当然了,这只是李军一厢情愿的想法,他之前已经试探过吴克隆隆兄了,这货实在是没有什么下海的想法。
这是后话,暂且不着急。
眼下还有一个麻烦。
对于李军这个新来插竹杠的,原本的小摊主有些不乐意了。
尽管大家卖的东西不一样,但是总归都是吃的不是,客流量就那么大,来了新的摊位,就是截他们的胡。
有人欢喜有人愁,有人咬牙切齿地咒骂,有人心情舒畅,对于客人来说,倒是多了一个选择。
毫无疑问,李军属于心情舒畅的那一种人。
刚刚放好三轮车,就来了第一个顾客。
“老板,来份鸡蛋炒面带走的,加个里脊。”
“好咧,稍等。”
李军熟练的打开了火,热锅,东西都是准备好的,虽然花了不少时间,还是值得的。
李佳佳的心情也不错,今天下了班回家,发现了一个新的小摊,是铁板炒饭之类的,是她喜欢吃的。
这里还有两家也是做这个的,只不过,那两家的口味以及老板的卫生程度,实在是不敢苟同。
不得不说,眼前这个干干净净的老板,动作还挺有艺术感的。
一份简单的炒饭竟然炒的行云流水,颇有欣赏的成分。
“口味怎么样,清淡点儿的,还是加点辣椒?”
“清淡点的,老板,你学过铁板烧?”
“会一点点。”李军实实在在回答道,他确实只会一点,不过做饭嘛,就那么回事,材料选好,佐料配好,火候掌握好,必定是色香味俱全。
李军的铁板炒饭,是R0集合了全网最火爆的炒饭总结的经验,要说好吃到吞掉舌头那是有些吹牛皮了,但是口味,不会多差。
“好了,炒饭八元,加里脊一共十块。”李军熟练的给炒饭包装好,递给了眼前的顾客。
“恩,给你转过去了,谢谢老板。”李佳佳很客气的说道,小鼻子嗅了嗅,恩,挺香的。
这算是个开门红,刚到没有一分钟,就做成了一单生意,倒是让隔壁卖麻辣烫的中年妇女有些羡慕。
两个摊子距离很近,那中年妇女有意无意的多看了李军几眼。
这个小动作,自然被李军敏锐的捕捉到了,要说这中年妇女对他有兴趣,他是不相信的,估计是来打探敌情的。
毕竟也算是‘邻居’嘛,清理了铁板,李军笑呵呵的看着中年妇女:“呵呵,大姐你好啊,要不要来一份尝尝?”
这人,怎么这么会做生意?主意都打到自己头上了!
中年妇女程宝兰当登时就有点懵了,没错,她是准备和李军拉呱拉呱,可是怎么也不会去买李军的炒饭吧,自己也是干吃的,怎么会花那冤枉钱?
“我吃过了,不用了。”程宝兰的手摇的跟风扇似得,似乎李军真的会强卖给她炒饭一样。
可是,她还准备多说两句的时候,李军又来生意了。
这一来,还是三份。
“三份鱿鱼炒饭,多放点辣椒,能吃辣,老板,麻溜的,恩,再给我们一人压两串鱿鱼须。”
“好咧。”
李军也顾不得和程宝兰继续吹牛,实际上,这两人还真没多说一句话。
炒饭用的鱿鱼是鱿鱼片切碎,但是需要和鱿鱼须一起烤出来,鱿鱼熟了之后,李军抹上了秘制酱料。
酱料是李军秘制的,其实是偷窃别人的秘制成果,也不知道具体是哪个地方哪个人的专利,被R0直接拿过来用的。
但是味道,是真心的不错。
“我去,这什么辣椒酱,好香啊。”
三个人似乎都是喜欢吃辣的,光是闻到了李军的酱料,就口水直流。
什么辣椒酱这个问题,李军没办法解释,也不解释,压好的鱿鱼须递给三人,只是示意三人趁热吃。
隔着那么远闻着就可香了,这一拿到手里,更是觉得香味扑鼻而来。
和以前混着劣质油和烟火气以及有些辛辣香味不同,这香味里面没有油腻的味道,反而带着鱿鱼本身的一丝清香,最神奇的是这鱿鱼白白嫩嫩的,竟然没有一点烤糊,仔细一看,却又很明显是熟透的颜色。
在辣酱的包裹下,颜色极为诱人。
这下三个人有些震惊了,他们是附近写字楼的公司职员,住在一个员工宿舍,三个人又都是爱吃的性格,不仅平时喜欢到处吃小吃,自己平时也喜欢捣鼓一些吃的,可是这么色香俱全的烤鱿鱼须,还是第一次遇到。
“这是……”其中一人放在鼻子闻了闻,直接咬了一口鱿鱼须。
“我去,怎么会有这么好吃的铁板鱿鱼,还有这个酱!”
三人几乎不分前后吃的,一下子就陶醉了。
因为明天休息,所以他们原本准备随便垫垫肚子,然后去上网,晚上再去吃宵夜的念头瞬间就消散了,完全不记得,现在心里、嘴里只有烤鱿鱼须。
吧唧吧唧~几人一口接一口,三两下吃完了手中的烤鱿鱼须。
“老板,一人再压10串,不,20串。”
吃,继续吃,这么好吃的烤鱿鱼须,要是错过了,就不是爱吃一族了。
“能吃的完吗?你们还有三份炒饭呢?”李军好奇的问道。
坦白的说,他还真没觉得自己有这水平,问题肯定出现在了鱿鱼炮制的秘方和这酱料上面。
“那是你要操心的事儿?放心吧,不差钱!这鱿鱼须不是2块钱一串么,我们刚才吃了6串,再来60串,加上炒饭,一共162,我现在就转给你。”
为首的胖子财大气粗。
得了,顾客就是上帝,不过当炒饭做完之后,李军发现了一个严重的问题。
自己没有带小板凳和小桌子。
这铝道街的小摊所有桌椅板凳都是自带的,他第一次出摊,能顺利营业已经算是不错了,有这点疏忽,也是正常。
“不好意思啊,今天来的匆忙,忘带凳子了,要不你们打包?实在不行,我退你们钱。”
生财有道,做生意,也有做生意的道,由于自己疏忽所导致的一切后果,都应该主动去承担。
“不用,这不是有位置吗?”那胖子看了看卖麻辣烫的程宝兰:“大姐,烫一份丸子汤。”
说完,就在她家的座位上坐倒了,另外两人,也不客气的坐了下来。
丸子汤是程宝兰的独家供应,酸酸咸咸的,极为开胃,只不过价格不贵,只要三块钱一碗。
可蚊子大小也是肉,这三人也是老客户,自然不能驱赶,不过程宝兰对李军的怨气有些大了,毕竟三个老客户在自己这里之消费了3块钱,在李军那,前前后后小两百干出去了。
没有对比,就没有伤害,这混蛋,看起来不显山不露水的,没想到竟然有这么一手!