返回第九章 包饺子(1 / 1)萧霆煜首页

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一场庙会逛下来,顾雨晴买了整整十大包零食。

“祎祎,那是什么地方?”

明祎顺着她指的地方一看。

“潇湘馆~和金堂春并称长安的并蒂双莲!”

“花店啊?进去看看!”

明祎一个激灵,赶忙拉住‘他’。

“哎呦~我滴唐四少爷,您老到底是不是京城长大的啊?还花店?此花非彼花~潇湘馆和金堂春是长安最有名的青楼!”

顾雨晴见他吓的魂不附体,心想:至于吗?不就是妓院,我看电视上每部古装剧都有啊~有什么好大惊小怪的,既然都穿越来了,那这标配的旅游路线当然要走一走了~

没等她说话,二人身旁突然多了个人,看样子是个小厮跑堂一类的。

“二位爷,这庙会逛着无趣,不如到我们潇湘馆坐坐~我们有上好的茶叶、最纯的美酒,还有全长安最美的姑娘,保证让二位爷满意!”

顾雨晴一听,原来这人是青楼的龟公。

心想:呦~有意思!大白天就营业,好像和电视剧里不太一样啊~

正在此时,萧瑾瑜和君皓也跟了过来,一看身边站的人,再看兴趣满满的唐四,萧瑾瑜眼神不由得阴暗了几分。

“子墨!我们走吧~”

顾雨晴回头看了一眼,觉得今天实在不合适,带着锦余兄也就算了,当着君皓的面,就算进去了,自己也是放不开手脚玩。

“好!”

再往前走了一段,顾雨晴也有些逛够了,此时太阳正毒,萧瑾瑜记得‘他’怕热,就提议回府歇息。

顾雨晴也是不客气,逛了大半天,又赶上午后春困,到了锦府,就钻进自己的暖雨晴风阁里,好好的补了个午觉,等她再醒,都已经快下午四点了。

“锦余兄怎么也不叫醒我?再晚些,我连晚膳都得睡过去!”

顾雨晴嘴上埋怨,心里一阵后怕,这要是真睡过头了,回不去家,指不定要惹出什么祸来。

萧瑾瑜见‘他’一脸睡意还未彻底清醒,还挂着几分呆呆的懵样儿,实在是萌化了他的一颗心。

“无妨,你晚膳想吃什么?”

顾雨晴想了想,可能是还没睡醒,脑子不怎么转,一时也想不到要吃什么。

明祎见‘他’如此,插了一句:“不如我们做些扁食来吃吧?让厨娘包些其他馅料的不就得了!”

“好啊!包饺子吧~我会包!”她想着马上就能吃到饺子,立刻睡意全无,满脸兴奋的看着萧瑾瑜和君皓。

君皓还是一直温和随意的样子,萧瑾瑜也巴不得哄着‘他’。

顾雨晴立刻叫来厨娘,告诉对方准备韭菜、鸡蛋、鲜虾、猪肉、大葱这些东西。

自己则是去了府中厨房,找到大厨借来了面案,将一应家伙事儿都搬到了主院正厅里。

明祎见她这番架势,不解的问:“四弟,你这是要做什么?”

顾雨晴立刻笑道:“包饺子啊!就是你们说的扁食,叫法不一样而已,我家那都叫饺子!”

“可,你不是已经吩咐下去了吗?”

“我是吩咐那厨娘给我准备材料,这饺子当然是要自己动手才好吃!放心吧,和面、擀皮、拌馅儿我都会,一会儿你要是有兴趣,可以帮我一起包~大家动手才有意思!”

说完,她就开始自顾自的在面案上添水和面。一边和,还一遍念叨着:

“这包饺子的面,得和的软点儿,要揉到面团表面光滑没有气泡,再静止放上半柱香的时间,让它醒一醒,这样的面包出来饺子才好吃~”

“我们今天包两种馅儿的,一个是三鲜的,一个是猪肉大葱的,都是经典款!超完美~不过,我不吃葱,所以啊~这猪肉大葱是给你们准备的!”

“子墨还有什么不吃的?”

顾雨晴一抬头,正好对上萧瑾瑜认真的眼神,脱口而出:“多着呢~我可挑食了!”

“呵呵~光我知道的就已经有几样了,子墨不吃豆制品!不吃太甜的,却又喜欢酸甜的~碰上什么水果是酸的,总会皱眉头,尤其是葡萄!今日还知道了,你不吃羊肉,和大葱,我说的可对?”

“锦余兄记性真好!说的都对,这些我都不爱吃~而且我还不爱吃掉进水里的肉,可是每年冬天我都要吃火锅,是只在冬天下完雪之后,一定会吃火锅!还有什么来着...对了,我还芒果过敏!”

