(一)
辛师傅说着,便把这盆色泽诱人的‘糖醋猪肉条’放在桌上:“大伙尝尝,看看味道如何?。”
“哇,这个口味,酸甜可口,和平常吃的红烧猪肉不一样啊。”小束塞了满满一口的肉说道,“就这一个菜,我就能吃八碗饭!连吃三个月!”
辛师傅听了哈哈地笑了:“看来这个口味很对你的胃口啊。”
大伙对这个新菜赞不绝口,纷纷表示满意。小九也动了几口筷子,好吃是很好吃,可是一想到明天自己就要当众推荐新菜品,心里有些没底,满桌子的香味中却参杂着小九满满的焦虑。
辛师傅见小九情绪有些低落,关心地问:“小九,你是不是担心明天的试吃啊~不用担心,效果不好也没关系的,反正只是尝试嘛,好与坏,都没关系的。”
小九微微笑了:“我只是有些担心,既然要做,就想把这件事情做好。”
一旁的兰姨见状说:“小九的想法很好,做事情呢,无论大小都要有认真做好的心。凡事预则立,不预则废。大家一起商谈一下,明天的试吃该怎么进行的好。”
“对,人多力量大,大家一起想,有个对策好办事。”辛师傅不住地点头。
“我看,不如就和上次月宴上一样,让小九在酒楼大堂的中央摆桌试吃。这样里面的人都能看见。”小束提了一个建议。
刘掌柜提出了疑问:“这恐怕有些不妥,大伙吃饭喝酒都顾着自己,哪有心思看别人吃,大堂里热热闹闹的,很少有人关注到,即便是正中间的位置。”
“刘掌柜说的很有道理,我们酒楼二楼还有客人,也需要照顾到。”辛师傅附和道。
“那摆一张桌子,在酒楼的门口试吃呢?”小九突然想到了一个方法,“街上人来人往那么多人,都能看到,无论一楼二楼,每个进酒楼的人都能看到,也不影响他们。”
“嗯,小九的主意不错,门口的位置很不错。”兰姨赞许看着小九说道,“不过冬天会有些冷,小九要注意穿得保暖些。”
辛师傅说:“位置就放在酒楼门口的街上,菜品选些什么好?”
“不如选这个‘糖醋猪肉条’,上次的‘冬日篝火’,再放几样反转菜让来往的客人试试口味。”小九提了自己的想法。
辛师傅:“我看可以,正好把这几次的新菜品都推出去,再放一些干果,比如瓜子,花生什么的,让街上的小孩也能解解嘴馋。”
“还可以竖个牌子,写上‘酒楼新菜展示’怎么样?”刘掌柜提议到。
“哇,说得我都快要流口水了,不如让我来吃吧,不要太辛苦小九了。”小束一脸羡慕地说。
“谁说我辛苦了?能吃辛师傅做的菜,我开心都来不及呢~”小九瞪了一眼小束说,“大家一起商量后,感觉心里有底很多,谢谢大家,明天我一定好好吃菜。”
大伙一边吃着晚饭,一边讨论着明天的新菜展示,好不热闹,今年的冬天多了几分暖意。
(二)
晚饭过后,小九回到院子,坐在秋千上发呆。
兰姨从自己屋内出来,走到小九跟前,手里还拿着叠好的一件棉袄:“九儿,这是我亲手缝制的棉袄,你穿穿看,大小是否合身?“
“这是给我的?”小九看着兰姨手里的棉袄有些惊讶。
兰姨点点头:“是啊,前几天便做好了,这几天天气转冷,刚好可以穿,明天你要坐在酒楼门口,可以穿上这件暖和些。”
“哇,太好了,谢谢兰姨。那我现在就回屋试试。”小九心里一阵欢喜。
“好的,快去换上,我在这里等你,穿好了让我瞧瞧。”兰姨将衣服递给了小九。
小九捧着衣服回到了屋里,细细地打量起这件棉袄。这件粉色袄衣,摸起来暖暖的,塞满了棉絮,穿起来结实又保暖,领口绣了几朵梅花,显得格外别致,想到这是兰姨一针一线亲手缝制的,心里一阵暖意。
想当初,娘亲也经常给自己置办新衣,自从自己从家里出来,便穿着用工钱买的灰色粗布衣裳,做事方便就好,哪管的上款式和面料。想到这些,小九的心里一阵发酸,赶紧换上衣服看看。这件袄衣大合身,微微宽大些,刚好方便活动。她照了照镜子,觉得镜子里的人比往日更精神。
兰姨在外面等着,看小九穿着新衣服,走出屋外,便微笑地过去打量起小九:“不错,大小刚刚好。尺寸照着合着你平日里晾晒的衣服,果然很合适。九儿转几圈让兰姨看看。”
小九听了,便在院子里转了几个圈。
“这粉色很衬你的肤色,好好的标致小脸蛋都被平常那些灰衣服掩盖了。”兰姨望着小九不住地点头。
小九微微地有些脸红:“兰姨,你说的我都有点不好意思了。”
“九儿,我见你识字,那你可有学过抚琴?”兰姨突然问起小九的才艺。
