“孙主任，孙主任，我们什么时候安排手术？”

大主任床边查房结束之后，顺带也询问了一下旁边几个床位上的病人情况，11床的大叔便关心到自己的手术安排。

“你的手术安排在后天，”大主任挽起他白大褂的袖子，活像个没有穿围裙的屠夫，“因为我明天要去肛肠外科联合做两台手术，如果要是给你安排手术就太晚了，影响你晚上正常休息。”

其实，在医院里面，医生还是很为病人着想，你想想，如果手术安排在下午，病人得从手术前一天晚上八点禁食、十点禁水，第二天还要一直饿肚子，饿到下午，别说不让吃东西很难受，就是几个小时不让喝水就已经很让人难熬了。

再给你做一场开着夜车的手术，晚上七八点之后把你从手术室推回病房，大概三四个小时之后，你的麻醉药代谢完毕，你手术的刀口开始疼痛。

此时已经入夜，大概十一点、十二点，麻醉一旦清醒，你就疼得睡不了觉，再静谧地夜晚也唤不出你的睡眠。

夜里疼得睡不着。

第二天白天，你困了，但是病房的病友和家属们开始活动了，他们发出的声音扰乱你的睡眠，可是你还是在白天断断续续地睡了一会儿。

到了晚上，你又睡不着了，因为白天的觉已经睡掉了，越是安静地时候，身体的触感越是灵敏，于是乎，你觉得白天不怎么疼的伤口，到了晚上变得越来越疼。

如此，你晚上又睡不着了。

第二天白天，因为昨晚上一夜未眠，白天困得要死，于是又不自主地断断续续地睡了几个小时。

到了晚上又睡不着了。

如此反复，这样夜里睡不着、白天犯困的睡眠颠倒的休息状态，专业名词叫做“睡眠形态紊乱”。

所以，我们很少给病人晚上开夜车做手术，太影响病人的术后恢复了，一般情况下，都是集中在上午八点到十点安排病房病人们的第一波手术，中午没有休息时间，因为要做手术的病人一直都是空腹，不能让病人饿肚子饿太久，更何况手术之后还不能立马进食。

所以，做手术的医生，基本上中午没有休息时间，考虑到等待手术病人的还在饿肚子，如果手术做到中午，这台病人刚做完推走，会立马接上下一台手术，早做早结束。

做手术之前，主刀医生和助手都会排空大小便，然后吃一些高热量的食物垫垫肚子，所以别以为只有肥宅才喜欢喝快乐水，很多医生也喜欢。

“哦……这样，”11床病人的家属理解道，“谢谢孙主任。”家属说。

大主任点点头：“没什么的，不用谢的。”

我跟在大主任后面，小声地对11床家属说道：“他姓‘候’，不姓‘孙’……”

前面章节的内容里，我跟大家叨叨了咋计算蛋白质摄入量。

（正常人每天也不能摄入过多的蛋白质，不然有损伤肾功能的危险。）

之前在肾病科，就碰到过因为吃了太多大闸蟹而导致急性肾功能衰竭的病人。

现在这里给大家补充一下，你知道咋计算蛋白质的量，但是你不知道食物都含有多少蛋白质，这里就需要查表格啦！

表格的名称叫做“常见食物蛋白含量表”，里面有每100克各种食物所含有的蛋白质的克数，想知道自己一天吃了多少蛋白质，查表格就清楚啦！

今天的家庭作业，复习一下前面蛋白质计算公式，再上网查一下什么是食物的“生熟比”。（因为我懒得写给大家了，嘿嘿……）