后来,纪明飞“严格”执行了对陈小凤的“下次还会再来”的承诺,隔三差五地到小院子这边吃饭,当然也不会空手而来,常常带着很多当季的蔬菜水果,有几次还以和陈小凤切磋厨艺为名下了厨,吃着堪比国宴大厨的水准,李文琪和陈小凤对他简直比对莫南絮还要亲。
知道了前院的小摊子在卖一种叫“螺蛳粉”的食物,还知道了莫南絮几个准备开一家螺蛳粉店,没吃过这种……呃,味道奇特的米粉的纪教授有点忧郁了。
这么大的味儿,而且还是酸臭酸臭的,能吃吗?
纪明飞不止一次地在几个人面前表达了对螺蛳粉的嫌弃,莫南絮这下子不淡定了。
想起上辈子在洪溪省螺蛳粉的超然地位,这也是当初她偶然间在巷口闻到螺蛳粉特有的味道然后找到赵婶儿的小摊子,再然后毫不犹豫买下赵婶儿秘方的原因。
不过当时,赵婶儿小摊子做的粉还不能称之为螺蛳粉,就是把米粉放到螺蛳汤里煮,加上青菜以及花生等配菜。莫南絮买下配方后,按照前世螺蛳粉的做法,完善了配料和制作,才形成了现在这集辣、爽、鲜、酸、烫独特风味为一体的螺蛳粉。
这样的美味被嫌弃,她岂能坐视不理?
于是这天,莫南絮特意给纪明飞发了微信“蹦跳jpg……纪老师今天是否光临小院?”
纪明飞很快便回了:“望老板赏口饭。”
“好的,蓬荜再次生辉!今晚给您吃个特别的。”
纪明飞好奇了:什么特别的?
莫南絮:“秘密可爱jpg”
纪明飞是早就知道除了李文琪外,她们几厨艺都很好的,每次去都能吃到不同美味,听到莫南絮表明的“特别的东西”兴致就来了,非常想去尝一尝,于是顺手发了个“好奇”的表情。
莫南絮:就不告诉你表情动态表情jpg 相信我,味道真的很好,很好吃。
纪明飞好笑地看着手机屏幕上贱兮兮跳着的蘑菇头表情,回:好,暂且相信你。
但等到纪明飞走到小院门口,就站在门口不走了,甚至恨不得马上掉头回去!
这股子熟悉的酸臭味儿,不就是前面小摊子的那个粉吗,这是拿到后院来做了?好臭!
莫南絮看纪明飞甚至不顾形象捏住鼻子的样子,失笑道:“真有这么臭?”陈小凤估计现在在小院子的厨房做螺蛳粉,因为莫南絮提前跟她说了,今晚要好好做一碗给纪明飞,所以陈小凤就特意开了个小灶。跟赵婶儿出摊了这么久,陈小凤早就把螺蛳粉的做法掌握熟练了。
纪明飞点头,而且点了三次。
其实他很想补充道,不是一般的臭,而是令人发指的臭!
莫南絮一下子蹦到院门口,仰头用她都没意识到的哄人口吻说到“就是闻起来臭,吃起来很好吃的,我发誓。来,进来吧。”
纪明飞双脚定住了般,摇头,坚决不挪动了,闻起来都这么臭了,怎么能下得去嘴?
莫南絮倒是不知道一向清冷优雅的纪教授有这么,嗯,堪称幼稚的一面?
最后无奈了,只能使出杀手锏:“哎原来你的厨艺不过如此,还说热爱美食呢,难道没吃过臭豆腐?臭豆腐多臭啊,但味道怎么样?好吃吧?不是我吹,错过了螺蛳粉,你就是错过了米粉中的佛跳墙!”
纪明飞听罢,终究还是被说服了,先腾出一只手捂住口鼻,再踏进小院。
莫南絮:……
纪明飞到桌边坐下,手都还没从口鼻上放下来。
等到陈小凤端出来两碗螺蛳粉,看见纪明飞这样子,笑道:“臭是臭了点,味道好!你不相信我,应该要相信你南絮啊,而且不好吃的东西,我这小摊子的生意怎么能一直这么好?还有就是,你们小凤姐我什么时候做过不好吃的东西了?是吧?”
关于这一点,纪明飞以前是很肯定的啊,可是现在很怀疑了,这不叫美食啊,这应该叫,臭食才对。
其实也不怪纪明飞反映这么大,螺蛳粉的接受度跟饮食习惯有关,纪明飞祖籍北方,自己也在北方生活过一段时间,对南方大为盛行的米粉本就不是很感兴趣,加之螺蛳汤的味儿,所以,有点难以接受。
“你捏着鼻子,然后吃一口试试?”莫南絮拿过筷子,笑道:“来都来了,总得试试嘛。来来来,吃一口,要是你不喜欢,等会儿小凤姐再做一顿饭。”
一边说着,还一边拿过勺子,夹了一条粉条和一条酸笋,
拿着勺子放到纪明飞面前,不自觉诱哄道:“赏个面子,吃一口,行嘛?”
纪明飞看莫南絮这样子,就不忍心拒绝她了,叹了口气后捏住鼻子,挑起自己碗里的米粉和酸笋吃到了嘴里。
刚吃进去,纪明飞不禁睁大了眼睛,很惊讶。
这味道,跟闻起来那么臭的东西,真的是同一样?
这味道,酸酸的,辣辣的,那根笋脆脆的酸酸的,很好吃啊,特别开胃。
跟他吃过的川味酸辣粉有得一比。
“怎么样?”莫南絮问道。
纪明飞捏着鼻子点点头,竖了个拇指,表示好吃,但是捏着鼻子的手还是没放下来。
味道是好吃,但是气味也是真的臭!
“是吧,我就说好吃,来,再吃一口,你尝尝这木耳和豆泡。”说着,莫南絮又推荐到。
纪明飞又开始吃了,左手捏鼻子,右手拿筷子吃起来。
不过要吃这粉,特别还是辣味儿这么重的螺蛳粉,也不能一直捏着鼻子,不然没法呼吸了。
所以没过一会儿,吃了几口,他就不得不放开了。
然后,等他吃过了之后,再闻这味道,好像又没那么难闻了。
等到吃完这一碗螺蛳粉,在这味道里待久了,纪明飞都快习惯这味道了。
可是,等走出了小院子,回到自己住的地方,他总觉得还能闻到那味道,他闻了下自己胳膊上的衣袖,又闻了下头发,又扯过外套闻一闻。
果然!全身都是那股螺蛳粉的味道!
于是,有点点洁癖的他马上到浴室洗漱去了。
若是莫南絮在,肯定会感叹一句,刚刚还吃得那么欢,这会儿就又嫌弃了。
所以,谁说女人心海底针的?明明男人心也是。