李玥凰听着,又夹起一道菜肴放进了口郑
“今日还是往日的规格,三十道热菜、十五道凉菜、六种灵米、三种荤粥、三种树素粥、六道鲜汤、十种糕点、六种甜品、十二种灵果、一共是九十道美味佳肴。最后还有三种灵茶和三种灵酒。”
“三十道热菜分别是爆炒九色螺、翡翠玉虾、柠汁雪牛片、栗子蒸菜心、八宝烤鸭、红烧豚肉、鲜香醋鱼、油炸紫莲、麻辣水晶藕、稣藕丸子、腊味合蒸、辣子锦袍鸡、火爆腰花、酸辣蹄筋、金银鸡爪、红焖白玉海参、鲜花饺子、芹黄鱼丝、金钱鸡塔、鱼香荷包蛋、爆炒雪鱿、冬菜扣肉、红油耳片、粉蒸排骨、珍珠团圆虾、葵菜玉兔、卤鸭舌、肚包鸡、椒盐蹄膀和干煸鳝背。”
李玥凰一眼就看见了桌子最中心的油炸紫莲。
油炸紫莲这个名字虽然很俗气,但是这道菜做的很是精致。
不吃了,光是看着就觉得是花了一番功夫的。比如这油炸紫莲顾名思义就是油炸过的紫色莲花,外面不知道裹了一层什么面粉,金黄金黄的。
关键,是这摆盘。
乃是用一口白玉缸,用玉石雕出莲叶莲茎,放置在盆中,而后再用一只玉石雕成的莲茎支撑起来,那油炸紫莲就被放在最中心的那一根莲茎上面。
看着,就像是莲花活了一样。
不吃了,光是意向,都美不胜收。
李玥凰见了,自然赞道:“这油炸紫莲名字虽然俗气,但看着倒很雅致,不知道吃在口中,是否也是美味非常。”
侍奉在一旁的奉琴很有眼色的,拿起一个玉盘,用公筷去夹那油炸紫莲。
颂茶便直接谄媚道:“我看公子您对院子外的灞吉紫莲颇为喜爱,我便想着这紫莲不止看着好看,味道据也非常可口,便让厨房专门为您做了,今日您可一定得尝一尝。”
李玥凰用筷子,对着炸好的紫莲轻轻一夹,一声脆响过后,半片花瓣便被李玥凰夹了起来。
李玥凰一口咬下,这紫莲竟然十分的酥脆鲜美,李玥凰毫不客气,很快便将半片花瓣吞入了口郑
然后,拿起旁边的紫色水晶杯子喝了一口灵泉水,方才对颂茶开口道:“你做的很不错,这灞吉紫莲不止颇为好看,味道也十分可口。”
“您喜欢就好,奴婢不敢居功。”
“只是这味道可口,但菜名也太过俗气了吧,油炸紫莲,听在耳中没有半点高雅的感觉。”
颂茶生就是一副溜须拍马的好手,她连忙便道:“这灞吉紫莲得您垂爱,能入您的口中已是三生三世都修不来的福分。若是公子愿意赐下一道菜名,那更是它大的造化,倒也不枉它在这地间走上一遭了。”
“你的很有道理。”
李玥凰听了颂茶之言,心中十分受用:“依本宫看,这道菜,以后就叫圣恩金花吧。”
“这名字,实在是好极了。”
颂茶又问道:“只是,可有什么典故呢?”
“本宫乃是圣师之尊,这莲花有幸能入本宫的口,启非是本宫对它的恩典?”
李玥焕:“是以,自然就叫圣恩金花了。”
“公子大才!”
颂茶毫不犹豫的奉承道:“用经使典,信手拈来,公子真真是这世间少有的大才女。”
李玥凰骄矜一笑,再次夹起一片花瓣:“不必多言,继续介绍菜名吧。”
“是。”
颂茶连忙继续介绍道:“十五道凉菜分别是金珠酱牛肉、酒醉蓝羽鸡、蒜香紫晶茄、凉拌墨耳、凉拌三丝、酸辣青琼瓜、水晶猪皮冻、老醋琥珀花生、凉拌紫晶藕片、姜汁赤霞豇豆,泡椒灵木凤爪、椒麻鸡翅、金银针菇伴干丝、西芹腰果炝虾仁和三丝豆腐皮。”
李玥凰耳中听着颂茶不断的介绍,手上却没有半刻停歇,东夹一道凉拌三丝,西夹一道姜汁赤霞红豆,吃得不亦乐乎。
“还有六种灵米,分别是胭脂粉米、金玉糯米、紫霞玉皇米、香车米、琉璃米和红鱼细米。”
颂茶介绍完灵米,连忙问道:“公子今日想吃哪种米饭?”
“胭脂粉米。”
“是”
“给玑玑也盛一碗胭脂粉米,让他尝尝。”
“是”
颂茶连忙替李玥凰盛了一碗胭脂粉米,又给虞玑成了一碗胭脂粉米,方才继续开口道:“还有三种荤粥,分别是皮蛋瘦肉粥、紫舶花粥和瑶柱雪蛤粥。三种素粥,分别是花菇香草粥、莲子玉露粥和玫瑰甜果粥。”
李玥凰一向不爱喝粥,所以颂茶只是例行公事一般的介绍了那六种粥品,便又继续开口介绍道:“六道鲜汤分别是青椒白虹汤、金钱口蘑汤、山参枸杞羊首汤、珍珠鹌鹑汤、鸳鸯点彩汤和容华汤。”
颂茶知道李玥凰一贯是习惯在吃完所有菜品之后才喝汤的,所以,她正要继续介绍剩下的菜肴,却听虞玑开口道:“给我盛一碗金钱口蘑汤。”
“是”
侍立在一旁的奉琴连忙上前盛了一碗金钱口蘑汤,放到虞玑的面前。
“除了这些,还有十种糕点、六种甜品和十二种灵果。待会儿,公子和大人吃完了这些油腻的菜品,再吃点糕点甜品和灵果,解腻是最好不过的。”
颂茶继续介绍道:“十种糕点分别是桂花糖蒸栗粉糕、如意合欢糕、莲叶梅花香饼、七巧玫瑰酥、、杏仁佛手糕、四喜乾果糕、奶白葡萄糕、墨玉芝麻卷、金银玛瑙糕和血晶枣泥糕。六种甜品分别是翡翠琉璃盏、青梅雪山泥、乳香樱桃、蓝晶冰沙、水晶莲花和九色汤圆。十二种灵果分别是风灵青魄蕉、黄金枇杷、雪露莓、紫纹蟠桃、酒心水梨、火石枣、碧瑶葡萄、五彩锦橘、黄云柿、青筏杏、紫仪陇月桑葚和太乙红李。”
颂茶介绍完毕,李玥凰却理也不理,自顾自的吃喝起来。
颂茶倒也十分识趣,并没有什么觉得不对的,毕竟她是奴婢,李玥凰是主子。只有奴婢应主子的,哪有主子随便应奴婢的?于是,便十分贴心的站到了李玥凰身后,随时待命。