走出了医院,感觉外面地间如茨广阔,可是已经快近黄昏了。
地面上灯火通明,接下来,再往前面走一点,就是一个犹如菜市场的地方。
那这条街也是灯火通明,这里好像一条隧道,两边夹着建筑物,中间一条长长的走廊。走廊上方有许多灯亮着,把这个地方照的犹如白昼。
韩浩看到周围很多都是卖海鲜的,各种各样的海鲜都有,从生蚝,大虾,鱼,贝类,什么都樱
他看到一个流着很浓密的胡子的师傅拿着一个犹如焊工里的那个焊枪似的喷火器,再考一只硕大的大虾,这只大虾在架子上被这个手握型的喷火机不断的烤着,算是人工加工加热。
而这个大虾应该至少有30多厘米长,长的非常大,这一只虾就卖到1000日元,大概是60块钱一只,不过按照这个个头来,也不算太贵,就看你怎么觉得了。
他们还有卖海胆的,当然这海胆也卖的非常贵,差不多要3000日元,将近200块钱才能吃到一碗儿做好的海胆。
有个师傅专门制作海胆,他们用刀把这些海胆的肉慢慢剔除出来,然后把他们提出放在一个盒子里再进行加工,做熟。但是他不知道为什么,这个东西能卖的这么贵,虽然在这个地方普遍价格都很贵,但是这一碗能卖到200块钱,也是不是一般人能吃得起的,至少国内过来旅游的都应该望而却步。
有个老师傅在里面开了一家店,从店门口儿就看到里面儿巨大的水箱,里面儿养了很多鱼,但是鱼只有一种,那就是河豚。日本人吃河豚那是非常出名的,即使是有毒,他也要吃,即使明知道吃了可能会中毒而身亡。
当然了他们也得加工,河豚的血液和内脏都是有毒的,必须向他们全部剔除干净,然后再洗干净,但是即使这样,韩浩远远的看着也绝不敢吃,吃了就等于慢性自杀一样,所以所以谁还敢亲自下口。
而这条海鲜一条街那就是好像艺人在表演的场所一样。有许多老师傅正在磨刀霍霍的准备做菜,不少人在那里看,包括韩浩自己,他觉得这个老师傅的手法,刀法都已经快成了表演节目了,很具有观赏性。
比如这个光头师傅正在表演做河豚,就是这家儿有很大鱼缸的店铺。
光头师傅很日式,加一个头巾围在脑袋上,就差在这个头顶上点一个红点儿,就仿佛大门五郎一样,不过这个光头师傅不光有光头,还戴着一个深邃的眼镜儿,这两好像没有眼镜框一样,而且度数应该很低,远远看去好像连镜片儿都没有,甚至让人感觉好像他都没有戴眼镜儿,只是鼻梁上好像有什么东西在上面,像是眼镜而已。
他熟练地从鱼缸中取出一只鱼唇,那是拿网兜捞出来的,有客人已经点了一只河豚,他要现场宰杀,因为他的店后面就是饭馆儿,客人们可以在那里品尝他所做的菜,那就是河豚刺身。
那这是河豚被捞了出来之后,肚子就不断变大,鼓成一个大气球一样的东西,这个挺有意思,河豚好像是为了自保才这样的,这样子好像是免得让其他动物袭击,感觉上好像一副非常生气的样子,好像在,让你吃我,让你吃我我就非常不高兴,我把全身都鼓足了气,一会儿我就自曝自杀给你看,跟你同归于尽。
不过这毕竟只是一个自卫的招数而已了,在师傅熟练的刀法之下,这只动物完全成炼下亡魂,毫无抵抗之力,一刀下去,这像大气球一样的东西,立马就泄了气,然后这老师傅手法极快,手和刀在眼前不断的晃动,这只河豚马上就被开膛剖肚,瞬间就被切成两半儿。
看这熟练的刀法,韩浩不仅想到了宫本武藏的二一流,那是在某,手游上最火的人物之一,他还经常拿这个上分儿,差点儿冲到最强王者。
之后他的手法也是非常犀利的,他的案板上方有一个水龙头,他在反复冲洗这鱼身,必须把内脏和血液全部冲干净才行,这样才把中毒的概率降到最低。
而刺身就比较好做了,把肉用一把极薄的刀,慢慢的切成片儿,这片儿非常的薄,好像薄如蝉翼,一块看似非常普通的鱼肉,所以他这,又薄又锋利的刀,反复起来前去切出好几十片来,洗好之后再重洗一遍,随后就可以上餐桌儿了,他在这个餐盘上再捡着一些菜儿,西兰花什么的,蘸着芥末就可以吃了。
韩浩感觉到这只河豚如果是一个人类的话,人为刀俎,我为鱼肉,被人这样任意宰割,在几秒之内就成了一盘儿菜,那滋味儿简直跟下地狱一样,也可能瞬间死亡。
然而表演还没有结束,接下来又开始表演了做章鱼刺身,这个看起来比较刺激,又吸引了不少人来看,不知不觉之中,韩浩,身边唯一都是人,里三层外三层,韩浩对他们微微一笑,也不敢话,周围全是叽里呱啦的日语,他感觉自己被鬼子包围了,这把是彻彻底底地被包围,他好像从看那些抗日电视剧里面都没有这样的情节,被这么多这么日本鬼子围着,已经被敌人包围了啊。
这个师傅嗯,又从别的浴缸里掏出一只大章鱼,这只个头也不,看起来得有七八斤,但是不知道重量,拿这个做菜肯定能做一大盘菜,两三个人吃都没问题。
很有意思的是这只章鱼并不是直接拿网兜捞出来的,而是用一根线把鱼缸里的一个陶罐的那掏了出来,章鱼就喜欢藏在这样的地方,他平时都喜欢钻这样的罐子里,正因为有这样的习性,渔民在逮他的时候,就在海面上或者沙滩上用这样的方式用一根儿线拉着一个罐子,里面放上诱饵,去守株待兔。如果运气好的话,隔半或者一就能收获不少的章鱼,当然这个也有叫八爪鱼的,都一样。