马文兵接过牡丹花瓣，看了看，“花瓣有些老了，最好用比较新开的花瓣，不过也不能太小太嫩了，你懂我意思吗？”

天香思索了一下，点头道：“我懂，我去亲自去给你摘牡丹花瓣，这个你放在，继续思考汤的做法。”

天香和刚才的那些太监出了大殿，在太监的带领下，来了后花园，犹如到了一个花海一般。

这里的花品种太多，但是分类的还是很规整的，每一品种的花都种植在一块，所有的颜色要仔细的数了数，没有三十多种也有二十多种。

每种花开的都很正艳，胡蝶和蜜蜂不知道围了多少，香气弥漫，要是在这个花园的休息一下那肯定是心旷神怡。

不过天香并没有觉得什么，因为小的时候她就经常来这个花园玩耍，现在来到这个花园，顶多就是心里一怔，毕竟她这次来是有很重要的事情，没有时间想着过去的那些事情。

天香亲自摘了刚刚开的牡丹花瓣，不是靠着内蕾和最外围的花瓣，而且取两者的中间，不老也不嫩，正合适马文兵所需要的。

天香摘了大概五十片牡丹花瓣，高高兴兴的回到马文兵的身边，现在马文兵又刚刚熬制了一锅汤，尝了尝，很快的倒掉了，应该不是很满意。

天香将牡丹花瓣放在桌子上，轻声道：“都在这里了，你慢慢想，别着急，我们还有很多的时间，我们是第一个选材料的，所以加油，我相信你的。”

马文兵点点头，其实他也渐入佳境，也知道怎么做道菜了，笑道：“你洗洗手，快帮我做，我需要你的帮助。”

站在一旁的贺大人贺一平说道：“需不需要我帮助？如果需要尽管说话，我站在一边什么不做也不好。”

贺大人贺一平一直都是低着头的，因为他可是一个熟脸，献一大人和瑞公公都是认识他的，万一被他们认出来，虽然这个场合他们不敢造次，但是还是很危险的。

马文兵笑道：“现在还用不着，需要帮助的话我肯定说的。”

贺一平贺大人点点头，没有再说什么，他的双眼一直等着旁边的西域人，看看他们在搞什么鬼？

西域的那几个人也很快的在挑选食材，他们选的食材与大家挑选的食材大不一样，其他人挑选食材都是清淡的蔬菜，而他们选的不是洋葱就是大蒜那种食材，让人不得不匪夷所思。

天香笑道：“你要我怎么做？你快说。”

马文兵回答道：“先把刚摘的牡丹花瓣用清水浸泡一下，不要超过一分钟，然后将殷桃、莲子还有竹笋都清洗一下。”

“好嘞。”天香说完开始动手起来，这些工作都非常的好做，即使没有下厨的她也能做的很好。

就在天香做那些事情的时候，马文兵也没有闲着，他有弄了一锅清水，开始煮沸起来，他有弄来了几根苦瓜，将苦瓜的苦汁滴在锅里面。

天香不解，不知道马文兵为什么要滴苦瓜水，连忙问什么？

马文兵回答道：“我是想这个汤变成苦的，他们不是这个汤有四种味道吗？我的这个汤就有苦的味道，他们所有的汤都不会有苦的，所有我想做一个特殊的汤。”

天香听到马文兵的话，天香震惊的问道：“苦汤？你打算做苦汤？这个能行吗？有谁会喜欢喝苦汤啊？”

马文兵笑道：“你就把心放在肚子里吧，相信我，我的苦汤肯定能征服他们，我的这个苦汤不是一般的苦汤，是苦汤之中的霸王汤。”

“苦汤之中的霸王汤？那是什么汤？”天香好奇的问道。

马文兵想了想，道：“嗯，还是苦汤。”

天香差一点噗嗤的笑出声，但是她还是强忍住了，要不是在比赛的这个关键时刻，她肯定能捧腹大笑。

“好，那就做苦汤，苦死他们，我相信你。”天香笑道。

天香很快的将笋子、莲子和殷桃吸了一下，还有牡丹花瓣也浸泡好了，“接下来该怎么做？办？你快教我。”

