返回第八十四章开张了(1 / 1)梦还在前方首页

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隔天,慕园园一大早就起来做好了早餐,两人吃了就开始到饭馆忙去了。

陈美凤她们家比较远所以慕园园他们到了她们后面才来的,还跟着董叔一起来了。

慕园园没有想到董叔会来那么早,之前还说十点开始。慕园园迎上去说道:

“董叔来了,吃了早餐没有,要不要先吃早餐在开始。”

“吃过了,我们在八点开始吧!我等下还要去另一家。”

“好,现在也就是七点钟,还有一个小时,你先休息。”

给董叔打了杯水坐下休息了。

慕园园又叫陈美凤去对面买了一个西瓜回来,而叫廖米芯到小院把鸡给杀,鸡是昨天就买好的。

陈美凤买回来就切开给董叔吃了,由去帮廖米芯了。

董叔拿起西瓜由看了店里说道:

“你这店不错,地段好,装修也好。”

“是呀,这地段不错。”慕园园说。

慕园园早叫霍然铭去菜市场买食材去了,所以霍然铭不在店里。

半小时后,陈美凤还有廖米芯帮董叔忙,董叔说什么她们做什么,这时霍然铭也买食材回来了。

陈美凤她们两看霍然铭来了,多看了他两眼,这慕姐的丈夫就是好看,慕姐也很好。

慕园园先把霍然铭介绍给董叔了说道:

“这是丈夫,姓霍。”

“嗯,身体强壮,眼睛犀利应该是当兵的吧!”

“还真说对了,是当兵的。”霍然铭说。

到八点钟董叔就开始了,声音一响起,邻居店的薛大叔也过来看了,后面又有周围的几个店铺的过来看了看问几句由回去了。

走过路过的路人都好奇都朝里面看两眼。

这弄就是两个小时,慕园园是叫董叔留下来吃了饭他就走了,十一钟董叔吃了饭又赶往下一家了。

慕园园是叫霍然铭去厨具店拿餐车还有收银台去了,而慕园园给陈美凤廖米芯订单票两人去厨具厂把定做的餐盘什么的拿回来,因为东西比较多,所以要两人一起去了。

而她是去看家具厂看招牌还有木牌做好了没有。

人是分工明确了,霍然铭到厨具店老板说还等一下就做好了,他霍然铭就先把收银台般回来了,又回去等了十分钟左右,餐车做好了,推着车回来,这车是比之前还沉好多,不过他力气大没事。

霍然铭回来,不一会慕园园也回来了,她是雇车给人家帮拉来了。

把东西拉回来后,她又去裁缝店给人家帮做的工作服拿了回来。

她是要员工们穿上自己店标配的服装上班,这样看着更加正规些。

挂上招牌还有大木牌这种活当然就由霍然铭来做了。因为招牌大一个人是难装上去,薛大叔好心的也过来帮忙了。

弄好招牌又给招牌盖上有块红布,然后又把放收银台的地方墙挂上了大木牌,有是给大玻璃上贴上大图纸。

在大木牌按好后,陈美凤她们两也回来,用一个纸箱装着餐盘什么的,两人一起抬回来了。

慕园园看着那些餐盘做得她很满意。

慕园园叫陈美凤她们休息,她去把餐车还有那些餐盘给洗了。

都弄好这些东西已经到了下午五点了,慕园园煮了晚饭四人一起吃了饭后就各自回家了。

霍然铭说给家里说一声了,她们在家忙着来不来。

吃完饭后,慕园园去食堂找了杨刚还有陈叔跟他们说了一声明天开张了,他们说在中午过去吃顿饭。

慕园园她们四人也是早早的起来吃了早餐就奔去饭馆忙碌起来了。

慕园园还有霍然铭主厨了,第一天她要做好吃的,也是为了留住人。

他们煮好的菜装盘里,放在餐车那,还可以是热乎乎的。

九点,黄历上说宜开张,大吉,慕园园招呼着霍然铭在饭馆门口搬了八仙桌,上面用碟子摆了一块白灼过的五花猪肉,又摆了几个水果,几杯水酒,又用了碗装了一碗米,上面插了几根香。

开张供奉,不论古今,都是该做的惯例,前世她也是见过大酒店开张,那排场才大呢,用的是烤乳猪供奉,还有舞狮,剪彩,点礼炮。

现在不过他的开的是小饭馆,排场没有办法弄那么大,只能简单供奉以表诚心。

慕园园执了香,点燃拜了三拜后,霍然铭在门口变了根烟抽了一口,在爆竹底部抽出火绳,一点一跳弹开,动作敏捷一气呵成,

噼里啪啦,大大的爆竹声引来了围观,等爆竹声响完,慕园园自己落下了红布,慕名来饭馆的招牌展露在人前。

看着簇新的招牌,这可是她第一自己做起来的第一份事业。

“你们这饭馆不是死过人吗?还开呀?”

“这饭馆不少,开这有生意吗?”

慕园园听到议论声,便拍着掌笑道:

“昨天做了法式,今天慕名来小饭馆,新开张大业,大酬宾。菜品一律八折优惠,欢迎大家来光临。”

她这话算是回答了那些对店死过人有顾虑的人。

死过人没有关系,她不是做了法式,难道还怕不成?

人们朝里面看了看环境还不错,有人开始进去了。

一荤一素就是三毛钱,两荤一素是五毛,两荤两素六毛之类,可以选择堂食或外带,茶汤一律是免费赠送。在店里吃的就是用餐盘了。

而且她是弄了各类的餐票,一荤一素,两荤一素等等,颜色各异,这客人想要买多少的量,就按着餐票价格去买,换了餐票递给打饭菜的服务员也就一目了然了。

如此一来,这打饭菜的接过餐票就知道怎么打饭菜了,不用费口舌去问,也不用直接接触钱,既省时省力,也保证了卫生,一举两得。

慕园园站在收银台那收钱,而陈美凤廖米芯她们站自己的岗位上,就是打饭了。

霍然铭在厨房里面继续煮着菜。

特别在十一点后,开始陆陆续续的人多了起来,霍然铭在里面忙这炒菜,而慕园园在外面也没有闲着,她收钱还要在客人吃完后要收拾餐桌也是忙碌得很,有时候有一些客人要单点的,她也是去帮忙煮菜去了。

到十二点时顾雨来了,她就一个人了说她方面今天都要事她们来不了。

顾雨点了餐,慕园园之前还是特意留了圆桌来招待她们呢,不过她们不来也是好了,她现在也是忙着很,是没有时间来招待他们了。

顾雨点了餐后就吃了饭,这时杨刚,陈叔,麦诗雨也来了。

慕园园又忙这招呼他们去了。

总之,生意看起来是很好,到了一点钟,做出的饭菜都卖光了,有人再来也没得卖了,只能现点现做,这就贵了,但味道自然比大锅做出来的更好,遇到有钱的点上两个菜。

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