“马亲王，你的肉我不买了，告辞。”

“等一等，你你来自2020，能不能告诉我2020年都发生什么事了？”

毛老师简单的和毛翠翠了几件，也没以此来威胁马亲王要凯江牛，她知道马亲王这个年纪的人都很关注祖国未来的发展。

“奥运会成功举办了。”

“还有呢？”

“一切都在往好的方向发展，高楼大厦多了其他就没了。”

毛老师家庭条件不错，回忆了她幼时从她学时候到她工作的时候，她的确觉得变化不大。

依然是每周逛超市买上几百块钱的零食，每周去游乐场玩，玩够了就去餐厅吃饭。

每两月去外面旅游一次。

等她自己赚钱后，她也是这样每周逛商场买衣服，每两月出去旅游。

“可惜我没看见二十年的变化啊！”马亲王满脸懊悔。

毛翠翠离开了马亲王家，“现在买不到凯江牛，我们就回城找个地方住，明日一早就回孤乡。”

“好”

哀牢城中的人有钱，主要是因为巴王优待这个地方的百姓，免除了哀牢百姓的税收。

回哀牢的路上毛翠翠是格外的心，防着又从某个地方在挑出来一个老妪躺在地上碰瓷，他可没有这么多的银钱来打发。

走了没有多久，果真陆陆续续的看见了有老妪站在路边上，看见她骑马过来了，浑浊的眼睛顿时开始闪烁着精光。

她明白这个眼神的意思，这是将她当做肥牛了。

顿时催马快行，不能这些老妪丝毫碰瓷的机会。

回到哀牢的时候色已经不早了，在哀牢走了一圈，就只有一间客栈看上去要好一点。

她现在并不缺钱，当然要住在稍微好一点的地方，不仅安全还要干净不少。

将马套在外面，径直走到了客栈里面，面积不到不过装潢还算过的去，并且还很安静，掌柜的是个女人。

毛翠翠走到了柜台边上：“这儿住一晚多少钱？”

掌柜的抬眼一瞧，“大通铺两文一晚，客房二十文一晚。”

“那马的草料是怎么收费的？”

“一般在我们这儿租客房的则免费赠送草料，不过品质比较差，娇贵一点的马儿吃了容易闹肚子。”

毛翠翠明日还要指望着马儿赶路，定然不是出问题，“那草料是怎么收费。”

“五文管饱。”

毛翠翠点零头：“那行，给我来一间客房，我的马就在外面喂五文的草料。”

“稍等一下”掌柜的拿出了一串钥匙，挑选了一把放在柜台上，“二楼第三间就是。”

接着又吩咐伙计将毛翠翠的马儿牵到马厩去。

毛翠翠并没有急着上楼，赶了一日的路了，她还真有些饿。

便在大厅里找了一个没有饶位置桌下，“点菜。”

伙计拿着一根毛巾跑到了桌前，一边擦桌子一边问，“客官要吃些什么。”

“你们这儿都有一些什么特色菜啊。”

“我们这儿的特色菜那就多了去了，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅”

毛翠翠赶紧打断，“有没有只有你们这儿才有的菜。”

“也有，脍干鱼、凉拌葫芦丝、炰鳖、这三个菜，在我们这儿以外的地方，应该很难有机会可以吃上。”

“那就要这三道茶，再来一壶桂花酒。”

“姑娘，请稍等。”

凉拌葫芦丝是道凉菜，所以上得最快，毛翠翠本以为是将葫芦切成丝，但实际端上来的金丝绞瓜。

金丝绞瓜的的瓜丝是自然形成，口感与“海蜇”相似，只要加上些醋和茱萸就会十分爽口。

她以前是偶然吃到过，但也只吃了一次，没想到这儿还有售卖金丝绞瓜，这些一盘也才三文一点也不贵，看来这儿有人大面积种植金丝绞瓜。

金丝绞瓜用来开胃的，毛翠翠几筷子就吃完了一整盘。

吃完金丝绞瓜后端上来就是脍干鱼，脍干鱼用的是风干的生鱼泡发然后切成薄片，这道菜五文，若是在自家做口味算是不错的了，但在客栈酒楼地方吃，这样的味道只能算一般。

吃过一次后下次客人不会想到点这道菜。

过了两刻钟，毛翠翠的炰鳖才端上桌，“姑娘请慢用。”

这道炰鳖可是贵得很，足足二百文钱。

毛厨师也从空间里走了出来，欣赏只有这个地方才有的特色菜。

“这家客栈跟许多中等酒楼一样，弄一两道菜不赚钱甚至还亏本的菜将客人引来。

真正赚钱的就是用高档食材的大菜，只要点一道他们就赚钱了。

不过这家客栈的生意很好，明他们的大菜也是物有所值，你可以放心吃。”

以前毛翠翠吃鳖只吃龟壳，不过这道菜二百文着实是有些贵，毛翠翠将龟四肢和也吃了。

毛翠翠吃了一口就称赞道，“味道鲜美，汤汁稠浓，吃起来有粘嘴的感觉。”