马文兵不断的尝着锅里面的水，说道：“用牡丹花瓣包起一个个殷桃，一个牡丹花瓣包一个殷桃，你先试试，不会我再教你。”

马文兵说的太有意思了，殷桃用牡丹花瓣包裹，不知道马文兵是怎么想的，但是天香还是照着做。

但是殷桃太大，而且非常的光溜，牡丹花瓣太小，根本就包裹不起来，天香试了好几个都是失败而告终。

“太难了，我根本包不起来，这该怎么办？”天香着急说道，想问问马文兵有什么别的办法。

站在一旁的贺大人突然开口道：“马文兵，我一直看你一直做这个汤，一直多汤汁不是很满意，我有自己的想法，不知道我能不能说？”

听到贺大人的话，马文兵笑道：“有好主意快点说出来吧，有什么不能说的？我现在也没有什么好的主意。”

“是啊，有什么好主意说出来吧。”天香也帮助说道。

贺一平贺大人说道：“你刚才是不是总是做不到将所有的味道融合起来？”

“没错，四种味道总是不能相互融合，你有什么好的办法没有？”马文兵问道。

贺一平贺大人接着说道：“你有没有想过，将殷桃和莲子剁成泥，搓成泥丸，这样既能包起来，而且还能散开里面的味道，这样不就可以一举两得吗？”

马文兵沉思了一下，贺大人的办法虽好，但是也有一个弊端，“如果搓成泥丸的话，它的味道就会散出来，等吃它的时候就没有原本的问道，这个也不怎么好。”

贺一平接着说道：“这个你也没有你说的那么严重，毕竟泥丸用花瓣包着的，它的味道还是能保持很多的。”

“那莲子呢？莲子只是塞到竹笋里面，竹笋已经切开，是藏不住莲子的味道的。”马文兵说道。

“你说的这个我也想到了，可不可以这样，将切开的竹笋再合起来，用丝线缠起来，你觉得这样怎么样？”贺一平贺大人又说道。

“用丝线缠绕？那吃的时候怎么吧？还要拆线，那岂不是特别麻烦？”天香问道，没有见过吃菜的时候还要拆线的，那还不得急死啊？

“不。”马文兵接话道：“我们可以不用丝线，用蔬菜线，很细的蔬菜切成的线，用这种线绑着竹笋，就不要拆线了。”

“蔬菜切成的丝线，那要怎么做到？没有人能切成那样吧？”天香惊讶问道，要把蔬菜切菜细线那样，想象一下肯定没有人能做得到。

马文兵笑了笑，道：“能不能做的到你看了就知道，我可以现在切给你看，怎么样？”

“那好，嗯，你打算用什么蔬菜来切？”天香又问道。

“用黄瓜吧，黄瓜比较长，最好切。”马文兵回答道。

贺一平贺大人接着说道：“用竹笋吧，用竹笋比较好，你能用竹笋切成线吗？”

这道汤主要就是四种食材，用竹笋切钱是最合适的，现在多一道食材就不合适了，虽然它只是一条很细的丝线，但是依旧能加入另外一种味道。

马文兵对自己的刀工还是很自信的，但是从没有切过竹笋，因为竹笋的硬度很强，比黄瓜和胡萝卜要坚硬的多，所以并不是很有把握。

“我可以试一试，天香，你去帮我选一个长一点的竹笋过来。”马文兵说道，这件事他只能试一试，能不能做到还不一定，但是心想黄瓜和胡萝卜都能切，竹笋也应该可以。

天香很快的就找来的一根长长的竹笋，剥掉笋衣，清洗了一遍之后交给了马文兵，马文兵卷起衣袖，擦亮菜刀，开始切起来。

马文兵第一次切的时候没有成功，因为他完全按照切黄瓜和胡萝卜的样子去切的，但是竹笋的纹理跟黄瓜和胡萝卜完全不一样，很难切下去。

马文兵手拿着竹笋仔细的看了看，主要是看竹笋上面的纹理是怎么分布的，这跟怎么下刀非常的重要，黄瓜和胡萝卜的纹理非常的细，主要黄瓜和胡萝卜比较软，所以也就不用观察纹理的分布。