“这个,抚琴?学过一些,以前在家里娘亲教过一些,很久没弹,记得不多了。”小九如实回答。
“改天,你可愿意和青梅姑娘学一些时日?青梅姑娘先前在我这买了花茶,若我拜托她教你,她应该愿意教你一段时间。”兰姨继续着抚琴的话题。
“当真?青梅姑娘,琴艺这么好,我去学,有些怕她笑话。”小九有些不自信地说。
“没关系,就是不太会才要学啊,多听听青梅姑娘弹琴也会进步的。”兰姨笑着说。
“那好,多谢兰姨。”小九便恭敬不如从命了。
(三)
夜幕渐渐降临,小九在屋里点了蜡烛,瞬间明亮了起来,铜镜里自己的脸随着烛光一晃一晃。穿上了新衣后,自己竟然也爱照镜子了,先前可真的跟男孩子一般不讲究啊。
抚琴?要跟青梅姑娘学抚琴。
这事,小九心里是实在高兴,听兰姨说起时,自己可真是控制不住的欢喜,却偏偏不能表现得太过。
她早就想接近青梅姑娘,可是一直没有机会,小九才不想练什么琴,想当初被娘亲看管着看书识字,抚琴舞剑,可没少因为调皮而挨板子。她啊,只想借这次机会好好了解红袖坊,好好打探打探青梅姑娘的底细,总觉得她不简单。
第二天,小九如往常般起床洗漱,不同的是,这次有了一个新角色,新菜推荐员,对,想来想去还是这个名号好听。
早晨的酒楼,客人并不多,刘掌柜看见小九来了,便指了指一旁的桌子说道:“这张长桌,这把椅子,还有这个木牌子,都准备好了,午饭前摆出去就好。”
“好的,刘掌柜。”小九愉快地应着。
小九看了看这个木牌子,上面写着:‘酒楼菜品展示’,这几个字倒是苍劲有力,“刘掌柜,这字是你写的嘛?写得很不错。”
“哈哈,是啊,我喜欢写字弄墨,人嘛都要有些爱好,活得才自在。”刘掌柜哈哈地笑了。
“哇,九九姑娘,你今天的样子,有些不同啊。”小束也来到了大堂,远远地看到小九便大声喊道。
“哪里不同了?”小九看着小束那夸张的样子,有些好笑。
“嗯,比往常好看多了,这粉色袄衣,可是新衣服啊~小九,你是为了今天的吃货,特地换的吧,哈哈哈。”说着小束自己乐起来了。
“这大庭广众的,当然要打扮一下。什么吃货?这事新菜品展示,好不好?”小九白了小束一眼,扭头走向另一边。
不一会儿,午饭时间快要到了。这时,大伙一起按照原计划,把桌子搬了出去,辛师傅也准备好了菜品。
小九坐在酒楼进口左手边的街边,望着桌上,这热气腾腾的菜,一时间有些恍惚,这人来人往的怎么开始呢?
“锵锵锵!!!”
突然一阵敲锣声从背后传来。小九捂住耳朵回头一看,原来是小束拿着一对锣。
“怎么样,响不响?我来给你助威了。”小束一脸的开心。
小束走到桌前,连续敲了十几声锣,用他特有的大嗓门喊道:“走过路过不要错过,岳阳酒楼新出菜品,过来看一看瞧一瞧。”
不一会儿,桌前便围了一大群的人,大家好奇地看着这里到底发生了什么。
看小束这么卖力地呐喊着,小九自然不能干坐着。她站起来,端起一盘水晶糕向大伙说道:“大家看,我手里是一盘的水晶糕,平日里吃的糕点都是甜甜的,但是,大家注意了。”
小九说着停顿了一下:“但是,今天这盘子里却装的是大海的味道。”
说着,她拿起一颗水晶糕,轻轻地放进嘴里,吃了几口说道:“哇~好鲜啊~是鱼肉的清香。大家来一起尝一下”拿起盘子,走到大伙面前,把水晶糕一一分发。
众人纷纷感叹着这糕点的味道奇特,不住地点头。接着,小九又分享了‘冬日篝火’和‘糖醋猪肉条’,众人赞不绝口。
小九看大家正在兴头上,时机刚刚好,便高喊到:“这几样新菜,酒楼前二十位半价优惠!大家快进去占位吧。”
众人一听,有机会半价,便纷纷进酒楼点菜了,不一会酒楼就满了。
“小九,这菜什么时候说的半价啊?”小束不解地问。
“昨天晚上商量好的,不过那时你不在而已。再说,你觉得这菜即便是再好吃,如果没有优惠,会有那么多人去买?”小九伸了伸自己的腰说。
“那也是哦,这些人看得开心,吃得开心,挪脚进去的却很少,一说有优惠,立马就进去了。”小束摇摇头说。
“小束,谢谢你,今天如果不是你的锣声,这效果应该没有现在这么好。”小九话语里带着诚恳。
“哈哈,应该的,酒楼的事嘛,要互相帮忙。”小束竟有些不好意思起来。
两人收了桌子便进大堂帮忙了。