这一觉睡得很痛苦，虽然困顿异常，但是李军一直不敢睡下，他生怕这真的只是一场梦，这一睡，再也回不来了。

可惜人类的精神是有限的，一直熬到了凌晨三点，终于顶不住，睡过去了。

第二天早上七点，手机的闹铃响了，是去公司上班的闹铃，李军虽然请了几天假，但是这个闹铃没有取消。

一早上他也需要起来，去照顾高雅。

虽然只是睡了四个小时，对于李军来说，已经足够，在前世R0研发的关键时刻，他每天只是休息一两个小时。

起了床，雨已经停了，在菜市场逛了一圈。

老婆坐月子，李军决定今天炖个老母鸡汤带到医院去。

老母鸡汤具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效，可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱等，同时还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

坐月子虽然理论上什么都可以吃，但是产后的妈妈身体比较差，抵抗力比较弱，要吃易消化的东西，多汤，汤汤水水的东西是比较好的，因为她胃肠道蠕动比较慢，汤汤水水也利于消化。

而且，喝汤也有利于泌乳，因为你喝水多，吃饭吃汤质的东西比较多，生奶才能多。

咱们常规来说不讲究这么多，家里有人坐月子，都是喝鸡汤、筒骨汤、鸽子汤、猪蹄汤等。

李军记不得那么多，就知道排骨汤和鸡汤挺好的，今天先炖个鸡汤，明天再炖排骨。

到了菜场。

“老板，这老母鸡是散养的吧？”李军指着鸡笼一面的一只鸡问道。

“放心吧，三年的了，黄油多的很，就这只了？”老板熟练地抓住了一只咯咯咯直叫的老母鸡。

“主人，这只鸡是正宗的土鸡，不过还没有到三年，只有两年零八个月。”R0在李军的脑海中说道。

人工智能毕竟不是人，其实两年零八个月和三年也差不多，但是在R0看来，这个老板就是在骗人。

“行，就这。”李军点了点头。

老母鸡含恨的看了李军一眼，被腿毛宰杀了。

又买了一些炖汤的辅料，李军才回到了家中。

“R0，给我查一下怎么炖老母鸡汤。”李军洗了手，挽起了袖子问道。

“好的。”R0立刻回答道：“尊敬的主人，我已经筛选出最合适的炖汤方案，您是要直接听取还是需要进入教程模式。”

“教程模式吧。”李军说道。

要是R0一下子说出来太多，他是记不住的，这做饭很有讲究，错过了火候，忘记了配料什么的，往往就会出现另外一个结果。

“先准备老母鸡半只。”R0说道。

“一只吧，多炖点，晚上也能喝。”李军说道。

“好的，准备一只老母鸡，根据主人您买回来的辅菜，再准备一斤山药，半斤胡萝卜，生姜一块，葱适量，胡椒适量。”

“另外，根据主人家里的中药材，可以加入适当的党参黄芪。”

“恩，好，山药和胡萝卜是切片还是切块？”

“山药切片，胡萝卜切块，老母鸡也要斩成块。”R0吩咐道。

李军点了点头，开始了准备工作。

先是把老母鸡处理一下，斩成大块，又把山药洗干净切成片，胡萝卜直接分成一段一段的。

处理完这些，又按照R0的教程，在锅中放入适量清水，下入鸡块，大火烧开至鸡肉变色后捞出，用清水洗去血沫，沥干待用。

山药去皮洗净切成后的片早已泡入水中，除去滑腻，胡萝卜也洗净沥干待用。

李军又把胡椒用擀面杖碎成粗粒，这些准备工作就算做好了。

炖汤，一定是要用砂锅的，不是说其他的锅不好，主要砂锅最为合力。

容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类，比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味，而且砂锅的传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。

至于砂锅，以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。

内壁洁白的陶锅是最好用的，小火慢功，保温性又好，做出来的汤美味之极。

好在砂锅家里有，不需要专门去准备了。

李军在砂锅中放入足够多的清水，下入焯烫好的鸡块、山药、胡萝卜、姜片、胡椒，调了中火，等待了一会。

很快，砂锅内的鸡汤就烧开了，不过在表面出现了一些灰褐的沫子。

这是肉内残留的一些不干净的东西，包含骨渣，血液之类的，正常情况下，是需要除去的。

李军按照R0的指导，用勺子捞净表面的浮沫，又加入了适量的党参黄芪，盖上锅盖。

煲汤其实很简单，准备好食材之后，搭配好辅食，剩下的就是时间。

当水开之后，就是小火慢炖的过程了，这个过程看具体的汤量，李军给高雅打了个电话，说自己炖好了汤就过去，接着就站在厨房想事情了。

大约两个小时过后，R0的提醒之下，李军关掉的火，这个时候，才到了放盐的过程。

至于放盐多少，李军根本不用去考虑，有R0这个人工智能，计算可谓精确，放下去的盐不咸不淡，刚刚好，又撒了一些细小的葱花，就可以出锅了。

打开锅盖的一刹那，一股特别醇香的香味飘来，顿时令人食欲大开。

表面上浮着一层那些属于土鸡特有的，如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿，雪白的汤顿时浮现在眼前，让人忍不住就想要浅尝一口。

李军自然先要品尝品尝，毕竟是给老婆大人准备的，口味上需要严格把关。

盛了半碗在那精致的青花瓷小碗中，小抿一口在口中，轻轻唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去。

咽入肚中，更是回味悠长，隐隐还带着一股党参黄芪的药香，混着鸡肉的独特味道，似乎整个人浑身精力充沛。

“果然，这世间唯爱于美食不能辜负。”李军赞叹道。

坦白的说，他是会做饭，这鸡汤也做过很多次，但是绝对没有这一次来的口味要好。

因为有R0这个超级人工智能，无论是从选材，用料，还是火候，以及分量，都是最严格执行的，这样的汤，如何能不好喝？