顾雨晴掰着手指头,把自己不能吃的数了个遍,萧瑾瑜将这些一一记在了心里。

厨娘送来初步加工好的馅料和调料,顾雨晴几下子就调制、搅拌好了两盆馅料。

接着手起、面落,一个个雪白的面剂子落在面案之上,一把面粉撒过去,用手轻轻滚上几下,保证所有剂子都均匀上粉。

三个人越看越集中,只见‘唐四’上下左右挥舞一根木棒,左手轻甩几下一张面皮就出来了,眨眼的功夫,面案上再无面团,只剩轻薄透亮的面皮。

顾雨晴冲着三人招手:“来啊~动手啊!光看多没意思啊~”

“看着啊~先用勺子挖这么多馅料,放在面皮中央的位置,然后这样~捏、再捏、最后两手这么一掐!一个饺子就完成了,看懂了吗?”

三个从未自己动过手的公子哥,好像发现新大陆一般。

顾雨晴看着他们玩得不亦乐乎,觉得他们这些世家子弟也不过是些可怜人,包饺子这种最普通不过的家庭活动,在他们眼里却是最稀奇不过的事。

事实正是如此,娇生惯养的他们,何曾自己动手做过什么吃食,更何况是和朋友们一起。

没一会儿,明祎的脸上就蹭的都是面粉,跟个小花猫一样,顾雨晴看他可爱,眼珠一转,顺手就把面粉抹在了身边的萧瑾瑜脸上,明祎看了哈哈大笑,趁着大家不注意,伸了手就往君皓脸上抹,君皓似乎早有防备,两只手正好钳住明祎。

萧瑾瑜眼疾手快,到底给君皓涂了个白鼻头。

顾雨晴看他们玩儿的高兴,也就随他们闹,自己低头接着包饺子。忽然,面前突然出现了三只手,电光火石间,只觉得自己嘴巴都吃进了面粉。

“咔~咔~你们三个败家子!让你们浪费粮食~”

顾雨晴抄起擀面杖就要打他们,三人立刻起身往外跑,在院中追逐打闹了好一阵才消停。

这顿饺子一波三折,最后还是在顾雨晴的淫威下,按着这三个‘败家子’包完的。

“明祎,把这个杵碎,越碎越好~”

明祎结果她手中的石臼,闻了一下:“咦~这是什么味儿?怎么这么呛?”

顾雨晴翻了个白眼给他,对他说:“这是蒜,倒成蒜酱,和酱油一起蘸饺子吃,快点啊~”

“哎哎哎~那你干嘛去啊?”

顾雨晴回头给了他一个神秘莫测的微笑,故作高深的说:“我去准备秘制调料!”

说完转身就往厨房走,她要准备的是辣椒油,她最喜欢炸辣椒油的时候,放很多配料,这样才好吃。

“恩~八角、香叶、肉桂、姜末、蒜末、一勺盐,辣椒、芝麻、最重要的花椒和麻椒,多放点~哇哦!炸出来肯定香死了~”

一碗普通的辣椒油,经过她的手,变得非常不普通,看似不经心的随便放,其实都是顾雨晴原来自己生活的时候,无数次总结出来的经验。

辣椒油炸好,那边饺子也出锅了,配上拍黄瓜和四样酱菜:宫廷小黄瓜、酱黑菜、糖蒜、盐水芥皮。

“来喽~吃饺子啦!”顾雨晴端着手里的酱油,往桌上一放,对着三人说:“看着啊~酱油两勺,蒜汁少许,爱吃蒜的就多放,辣椒油一勺,拿筷子搅和匀了,这饺子一蘸,吃着贼香!试试?”

明祎跟着她的动作很快的调好了一碗蘸料,一个饺子吃完,立刻开口道:“哇~没想到这金人的吃食,也能做的如此好吃!这就是三鲜馅儿啊?真是够鲜的~”

顾雨晴看他吃的香,又往他碗里添了两个。

“好吃就多吃点~这个也尝尝!”

萧瑾瑜看‘他’给明祎夹了,自己也把碗悄悄伸了过去,君皓看到他的小动作,偷偷嘲笑他幼稚。

每次和‘唐四’吃饭,都能吃到新奇又好吃东西,‘他’总是会有无尽的新奇主意,等待着去发掘,萧瑾瑜想着,可能这就是‘他’的魅力吧~

没吃两口,明祎就提议要喝酒,下人送来上好的女儿红,顾雨晴闻了一下。

“嚯~闻着就醉人,这是多少度啊!”

古代的酒都是以白酒为主,根本没有顾雨晴喜欢的啤酒,可这白酒的烈,她也受不了,只能赔罪告饶,看着他们三个喝。

萧瑾瑜见‘他’明明喜欢酒,却不喝就问道:“子墨,你可有其他喜欢的酒?我帮你买~”

顾雨晴实在是想喝,想着,就算白酒不行,度数低点的果酒也是可以的,就当没泡的香槟喝呗~

“恩,像葡萄酒啦~青梅酒啦~桂花酿也行,反正就是度数低,口感柔顺些的就行。”

“好,我会吩咐下去的。”

“多谢锦余兄~”

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