“那边也做好了。”

梁策和周诗雨都做好了，梁策这边做的是改良版煎饼，周诗雨那边只看见盆子里是红红绿绿的，也看不出来做的什么。

“双方报一下菜品的名字吧，然后让两位师傅先尝一下，做一下点评。现在评委们正在投票选今天的争霸的胜者，一会儿再品尝你们俩做的食物。”主持人说道。

工作人员把梁策和周诗雨做的东西，端到了董玉群和王三喜的面前。

周诗雨看到梁策做的东西，差点儿没憋住直接在台上笑喷了。

“这么珍贵的机会给你，你就做出个这个？”他压低声音说道。

梁策冷笑，也小声回道：“你又做出了哪个？”

周诗雨指了指桌上他做好的菜品，对梁策说，“我这个叫雪国的仔姜，底下是爽口面疙瘩，上面是申都著名的小菜盐拌嫩仔姜。”

梁策抿嘴乐了，心说就这起名水平，比他还废，有什么资格在这里看不起他？

“哦，挺好。”梁策点头道。

“你的呢？就做了那几片破薄饼？”

“那不是几片破薄饼，我做的食物叫华国薄脆。”梁策想，即使在口味口感上输了，也不能在名字上被周诗雨压一头。

“华国薄脆？呵呵，够会往脸上贴金的……”

梁策瞟了周诗雨一眼，没有再搭理他。

不一会儿，他看到董玉群和王三喜品尝完食物回来了，回到了两个参赛者身边。

但是不知道什么原因，这两位师傅的面色都很凝重。

是不是他做得太难吃了？梁策心里自责道。

但是想想应该不可能……揉制面团，调制馅料，还有煎薄饼的火候，他都是严格把控好了的。

就算口味不出众，但也不会难吃啊……

为什么王三喜师傅刚才还面无表情，现在却像刚丢了几百块钱似的。

那边的周诗雨的舅舅也一样，也是一脸凝重。

这时评委们好像已经选出了争霸赛的冠军，工作人员见状把梁策和周诗雨做的食物端了上去。

坐在第一排的评委们离着台子很近，梁策可以很清楚地看清他们脸上的表情。

但是这些评委们都很专业，就是他们在品尝食物时，居然什么表情都没有。

梁策心一横，心想赶上什么就是什么吧。

他看向了坐在最后一排的张猛，发现张猛也正苦着一张脸。

梁策纳闷，这人们都是怎么了？

“好的，在坐的朋友们！”主持人忽然对着话筒嚷道，“咱们的评委们已经投票选出了两个第一名！大家想不想知道是谁？想不想知道？”

台下的人鼓起了掌。

“我们先宣布这两个小伙子中，谁成功摘得了桂冠好不好？”

“好！”一帮子人嚷着。

“评委们再三叮嘱我说，在宣布之前，千万要和两位小伙子说，你们两个做的食物都很棒，不管是输或赢，都要继续努力！你们俩听到没？”

梁策和周诗雨纷纷点头。

“那么！两位小伙子中摘得桂冠的是！周诗雨做的雪国的仔姜！”

梁策虽然已经预料到了是这种结果，但是他心里还是有那么一丝丝的失落的。

周诗雨斜眼看了看梁策，脸上露出了嘲讽的笑。

梁策心里倒是没有太大的起伏，他只想和王三喜师傅说一句对不起。

因为他要做煎饼的时候，王师傅已经看出了他做得不行，所以一直劝他，但是可惜的是他没有听。

失败乃成功之母，梁策自己心里说道。这回输了，下回再赢呗。

主持人要准备宣布争霸赛的赢家了，所以让梁策和周诗雨分别回到了自己的座位。

梁策坐回到座位后，旁边的张猛冲他呲起了牙，“哥，您疯了吧？这么珍贵的机会就到上面做了个饼？”

“你怎么说得和那个周诗雨，刚才他也这么说来着。”梁策嘟囔道。

“你为什么不做个拿手的啊？我问你话呢！你没有拿手菜？一道都没有？”

梁策看着张猛激动的样子，估计是看到他输给周诗雨很难受。

“这个煎饼就是我的拿手菜，”梁策说，“我发现你们在评价一道菜的时候，总是以它们呈现的品相来评价，你吃了吗？没吃你根本就没法说他的好与坏。”

张猛捂住了脸，瓮声瓮气道：“指导你的王三喜师傅，尝完你做的东西，脸直接严肃了起来，你做的是有多难吃啊？”

如果刚才梁策是十分笃定，他做的食物不烂的话，那他现在就剩下分笃定了。

“不和你说了，要宣布争霸赛最后的赢家了。”他指了指前面。

主持人又说了一堆有的没的后，终于说道：“本次申都厨师争霸赛的最后赢家是！王三喜师傅和他做得熬鱼粘卷子！让我们以热烈的掌声恭喜王三喜师傅！”

王三喜冲大家抱了抱拳，又鞠了好几个躬。

“我噻，这个王三喜师傅好厉害……对了你做饭的时候，他怎么不指导指导你？”张猛问道。

“他要指导我来着，可是被我拒绝了。”梁策说道。

“啊？”张猛张大了嘴，好像下巴脱臼了似的。