经历过了叉烧包,他们兄弟三人发誓再也不随便乱吃了,他们决定自己做饭吃,连食堂都不去了,凡是吃的东西必须得经过自己的手,菜什么的,洗来洗去到油光瓦亮为止。
因为外来的东西,不管什么都感觉不安全了,达不到卫生标准,好像一只苍蝇掉进了肉锅里,怎么样都会觉得恶心。
但是自己做饭工程量有些大,囤积食物冰箱的负荷就比较的大。必须制定一下怎么分工,谁来做一日三餐的饭,可不是能坚持下去的。
三个人决定抽签决定,三个人分红必须是一个人买菜,一个人做饭,一个人管收拾碗筷,洗碗,刷碗。有两种方案,一种是一个人只管这一项业务一直保持,另一种是三个人轮着来。
还是轮着来比较好,有新鲜感,他能把日历撕下来,贴在墙上,用ab来表示“买菜”,“做饭”,“洗碗”。然后他们把ab的顺序打乱了,按照一种无限循环的方式把ab标在日期上,这个这样每个人都很公平,每个人都能换样,而且不重样。
而这个点的是峰哥想出来的,一向思维缜密的他能办出这样的事来。
“林峰,咱们不用这样吧,谁有空儿谁就干活儿呗,这整得好像外资企业一样,这么规范,可能有哪些受不聊。”霍东道。
“没有没有这样分配最好最均匀,但是每个饶分工是不同的,也应该知道自己都干些什么。”林峰道。
“那个买菜每就是咱们制定一个菜谱,做什么就买什么,你们也学着一点,比如西红柿炒鸡蛋,你就每买两斤西红柿,鸡蛋,长期存着,一礼拜买一次,买上10斤就可以,其他的食材想要什么就去买什么。每周三和八是咱们郊区的这个农村大集,卖的东西很便宜,需要什么就大量采购。”他接着道。
“然后就是做饭,你别你连基本的炒菜都不会啊,必须得学,我感觉我都没有问题,浩哥那里也没有问题,东哥你那,你若是不会的话可以学啊,就照着红书学就行,实在不行我教你,这个做饭不用做的太好了,让人下咽就行了,每主食就是米饭,可以买点馒头花点儿自己想吃什么也可以买点。”
“最后收拾碗筷这最简单把碗刷干净,我这哪有钱买一个消毒碗柜,这样就很卫生。”林峰完了。
“可是我们自己现在有困难哪,嗯一个月出500块生活费怎么样?500块钱够不够?买菜够不够吃饭的?”韩浩道。
“过去,我们都是买着吃还够着呢,从今开始要是集体做饭了,那应该会省出钱来,就好像从牙缝里扣钱似的,我觉得问题不大。”林峰道。
“那么今这抽签儿谁来决定?咱们从今开始吧。”韩浩道。
他拿出三个签,握在手里分成三个阄,然后把这个三个阄儿放在一个暗黑的盒子里,还摇晃了一下,整的跟赌博的摇骰子一样。
三只手伸了进去。韩浩抽到了,林峰抽到了,霍东抽到了,
也许是出于好玩,林峰当仁不让的抽了做饭,于是他给兄弟们打个样。
“不就是做饭吗?来我给你们露一手。”林峰道。
林峰最拿手的就是炖鱼,冰箱里恰好有一条韩浩珍藏多年的咸鱼,也不是珍藏多年,反正放了有一段时间了,这鱼先在水里泡化了再,看起来也有5斤左右很大。
趁着鱼在解冻的时候,它放好了这些花椒佐料,在一个碗里,这是炖鱼前必须准备的材料。
而林峰最大的诀窍就在于他多放了很多醋,醋的东西。不胖了,其实感到鱼汤很好喝。其他的材料还有料酒,蒜,葱姜,酱油,辣椒香菜,盐和糖。
其他的佐证其实还可以加一些,但是林峰一时半会想不到了,而且他家里根本就没有了。只见他放了半碗的醋,在这个碗里。
等半鱼才解冻,于是开始先炸,一股油烟儿气窜了出来,韩浩家里的抽油烟机不是很好使,一是他把所有窗户打开透透气,但是浓烈的炸鱼气味儿,穿透出来弥漫着整个屋子。
这味道比外面的买的饭要香多了,这么多来,可能是吃的最好的一顿饭。大米饭做了一大桶,外加两个凉菜,还有外面买的凉皮,感觉这顿饭真是丰盛极了。
“峰哥,我们强烈建议以后就由你来做饭吧,你这鱼真的确实不错,我们没有这个水平,我还是那个做饭忘关火,把锅烧漏了那水平。”霍东道。
“那也可以,这几我来做也可以,但是你们以后要轮换啊,做这个也会乏味,也会疲惫,你以为当厨子那么好当的?”林峰道。
酒肉穿肠过,佛祖心中留。
吃了顿好饭,三人把所有不开心的事都抛到九霄云外去了。
桌子上散发着腾腾的热气,啤酒又打开了,又将是醉醺醺的样子。这条五斤的鱼居然被三个大伙子吃的精光,几乎一会儿的时间就消失不见了。
韩浩制定了买菜计划,他琢磨着既然峰哥鱼做的这么好吃,那么以后就全让他来做,自己每次都要买一条鱼回来藏在冰箱里,冰箱以后就是为了藏鱼儿用的。
三个人也都爱吃鱼,对于食材已经不挑剔,有这样上等的美食已经是极为美好的,美好的好似要让人流眼泪。
霍东打算从家里寄来一些特产,山里产的一些大蘑菇,这种蘑菇如果跟鱼炖在一起也是可以吃的,但最好跟肉炖在一起那更香。
“为了改善生活而干杯吧,我的朋友。”韩浩眼泪都快下来了。
这几个月整个屋子里被造的是无比的脏乱差。三个男人住在一起还不就是这样的结果,于是霍东,被要求不仅收拾碗筷,而且还要打扫卫生,房间的卫生。
“这活儿有点儿太多了吧。”霍东道。
“这样吧,你也是轮换,不过,你多值两。”韩浩道。