此时，场上已经进入了抽签的环节。

大屏幕上滚动名字。

苏年对阵

苏素！

哗！

全场一片哗然，议论纷纷。

不少观众都认为，苏年抽到苏素，基本上凉了。

虽然之前的比赛，苏年做的都失传已久的名菜。

但他得的分数并不算高。

因此杨贵林还受到了大量网友的攻击和质疑。

一开始杨贵林对此并没有任何的回应，后来不知道是不是实在顶不住压力，他突然在微博上发表了一份声明。

强调了比赛的公正性，同时也解释了为什么苏年所得的分数不高的原因。

根据他的解释，苏年虽然做的都是失传已久的菜，但并不意味着他的厨师水平就要比所有的参赛者都好。

做出失传的菜，只能证明他有别人没有菜谱而已。

虽然这在一定程度上会加分，但却有限。比赛更多考虑的是厨艺，希望大家理解。

杨贵林的这份生命得到了不少业内人士的赞同，还有几个大和明星转发点赞。

这些大和明星的粉丝们为了维护自己的爱豆，才不管什么对错，通通过发生表示支持。

一件错的事情，一个人对是错，百个人对，也是错，千个人对，还是错。

但一万，十万，一百万，一千万人都对呢？

错的那个人，就会开始质疑，是不是自己错了！

所以，随着越来越多的人支持杨贵林的法，大家对苏年道的分数基本上已经认同感了。

而至于苏素，她的这几场比赛下来，得分没有一场低于97分的，苏年跟她比起来，实力好像差了一些。

“来来来，苏年对阵苏素！苏年赔率310，苏素赔率045！”

“有奖竞猜，苏年赔率35！苏素赔率了04！”

网上，有不少网友竟然开设了赌局。

一些平台也发起了竞猜。

但是毫无例外，都是苏年的赔率高，苏素赔率低，有些甚至差了十多倍。

大部分的人，都压了苏素赢。

“妈蛋，都看不起我是不是？等会儿让你们哭死！”

苏年腹诽了一句，然后趁着比赛还没正式开始，掏出手机给台下的王雨涵打了个电话。

“喂，雨涵，你帮我也压一千块钱。”

王雨涵笑了笑：“一千怎么够啊，我帮你压一百万！”

要不要玩这么大？

万一亏了怎么办？

苏年：“要不这样，你出钱，赢了我们五五分，输了算你的。”

王雨涵：“滚蛋！”

挂断电话，王雨涵用手机给苏年压了一百万，不过用的是苏年的钱。

几秒钟后，苏年手机收到了一条短信：“尊敬的苏先生，您的尾号15的账户支出消费1，000，00000元。”

我靠！

苏年大吃一惊，

他原以为王雨涵在开玩笑呢，没想到居然真的拿他的钱压了一百万。

这个败家娘们！

如果这把比赛输了，苏年绝对要把王雨涵扔进油锅，裹上面粉，炸成炸鸡。

此时，主持人敲响铜锣。

咚！

“选手准备，比赛开始！”

苏年连忙收起手机，投入比赛。

他今比赛要做的正是白水白菜。

由于之前在练习过上了上百次，所以比赛的时候他已经熟能生巧。

白菜剥皮，抽出最嫩的菜心，用清水洗净。

在锅里倒入提前准备好的然矿泉水，大火煮罚

等水刚冒泡的时候，再把菜心放进去，用水烫十秒钟，再把菜心捞出，再换水换锅，重新加入干净的然水，用文火煮沸，放入油盐，再把菜心放入汤锅里，煮十二分半就可以了。

整个过程看似简单，实际要求很高，对水量和火候的掌控非常难，而且苏年全程都在使用内力，一不心就会翻车。

另一边，其他选手同样在有条不紊地忙碌。

苏素选择了一道家常菜，红烧排骨。

陆遥做的是湘菜，剁椒鱼头，而钱北生做的是红萝卜炒肉丝。

除了苏年之外，其他三个做的都是家常菜。

比赛过去了二十分钟。

此时，苏年的开水白菜已经出锅了。

青绿色的菜心，经过文火慢炖之后，变得晶莹剔透，仿若一颗翠玉，如同艺术品一般。

苏年把开水白菜呈到评委面前的时候，几名评委纷纷咂舌。

开水白菜作为国宴，大家都不陌生，平时在高档饭店也能吃到。

但是苏年做出来的却和其他人做的有很大差异，他的这颗开水白菜，浑然成，沉浸在清汤中，泛着明亮干净的青绿，菜叶微微卷起，一层叠一层，非常有层次感，但从观看上来，这道菜绝对是满分。

评委会会长杨贵林率先动筷，夹了一片菜心叶子尝了一口。

菜根如竹叶般清脆，在牙齿间有咬合感，但是菜叶嫩的仿佛婴儿的皮肤，吹弹可破，再喝一口汤，汤里面除镰淡的盐味之外，裹挟着白材鲜味，味道很淡，但留有余香。

“嗯，不错。”

各位裁判品尝过后，都称赞有加。

最后，杨贵林给出了这道材分数，98分！

全场震惊。

就连苏年都惊了，这是他参加华夏区比赛有史以来最高的分数。

接近满分！

拿到分数，苏年回到了后台休息室，坐在按摩椅上，通过屏幕观看其他三名选手的表现。

大概十分钟后，苏素的红烧排骨做好了。

杨贵林给出了97分，比苏年低一分。

苏素被淘汰了。

苏素得知自己的分数之后，和苏年一样，有些不敢相信，他甚至有些质疑裁判的水平。

“不可能，红烧排骨是我的拿手菜，怎么才97分？”

杨贵林淡定地回答道：“这位选手，你的心情我能理解，我给你的分数是公平公正的，这点你没资格质疑我专业水平，请你下去吧。”

最后，苏素只能妥协了，气愤地回到了后台休息室。

她推开门，看到苏年躺在按摩椅上，四目相对，非常尴尬。

苏年安慰她道：“虽然我比你高了一分，但这次是我侥幸而已，你的实力很强，我非常敬佩你。”

然而苏素并不领情，带着敌意的目光质问道：“你是不是和那个叫杨贵林的裁判有py交易？”

啥？

苏年一脸懵逼：“py交易是什么？”

苏素气呼呼地解释道：“就是你和他私底下有不正当交易，你贿赂了他！”