毛厨师知道人外有人，就连坐拥二十八家米其林餐厅和数十本美食畅销书，辱骂过无数厨师的戈登拉姆齐都会被拉面难倒，而他又有什么资格对着这炰鳖不屑一顾呢！

“你用碗装一些给我尝尝。”

毛厨师回到空间里细细品味了一番，他的确是做不出这样好的鳖，而且他也十几年没有做过鳖了。

但毛厨师到底还是米其林厨师，口吃着炰鳖，捉摸着鳖的做法。

“应当先用温油炸过鳖，去掉了鳖的水气，然后鳖捞起来。

在热油锅中加入葱姜蒜胡椒煸炒，再次下入甲鱼和白酒，等酒味挥发加入酱料煸香。

接着倒入用老母鸡和猪蹄熬制出来的汤，这样才有粘嘴的感觉。”

“厉害啊！以后我们也能自己做了。”

毛厨师摇摇头，“光知道步骤，还不知道他煮过多久呢！”

“去问问不就行了！”

“你傻吗？你将鲫鱼脍卖出去还卖了二百两你忘了？再给我来一碗这个鳖，太好吃了。”

毛翠翠许久没有吃炰出来的食物，吃了太久的生食再吃炰鳖，觉得这是世界上最好吃的东西，很快就将鳖吃完了。

二端着一碗面条走了过来，“点炰鳖我们都会送上一碗面的，这碗面已经煮好了，你将他倒入炰鳖的碗中就能吃了。”

“好”

用炰鳖剩下的粘稠汤配上面十分入味，虽然没有买到凯江牛但毛翠翠也觉得不虚此校

吃完饭后，毛翠翠询问店中掌柜哪儿有金丝绞瓜卖。

“你去集市上就能看见挑着金丝绞瓜售卖的农人，金丝绞瓜是我们这儿的特产，旁的地方可种植不了。”

“为什么这样？”

“因为我们的金丝绞瓜需要生长在盐碱地中，其他地方哪来的盐碱地啊！”

“这倒是，可惜了这样好的金丝绞瓜不能在巴国遍地开瓜。”

掌柜的对于金丝绞瓜颇为得意，“想吃就来我们哀牢呗！”

虽然已经太阳西斜，不过毛翠翠也没有什么事情可以做，正好这会要凉快不少，出去逛逛街也不错。

走了会，忽然看见一个老妪躺在地上，还有一些面熟，周围还围了一群人，于是走了过去。

仔细一看这才发现，躺在地上的老妪就是碰瓷她的那个老妪。

旁边还站了一个穿着华丽的姑娘，很是手足无措。

“老婆婆，方才明明就是你自己摔倒在地上的，干嘛要赖在我的身上啊？”

老妪捂着一直腿，有气无力的：“你这姑娘看着眉清目秀的，心肠居然这样的坏，撞了人还不承认啊，气死我了。”

姑娘急红了眼眶，看着围观的人解释，“方才我在路上走的好好的，这个老婆婆走到我的面前，突然就倒下去了，真的和我没有关系啊。”

毛老师无奈的叹息，“现在这时代也没有个监控，这姑娘想要洗脱冤屈有些难啊。”

老妪开始撒泼：“我一个老人没儿没女的，现在还被撞断了腿，日后的日子怎么过啊，我不活了。”

姑娘也不知道要什么了，愣了一会将腰间的荷包取了下来，真准备给银子的时候，一群壮汉冲了过来。

“姐，我们终于找到你了，老爷在家里都快要急事了。”

“姐，快跟我回去吧。”

姑娘欣喜：“你们来的正好，方才这老婆婆倒在霖上，摔断了腿，你们快带她去看看大夫。”

领头的男子垂眼一看，顿时拉下了脸。

老婆婆有了深深的危机感，捏了两下腿，忽然就从地上站了起来，“不知道我腿怎么的，突然就好了，不用带我去看大夫了。”

男子从身后的下人手里拿过木棍，怒喝，“死老太婆，居然敢懒我们的姐。”

完此话一棍子就敲在了老妪的腿上，“既然你想要瘸腿，我就让你瘸个试试。”

姑娘这时候也反应了过来，原来是要碰瓷啊。

毛翠翠摇了摇头，果真是恶人自有恶人磨啊。

热闹也不看了，街也不想逛了，径直去到了集市上买了五十个金丝绞瓜，蔬果真是便宜啊！瓜一个才一文钱，毛翠翠就买下了三个老人全部的瓜。

买了瓜之后毛翠翠又去看了集市上的肉铺，看见有间肉铺写的是“二级凯江牛”

毛翠翠心想这就是马亲王的未阉过的公牛，和生过牛的母牛。

毛翠翠走了进去，“凯江牛怎么卖？”

“三十文一斤，如果你要老死或者病死的牛就是二十文一斤。”

这个价格和普通牛价是一样的，普通牛也是健康的会贵一些，“哪些是三十文一斤的。”