回到面摊后,谢大宝一脸兴奋地看着江小柳:
“飘飘,你看今天的面,我就卖得剩下这么一点点了!”
江小柳顺着他手指的方向看过去,果然在那案台上,剩下的那点儿面条,估计只能煮一碗了。
“这点儿我也不卖了,你应该还没吃东西吧,我把它煮给你吃了。”
说着,他抓起那一把面就扔进了滚水中。
江小柳刚好肚子也饿了。
她并没有反对,只是上前说:“大宝哥,这碗面你负责煮就行了,调味我来做。”
说完,江小柳上前将自己今天购买的那几样调味料放在案台上,拿起一个碗就开始调味了。
像谢大宝一样,她在碗里放了一点盐巴和蒜粒。
之后,她把刚买的酱油淋了几滴上去,然后是胡椒粉、花椒面……
谢大宝看她往碗里放了这么多东西,完全搞不懂她到底在干什么。
之后江小柳取了一些凝固的红油放在碗里,再浇上几勺滚烫的面汤。
红油遇到滚水一下子就化开了,漂浮在汤面上,颜色是非常漂亮。
江小柳问面条好了没,谢大宝说可以了。
将面条捞出,摆上几片厚薄均匀的白肉片。
谢大宝抓了一把葱想全部撒上去,江小柳叫了一声:“慢!”
她把那些葱小心地改刀切碎,变成了一颗颗葱花,之后才撒在那些肉片上。
这一江小柳自创的面终于大功告成。
红油很亮,几乎照得见人脸。
雪白的面条融在红亮的汤汁中,嫩绿的葱花点缀其上,煮熟的白肉吸收着汤汁的鲜味,看起来更是让人垂涎欲滴。
看着这碗面,不说吃起来味道如何,就是单看这卖相,也比之前做的好了许多。
这碗面冒着热气,江小柳抽出一双筷子轻轻搅动了一下。
香味瞬间扑鼻而来,谢大宝禁不住深吸了一口气:“真香。”
见他伸长了脖子,江小柳知道他也馋了,于是笑了一下,把面推到谢大宝跟前:“讷,你吃吧。”
谢大宝愣了一下:“你不吃?”
“你先尝尝。”
“……好!”
他吃面的声音很大,“扑哧扑哧”的。
每一口,他都把尽量吧面条在汤汁里搅动一下,之后在吸入口中,那感觉实在是非常爽滑入味。
这碗面,味道的确跟他做的大不一样。
之前,从父亲那儿学来的,面条主要味道的来源就是那盆红油,各种香料柔和在一起,再配上一勺面汤就足够了。
可江小柳加了花椒胡椒和其他一些配料,再将红油事先融化开了。
这样的做法虽然简单,但他是头一次见,也是头一次吃。
入口,竟然是这么好吃!
谢大宝吃得非常认真,连面汤都喝完了,一滴不剩。
江小柳笑嘻嘻地看着吃得酣畅淋漓的谢大宝,她知道,这小哥已经被自己这碗面给征服了。
这个世界上啊,金银财宝什么的,都是身外之物。
吃进肚子里的东西,贴着胃,才是最真实的。
胃满足了,能反映到脸上。
这一点,装不出来,也骗不了人。
谢大宝将最后一颗葱花挑出来吃了下去后,才突然意识到江小柳也没吃东西,他非常懊恼:
“哎呀,这面太好吃了,我说是只吃一点,吃了一口,就全忘了!”
江小柳盯却着他不眨眼:
“大宝哥,让我来帮你吧,你只要按照我的方法来做吃的,我保证你的生意会越来越好。”
谢大宝一听自然是相当欢喜,但他又有些不可确信:
“飘飘姑娘,你可是沈家的小姐,跟我在这里摆摊……”
“少废话!你还想不想给你家房子换瓦片了?”
“当然想!”
“那就听我的!”
谢大宝身子颤了一下,赶紧答应。
面条没有了,二人收摊回家。
路上,江小柳用买调料剩下的钱,给田氏买了一个还算软和的枕头。
再怎么说,这钱也是人家的东西换来的。
跟她一个屋子住,她不闹不矫情,江小柳自己才能住得踏实。
抱着枕头,她一边走一边对谢大宝说:“我呢,帮你是免费的,你那房租我可不付了哈。”
谢大宝挑着担子:“我就没打算问你们要过房租。”
“我的天,你怎么这么实在啊?”
“什么就叫实在?”
“就是……老实。”
“老实不好吗?”
“好。”江小柳顿一下:“可是,老实人都穷啊……”
“老实人为什么会穷?”
“……因为老实人,呃……笨。”
“老实人为什么笨?”
“……呃……因为老实人,太容易相信别人。”
“别人,是指谁?你吗?”
“……是。”
“那么,你是骗子吗?”
“我当然不是!”
“那我就不笨啊。”
“……”
话不投机半句多,古人说的话,真真是至理名言。
看着这一脸和蔼可亲,目光单纯,气质乡土的农村少年郎谢大宝,江小柳头又开始疼了。
她要如何努力向上,如何奋发图强,才能将老实憨厚的他培养成一个不靠任何外力支援,白手起家的青年才俊。
她江小柳也只是个孩子啊。
要是有那本事,她早就哈弗工商管理毕业了。
谢大宝娘真是有病,瞎了眼吧居然选上了自己。
性格决定命运,就他儿子这怂样,一辈子受穷的命。
想到这里,江小柳又看了看那西斜的日头,于是悲凉地叹了口气。
谢大宝看出了她情绪上的波动,赶紧问:“飘飘姑娘,你怎么了?”
她抚着额头:“没事儿,我就是有点儿头晕。”
“是饿了吧,你好像今天还没吃过东西。要不回去,我先给你煮碗面。”
煮你个头!
你怎么不说一家人齐齐整整就开心了?
江小柳有些忧伤:“不是,我心里难受,什么都吃不下。”
“不行的,饿着肚子你会更难受,东西是一定要吃的,无论什么时候,吃东西都是一件非常开心的事……”
“行了,你别说了!”
江小柳一挥手,她的语气一下子变得很不好。
谢大宝愣住了,他好半天也没回过神来。
看他一脸委屈状态,江小柳又有些于心不忍了。
“我不是冲你发脾气,我就是……”她不知道该怎么说下去了,于是话锋一转:
“我就是感叹世事无常,人生苦短,无病呻吟而已,这就是传说中的小姐病。嗯……那个,你习惯就好了,再说,相信我,用不了多久,我一定会改的。”
这一番话,说得谢大宝又听不懂了。
不过好在他已经习惯了,也听得出江小柳不是在生他的气。
于是又嘿嘿笑了两声,挑着担子大步朝家的方向走去。
江小柳跟在他身后,心里却在盘算着:既然这小子天生就是个木头,那么也只能发扬一不怕苦二不怕死的革命精神了。
行吧,我江小柳就大干一场,就算是一块废材,也一定要让他燃烧出自己的光辉!