马尔文观察到竹笋里的纹理特别多，而且还特别的粗，这就麻烦了，这就不好下刀了，碰面道竹笋里面网状的纹理，就切的非常不顺利，就会走形，就切不成一条细线。

“切不成就切不成吧。”天香说道：“大不了你就切粗一点，能捆住不就行行了？反正是也要用到竹笋，多一点也没有关系。”

贺一平贺大人紧接着说道：“最好还是切细一点，太粗的话绑起来不仅很麻烦，恐怕也加大竹笋的味道，对整个汤的味道都有改变。”

贺一平贺大人说的非常有道理，一点稍微的变化都能改变整个汤的味道，这个马文兵也是知道的，所以他必须想一个办法，该怎么去切竹笋。

马文兵想了想，现在的时间差不多过了一半，还有很多的时间，时间非常的充足，所以他不用为时间担心。

“用开水煮沸之后，再切成细线，你们觉得怎么样？”天香突然想出这个办法，虽然她对做菜一窍不通，这个办法也是她突然想出来的，就好像乌云之中突然出现了太阳一般。

听到天香的话，马文兵点点头，“这个办法可以试一试，我这里正好烧了一锅的热水。”

马文兵说着就将那根长长的竹笋丢在沸水里，煮了一下，然后就用筷子夹出来，然后用自己高超的刀工开始切竹笋，这一次他成功了，几道很细长的竹笋就切出来了。

“太好，成功了，现在把这个殷桃和莲子剁成泥，快用刀先将这些切碎。”天香说着将好几个殷桃放在马文兵的面前。

，马文兵道：“殷桃不能放在这里直接用刀切，这样会走失味道的。”

“不用刀切？那用什么东西把殷桃弄成泥？”天香问道。

马文兵笑了笑，拿到一个小碗，将那些殷桃都放在那个小碗里面，然后拿来一个勺子开始压碎那些殷桃。

天香说道：“还是我来弄吧，你做其它的事情吧。”

马文兵道：“那好，我来切竹笋，你弄好了将殷桃泥搓成一个个丸子，然后用牡丹花瓣包着。”

天香道：“没问题。”

时间过来一般，所有的参赛选择都已经挑好了食材，这证明大家都想出来自己要做什么？但是具体怎么去做好必须好好思考。

就连做汤的高手汤定鲜，也还在思考怎么去做的问题。

那些西域的人倒是没有怎么思考，他们做了几次试验之后就打算不再去试验了，对于他们来说并不需要做的多么的好，只要做的好可以差不多就行了，他们也不是要来躲什么第一名的，他们是完成很阴险的任务的，那就是刺杀坐在台上的皇帝。

关于西域的几个人这里不便说太多，只说他们都是西域的金国而来的人，他们跟天香和马文兵在山洞里面见到的那个手捧书籍的遗骸的主人有种莫大的关系。

腊思思也想出来怎么去做一碗汤了，她的灵感是来自汤定鲜，因为她非常烦人的行为让汤定鲜不得不告诉他的另外一个想法，美食大赛并没有这样的规矩，所以腊思思这套过来的方法没有人会去阻拦。

腊思思所做的是一碗辣汤，这也比较适合她一贯做菜的风格，辣只是一种味道，腊思思又想出来添加几道食材，将四道味道填充，并且还是一道非常可口的汤。

至于鲁泉香和田一平，凭借着自己的聪明的大脑，也找到了自己要做什么，虽然他们并不擅长做汤。

还有那两位本是皇宫的御厨，他们也想出来该做什么汤，其实他们的后台就是瑞公公和献一，因为靠着这两个人的关系他们才轻松的进入到决赛，只要他们做的汤不是那么的很难喝，他们还是有很大自信的。

他们做的分别是一碗鱼汤和鸡汤，营养可以说非常的充足。