这个时候,肉丸的香气已经冒出来了。
别说小蝶了,田荷花都想吃,不过是鸡肉做的,不知道好不好吃。
把油擓出来后,留下一点,用来爆香葱姜,等到出现香味儿的时候,田荷花又是放了一碗拿到水。
再是放酱油和盐还有白糖,这个时候,再是放进去大丸子。
搅了搅,让每个丸子都浸汁,又把盖子盖。
“火候小了。”田荷花说着,蹲下了身子,这一看,差点没气笑了。
这小蝶果然是大户人家的丫鬟,这些活儿根本不会干。
田荷花让她往灶台下加柴火,她就冒蒙的加,把柴火塞满了灶膛里。
柴火一多,把火都弄灭了,里面只剩下零星的火星子了。
小蝶也知道自己做错了:“对不住小姐……我不知道……”
“没事儿。”
田荷花自己先坐下,一手拿了个蒲扇,先是鼓着嘴朝里使劲的吹了几下。
这一吹,头还有点晕乎乎的,但是眼看着那些火星子“死灰复燃”,随即便是着的旺盛。
她把蒲扇递给小蝶:“火要灭了就用扇子扇扇,灶台下的柴火不能太满了。”
“哦……”小蝶点了点头,提着裙子又做了下来。
等着过了半个时辰,田荷花把锅盖掀开,随之,一股热气冒了出来,白色的烟雾萦绕在厨房里,里面的香味儿传了出来。
现在的颜色还不大好,田荷花看着里面的水只剩下浅浅的一层,现在是刚刚好。
将水淀粉放里面,调了个浓稠的汁儿,在出锅前,撒些红辣椒、青辣椒放到顶做个装饰。
虽然狮子头好吃,但却是酱色的,不好看。
加了淀粉后,滑溜溜的汤汁覆盖到狮子头,整个颜色得到了提升,几个狮子头都变得亮了起来,再配红色和青色的辣椒,这盘狮子头就是眼下最亮的仔。
田荷花忙是夹了一筷子,幸福极了。
虽然没有猪肉那么香,但是鸡肉味儿的狮子头送入到口中的瞬间,随着热腾腾香气和有些松散的肉,带着一些的软糯,仔细一尝,第二层还有着脆脆的莲藕混杂着香菇的香味儿。
看着田荷花在着边吃着,那边的小蝶也没忍住,吃了一口后:“小姐!你做的太好吃了!比家里的大厨做的还好!”
当然,这功劳不只是田荷花,还有空间的缘故。
空间里的水是甘冽清甜,所以养出的东西也是好吃极了。
田荷花忽然想到了如意是不是也很好吃。
当然,这只是开玩笑的想法。
她让小蝶先把锅刷了,自己和小蝶一人一个,剩下三个给如意送过去。
如意本来很是虚弱,但从田荷花一进空间,她就顺着味儿的跑到了田荷花的面前。
三个红烧狮子头,一手一个的,在着田荷花眼前吃完。
吃完后,如意还不忘舔了舔手指头。
打了个大大的饱嗝。
“荷花真不错!好了,以后就照这个标准来!”
如意拍着肚子,大着饱嗝的又往空间里的屋子里走。
随即,又是躺在床榻。
留田荷花一个人在风中凌乱。
这丫的速度也太快了。
用风卷残云来形容一点也不为过。
好在,如意的要求也不高,应该能达到。
带着空盘子回到了厨房后,小蝶盯着那空盘子:“小姐,您不用害臊,吃多少小蝶也不敢嫌弃您,您就在厨房里吃就行。”
“额……”田荷花看着手里空盘子,还被如意舔的干干净净。
但是怎么可能骗过小蝶,她这丫头细心的很,看到那盘子就知道是才刚放狮子头的。
之前是五个,现在只剩下两个了。
不过,如意也理解。
app下载地址xbzs 小姐都那么多天没吃饭了,肯定是饿了。
田荷花没法解释,这个锅就背了。
小蝶虽然不会做厨房里活儿,但刷锅洗碗这些事儿干的利索。
又快又干净的。
田荷花先把蛋蒸了个鸡蛋糕。
眼下也没主食,虽然空间里有粮食,但还要舂米。
如意是不肯干这种活儿的,很是累,外面还有个磨碾子,用着驴转圈圈的碾米。
也是辛苦的很。
更何况手动的舂米呢?
要是舂米,一时半会儿的也吃不来饭。
田荷花就把鸡蛋打到碗里,加了些水搅拌匀和了,面放了些菜籽油和切得碎碎的小葱,放到锅去蒸。
这就是俩人的饭了。
又是用油菜和鸡蛋做了个油菜蛋花汤。
这就算是俩人的饭了。
先都放在大锅里存着热乎气儿。
田荷花让小蝶把屋里简单的打扫下,那个小方桌放到炕头,再把菜都端桌。
趁着这段功夫,她又把炕烧热下。
虽然现在是春天,但炕还是冰凉的,女孩子家最是不能着凉,热乎点总是没错的。
等准备完了,田荷花和小蝶坐在炕头吃着热乎的饭菜。
还别说,才刚虽然没觉得的饿,但是吃了才发觉,真是饥肠辘辘。
之前应该是饿过劲了。
俩人正吃的开心。
忽然听到一阵推大门的声音。
虽然声音不大,但还要拜那老旧的大门所赐,吱呀吱呀的吵得厉害。
田荷花立刻警觉。
才敢她就发现屋里似乎有人居住的痕迹,但已经是晚,她若是带着小蝶离开。
不知那间屋子里有白骨,一来小蝶会更害怕,二来,这夜里冒蒙的出去,那岂不是更加的危险。
现在是属于“敌”在明,我在暗。
所以田荷花在吃饭的时候,将门窗都关了个严实。
却没想到,外面的人竟然主动来了。
小蝶一脸紧张:“小姐,是不是这家主人回来了?”
田荷花没说话,她就是这家的主人,若是李氏他们也好,就怕不是什么好人。
她忙是将拉住吹灭,耳朵仔细的听着外面的一切。
先是静了一会儿,随即竟是传来脚步声,一颠一颠的正往里屋来。
不过门已经被田荷花关,那人推了推,没有打开。
从着声音来听,田荷花发现,这人的力气似乎不大。
那大门是如何打开的?
正在田荷花满是疑虑的时候,门外传来一个娃娃的哭声。
“打、打不开、门门……”
门外的竟然是一个小孩!