进哥儿差下人出去开了个食店，赚了不少钱，这事很快在宋府传来了，各房亲戚，奴仆下人无一不是啧啧称奇，好些人专门过来，给周氏道贺。

周氏那张脸都笑的要麻木了，但还是乐此不疲，高兴的不要不要的。

倒是教书先生李鳞在书房里听到外间的动静，眉头不由皱的很深：“进哥儿，你这一次做生意竟然还赚了大钱，这是我怎么都没想到的，但祸福相依，因为这事你房中多了不少巴结的人。这么嘈杂，对你的学业却是坏事。此事我会和你母亲提及一下。”

周氏对儿子读书的事情，最是看重，此刻大概也是沉浸在欢乐中，没想到这事竟然还会影响到宋进的学业。

宋进觉得老师说的有那么一点道理，不过自己也不是那么没有定性的人。据说近代***年轻时候，还专门到闹市去读书，以此锻炼自己的意志呢。

隔壁那点声音比之闹市差远了，我宋进就不能锻炼一下自己吗？

“先生所言有理，但我想假如能够在闹市也专心读书的话，对学生也是一种锻炼，读书当有静气。”

宋进端坐在位，拱手说道。

李鳞一听，不由微微有些愕然，随后便是双眼一亮，点头微笑：“在闹市读书，锻炼自己的意志？不错，不错！为师都没有想到还有这种法子，你很好！”

李鳞也是个读书人，对于宋进说的这个读书方法，他很感兴趣，准备自己去试一试。

想到这里，他不由啪嗒一声打开折扇，摇了几下，对宋进这个学生越发的喜爱起来。

一用起这折扇，李鳞不由脸色微微有几分得意，那日从学生这里得了这把扇子之后，他这几日便爱不释手，走哪里都要随身带着，也就是睡觉的时候才会离手一会儿。

手里有这么个东西，有宋老先生的字，外加新奇罕见的扇面，这让他没少被那些朋友们艳羡。

当然，那些读书人不乏家里有钱的，已经有人出了价钱，请那些匠人们仿制，恐怕要不了多久，他们手里便也有了。这折扇想必会很快风靡起来。

主要这东西制造起来，也没有太大的技术难度啊。

在朗朗读书声中，平淡无奇的一天又这么过去了。

傍晚时分，宋家大房的院子里，早已经没了亲戚外人，但欢乐的气氛，却依旧没有散去。

一架小锅，在院子里枣树下被支了起来，一缕白烟袅袅升起，在暗淡的黄昏中十分显眼。

起先看到这缕白烟，好多下人都慌了，还以为着火了，可是等急匆匆凑过来，却被守在门口的小厮给拦住了，说是进哥儿在院子里生火煮饭呢。

大家心底惊奇，便转身准备离去，可那院子里很快飘出来一股浓郁的香味，让他们不由都耸了耸鼻子，口水都要流下来了。

“这是什么味道，好香啊！”

“今日家中不是吃素吗，怎么有羊肉的味道，而且比外面的羊汤还要香的多……”

“你没听说吗，进哥儿说他以后天天都要吃肉，他这次差下人做生意，就是为了这个！”

“天天吃肉，这是什么神仙过的日子啊！”

仆人们在外面交头接耳了几句，伸头缩脑的想朝大房院子里瞅，可惜一面壁照，一座假山，遮挡了他们的视线，他们能看到的仅仅是假山顶上，一缕白烟绕着冒头的枣树枝丫，缓缓升上无垠的天空中去。

宋进不知道外面的仆人闻着肉香，羡慕嫉妒不已，此刻他和母亲两个人端着小碗，坐在一口铜锅面前，期待的看着锅里的水逐渐沸腾开来。

宋进此刻要做的，自然便是火锅了。

其实三国时期，便有铜制的火锅出现了。

但这个时候大家煮火锅，基本是也就是放一堆调料、肉和菜进去煮，比较的单调。

可吃火锅的精髓在什么，在于涮肉啊！

把酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹着肉片在汤中涮熟，蘸着调味料吃，这才是无比的美味！

没有涮肉的火锅，那还叫火锅吗？

关于涮羊肉这种吃法，据说是元世祖忽必烈想出来的，薄薄的肉片扔下去煮，熟的快，节省时间，这样他的军队就能行动更加迅速。美味倒是次要的收获了。

而此刻的北宋，反正宋进是没有见过外面的人这样涮肉吃的。

今日，他便让仆人们搞了这个涮羊肉火锅，要大吃一顿，庆祝自家赚了第一桶金。

“今后真要天天这样吃？进哥儿，今日你弄来的这些肉，数量可不少，够咱们以前吃两三顿的了……”

周氏看了看英儿端上来放在一旁的一盘盘肉片，不禁眼角发跳，节俭了多年的她，无疑有些不习惯这样的挥霍。

宋进不由无语了，如果不是亲耳听见，他都不相信这是一个大地主家儿媳说出来的话。

这老宋家一家人真的太节俭了，这和奢侈成风的其他徽宗时代官员形成了鲜明的对比，难怪他们老宋家格格不入，被人排挤呢！

“娘，咱们有钱，自己挣得，吃点肉怎么了，安心吧！以后儿子金榜题名，还能有更大的家业……娘，你看这汤底都开了，香味好浓！”

这汤底里面，放着羊肉和杏仁，鲜香浓郁，闻上一口就让人神清气爽，脾胃大开。

周氏嘴角蠕动了一下，终究没有说话。

片刻后……

“这就是你说的涮羊肉？味道还真是棒啊！”

周氏吃的满嘴流油，完全忘记了刚刚自己对于这大餐的抗拒，只能说一句真香！

不过他们母子俩吃的正愉快呢，一个背着手的老头身影却突兀的出现在了院子里，不用说，正是宋老爷子了。

老爷子一来就板着脸，神色有些不大高兴。

“进哥儿，阿爷听说你千方百计的挣钱，是为了吃肉？这是何等的没有骨气，一口吃的罢了，我辈读书人……”

老爷子一来就长篇大论的，看来是想把宋进训上一顿。

宋进连忙夹起一筷子涮羊肉，送到了他的眼前，“阿爷，来吃一口，这是孙儿孝敬您的……”

老爷子一看宋进这举动颇有点轻佻，不由更有几分薄怒，要不是这几日这孙儿读书据说还不错，李先生对他是赞不绝口，他真想家法伺候……嗯？

这羊肉的香味怎么那么浓，和自己平日里吃的好像不太一样？

老爷子还没有吃饭呢，他下意识的耸了耸鼻子，便将孙子夹来的那块肉咬进了嘴里。

羊肉的鲜味，酒、酱、椒、桂的香味混合在一起，瞬间在他的舌尖绽放开来。

他一时之间竟然忘了批评宋进，只是慢慢的咀嚼品味这涮羊肉的滋味去了。

“这羊肉为何这么香……”