秦琅是个想一出是一出的人，不，是想到就做的人。

这边给老王出了孵化房的设计图纸，让他带庄丁在空置屋里建暖炕，那边他已经开始派人去各处宣扬收鸡蛋了。

真正要做起这收购来，秦琅才发现了这时代的民生经济的问题。

他刚来时，长安的米价是斗米匹绢，大约是一斗米能值一百多钱，而眼下长安的米价又创新高，基本上已经达到二百钱一斗了。

不过因为持续的战争和灾害，导致粮食紧张，所以粮食价格是处于高位水平，其它方面的物价倒没这么高，但粮食这种基本民生物资都这么高，也还是带动着整体物价的走高。

在前朝大业年间，天下还没乱时，长安当时米价，是每斗二十钱，一头猪则是三百到六百钱，羊比猪贵，一头羊价格约等于两头猪（当时猪较小），一只鸡也就是三四十文。

但是现在，米价涨了十倍，鸡猪羊等价格虽没涨这么高，可也普遍上涨，现在一只鸡起码是百文，羊肉都是六七十文一斤起，连贵族官员们看不起的猪肉，现在都是三四十文一斤起了。

秦琅一来就是在国公府，没感受到这些物价的高。

那些贵族高官们除了俸禄之外，可是另有物资供给的，比如亲王到二品，一个月给二十口羊，六十斤猪肉。三品官每月给十二口羊，四五品官每个月给九口羊。

可以想象，这可是很丰厚的福利了。

秦琅做为三品高官，每月都有免费供给的十二只羊，他当然感受不到物价高了。

但对于百姓们来说，物价是真真切切的高，连粮食都这么贵了，更不说非必须品的其它了，一般百姓，谁还吃的起一口肉啊。

养两只鸡，下了蛋都舍不得吃，都是要拿到集市上换盐醋针线等的。

老百姓靠山吃山，靠水吃水，春食花，夏食茎，秋食果，冬食实。关中百姓，主要食物便是粟和麦，糠菜半年粮更是常态。

甚至连桑椹果，都要摘下来晒干，以备饥年无粟可食之时充饥之用。

哪怕是山药，橡果、榆叶、枣等也都是百姓们主要的食用之物。

对于贫民来说，根本不存在吃肉的情况，能够摸点鱼虾就算是开荤了。而一般条件稍好的自耕农、小地主们，一年到头吃肉的机会也是极少的。

能够经常吃上肉的，一般也就是大地主、官员、贵族们了。

这年头副食品、肉禽蛋的供应少，消费也主要是那些贵族官员地主们了。

没有什么专门的养殖场，鸡鸭鹅猪等多是散养，养之不易，养殖周期也长。

百姓们很少吃肉，但会养殖鸡鸭猪羊等，主要就是卖了换钱，补贴家用的。

养几只鸡，下几个蛋，都要全攒起来卖了换盐醋。

现在秦琅居然要在庄子上建一个暖房来专门孵化鸡崽鸭崽子，老王头等都不由的再次来劝谏。

对他们来说，养鸡成本也很高的，若只是养几只，那么散养在外，找些虫子等吃，再吃点草籽等，勉强可以。如果养多了，那就得吃粮啊。

人都不够吃，哪有粮给鸡吃？

再一个，哪来那么多母鸡抱窝？

怎么算，这都是亏本的买卖。

秦琅却想的是靠暖房来孵化小鸡崽小鸭崽，后世的时候，他可就见识过别人用暖炕代替母鸡孵化鸡崽的，而那些专门的孵化厂，人家更是直接用暖灯等设备，快捷方便的很。

哪还需要找一只母鸡来抱窝啊，太浪费，太效率低下了。

至于说收鸡蛋的成本嘛，可以用鸡崽子换嘛。

“愿意卖钱的，我两文钱一个蛋收购。”

“若是愿意换鸡崽的，约定十个蛋换个鸡崽！”

“或者也可以用粮食换，粟、麦都可以，比市价高一成。”

秦琅既然打算要做，那自然就要拿出魄力来。

听秦琅喊出两文钱一个蛋的价格收购，老王头他们都不由的直摇头。

“阿郎，咱们要收多少蛋？”

“先收，尽量收。”

“一千个也要？”老王问。

秦琅鄙夷，才一千个？

“别说一千个，就是一万个我也要。”

老王他们直吸凉气，一个万啊？按一个母鸡抱二十个蛋，一万个那得多少只母鸡来抱窝来着，老王心里默默计算，起码得五百只母鸡啊。

红拂女动作很快。

秦琅说做萝卜，她马上也让自家庄子改种萝卜，秦琅说要养鸡鸭，她回去就让庄子上把所有新鲜的鸡蛋鸭蛋甚至鹅蛋都送来了。

她亲自带着三百多个鸡蛋，一百多个鸭蛋，几十个鹅蛋过来。

“我给大娘子开张收据，一月后你凭这收条过来领小鸡小鸭小鹅崽子。”秦琅笑呵呵的道。

张出尘左右张望打量，也没见到秦家庄子上有多少母鸡，瞧来瞧去也就几只鸡在那里抓着地寻虫子。

“三郎不会打算是要空手套白狼吧，到时你要是没鸡崽子交付怎么办？”

秦琅笑道，“我现在开出的鸡子收购价是每个两文钱，若是一月后我交不出鸡崽子，愿意一个蛋赔四文钱，如何？”

一个月时间，两文赔四文，翻了一倍。

“当真？”

秦琅提笔，给张出尘写好收条，上面注明了送来的鸡鸭鹅蛋的数量，并说明若一月后不能按十换一的蛋崽数支付，就要翻倍赔偿。

拿着墨迹未干的收条，张出尘还真瞧不出秦琅这到底是什么打算。

只是觉得这个年轻人，或许还真有这本事，毕竟人家可不仅是当朝国公，还是太子老师崇贤馆学士，自已的两孙儿可都是秦琅的学生呢。

“蛋还要么？”

“有多少收多少，大娘子要是能收来，我不管你什么价收的，我都按现在这个价收你。”

张出尘笑着走了。

“那我一个月后就来领小鸡崽子了，可不要让我失望哦！”

翼国公收鸡鸭鹅蛋，高价收的消息迅速的传开，一天之内就传遍了整个三原县，甚至边上富平、泾阳等县也传开了。

许多人听说后，都背着蛋来了。

绝大多数百姓，都愿意等一个月后来领崽子，毕竟自家抱窝孵崽的话，现在这可不是什么好季节，二来要耽误个老母鸡一个月时间，况且，这母鸡也不是说抱窝就抱窝的。算来算去，其实直接蛋换崽挺划算。

当然，也有些愿意换成现钱，都是当场一手蛋一手钱交易。

换崽的则是拿到了收条，等一个月后来领鸡崽鸭崽。

老王看着越换越多的蛋，愁眉不展。

庄子空置的几间屋，他都已经按秦琅的要求带人弄了那暖炕。

只是到现在，他还没看到秦琅送一只母鸡来，庄子上就那么三十来只鸡，老母鸡更才七八只，难道靠这几只老母鸡？

若不是秦琅是堂堂国公、驸马，他都怀疑这位年轻的阿郎，是想要骗别人鸡蛋的。

·······

东宫。

丽正殿。

长孙皇后正与李世民吃着早餐，李世民剥着个水煮鸡子，对皇后道，“观音婢，说件事情你听，你估计都不敢置信。你那贤婿这几天居然在三原县到处收鸡子鸭子，说是要孵鸡崽子鸭崽子呢，两文钱收一个鸡子，或是十个鸡子一月后换一个鸡崽，你说，稀奇不稀奇？”

长孙听了大感好奇，“陛下，什么叫臣妾的贤婿啊，陛下不是常把怀良称做是贤婿吗？不过三郎这又是在弄什么呢？”

“是啊，堂堂镇抚使、崇贤馆学士、散骑常侍，跟我说要在渭北调查几天，结果现在跟我来了这么个名堂，年轻人，没个正形。”李世民把剥好的鸡蛋一口就吞了半个下去。

“陛下慢点，三郎没跟陛下说吗？”

“他给朕上了道折子，说什么调查发现，今年关中可能会有秋蝗，可能性很大，还提醒朕要开始做好防蝗救灾准备，又说什么养鸡鸭可以治蝗，还说什么要朝廷下令鼓励百姓养鸡养鸭·······简直就是胡闹。”

长孙倒是皱眉道，“三郎真说今年会有秋蝗？陛下，这事可不能掉以轻心，上半年旱灾，已经导致饥荒，若是再起秋蝗，那现在抢种下去的冬麦等，也只怕不成了。”

“朕已经派人去调查秦琅所说的秋蝗之事了，不过就算真有秋蝗，还真能指望鸡鸭不成？”

李世民又说起秦琅在三原庄子里改种萝卜之事，还说他在准备养猪，正到处收猪崽呢。

不种麦子种萝卜，李世民是觉得胡闹的，人不吃五谷，光吃萝卜能行？

要是都种萝卜，那明年大家怎么过？吃腌萝卜过吗？

长孙则道，“臣妾在想，秦琅若真是在三原孵那么多鸡鸭出来，那要拿什么来喂养呢，这眼看着要深秋入冬，到时鸡鸭总不能喝西北风吧？”

李世民喝了几口羊肉汤，恶狠狠道，“若是让朕知道他到时敢拿粮食喂鸡喂鸭，朕绝不饶他。”

又喝了两口汤，他突然对长孙问，“你说会不会是这小子因为朕削了长乐的封，收回了他的实封，又让他今年免收封户的租调，他就因此有什么怨气，所以在那胡闹吧？”

“陛下，这倒不至于的，怀良也不是那种不懂事的孩子。”