临近正午。
秦府,秦九岭望着到手的炒锅,十分满意。
胡经之等人的手艺没得说,个个都是打造的好手。
唐朝的灌钢法也很先进了,造出来的铁锅,除了会生锈,质量绝不比市面上几百毛爷爷的名牌锅质量差了。
胡经之等人却有些看不明白。
时初唐油贵,且都是肉油,炒菜只有原始的方法,多半是拿烧土瓷锅用来炖菜炖肉,倒是和后世的炖高汤有些相似。
唯一用在食物上的,也只有从胡人那边传来的烙饼。
可这炒锅的造型,大开口,还这么浅……
胡经之实在是疑惑,忍不住请教:“秦大人,这锅是用来做什么的?”
“当然是炒菜。”
秦九岭如实相告,也知道胡经之心里疑惑,解释道,“炖菜太软,口感且佳,且一些菜中营养在高温下多有散失。
所以有些菜,要拿来炒的,利用高热的油温,快速烹熟,既保留了营养,更增进了口感。”
“哦……”
胡经之似懂非懂,眼巴巴地瞅着秦九岭手里的锅。
秦九岭突道:“胡掌令放心,等做好了饭菜,甲坊署的弟兄,中午都有肉吃!”
胡经之眉开眼笑地推辞:“秦大人,怎么好意思呢……”
秦九岭却道:“当然,这一口锅是不够的,还需要麻烦胡掌令多造几口。”
“不麻烦,不麻烦!”
胡经之连连摆手,能吃到尚食局司膳亲自做的菜,这份殊荣可不是人人都能有的。
且他心里此刻早已对秦九岭高度认定,别看秦九岭小小年纪,但谈吐间才气毕露,屡出金句,又是秦琼将军的侄子,将来定是高高在上的人物。
此刻巴结还来不及,哪里会觉得麻烦。
这时,秦安过来禀告。
“九岭少爷,已经通知了程府的三位公子。”
“好,”
秦九岭点头,嘱咐道,“等散朝后,务必再通知长孙尚书,把他给请过来!”
秦安有点呲牙,拱手道:“小人尽力。”
无他,长孙无忌是大忙人,哪有那么好请的,秦琼亲自去请还差不多,秦安感觉压力山大。
但一旁的胡经之却是愣眼,连长孙尚书也要过来?
当下心中对秦九岭更佩服了。
秦九岭也没闲着,指挥着秦府下人洗菜,切菜。
这就是秦九岭不擅长的地方了,知道是知道,但手上功夫不熟练,真要去切,却是不如这些下人的。
卫子依则在院子里霍霍霍的磨刀。
总管秦康安则指挥着众人在厅子里架起了火。
总体来说,秦府上下对秦九岭这位少爷还是认同的,没人刁难。
一来秦九岭名声不小,献策治理了蝗灾,说出去都给秦府长脸。
再者,秦琼的儿子秦怀道,此时刚满三岁,被秦夫人每日关在屋里学习四书五经,而秦琼则忙于政务,且为人宽厚,甚少吩咐秦府的下人做事。
秦府中的下人又是按照国公府的数量严格配置的,有上百人之多,一群人每日里都闲出病来了。
忽然有了秦九岭这个主心骨吩咐差事,感兴之下,人人都乐得张罗。
……
太极殿。
今日的朝会有点长。
除了秦九岭的事是一个小插曲外,还有右监门将军长孙安业醉酒责打军士一事。
长孙安业是长孙无忌的兄弟,同为隋朝大将长孙晟的儿子。
因为是小儿子,加上长孙晟晚年南征北战,疏于管理,和长孙无忌不同,长孙安业可谓不学无术,每日里吃喝玩乐,不务正业。
要不是看在长孙无忌,和长孙皇后的面子上,李二都不愿意用长孙安业为官。
这已经不是第一次。
虽然长孙无忌请求严加惩处,但百官眼睛透亮,哪怕不看长孙无忌的面子,也得看长孙皇后的面子。
时任刑部尚书的李孝恭察言观色,轻飘飘落下了。
仅罚长孙安业一年俸禄。
散朝后,长孙无忌独自离去。
脸上无光,心里着实懊恼,恨长孙安业太不争气。
不料,刚出皇城朱雀门,迎面突然跑来一名自称是秦府家将的小厮。
“长孙大人,我家秦九岭少爷邀请大人您中午去秦府喝酒。”
“秦九岭?”
长孙无忌一愣,暗想秦九岭这是要唱哪出。
小厮点头:“九岭少爷说,他刚研究出几道新菜,担心直接而去尚食局那边制作,不符合陛下胃口。
知道长孙大人您常和陛下一起用餐,所以想请您先去试菜。”
原来如此!
长孙无忌点头:“知道了,回去告诉秦九岭,老夫待会就到。”
对秦九岭,长孙无忌是越来越报希望了。
昨日,他听到秦九岭要在长安大肆招人时,也吃了一惊。
深悔之前和秦九岭有了合作,暗想到时文武百官针对秦九岭,怕是会牵连到他。
紧跟着,就和萧瑀一起被召到了宣和殿。
但长孙无忌怎么都没想到,李二居然要嘉奖秦九岭。
当然,以长孙无忌的谋略,深思下已经明白了李二这么的用意,心里不由感慨,陛下怕是要扶持秦九岭了!
如今,秦九岭请他吃饭……
只怕是秦九岭听到了一些风声,在向他示好。
这个秦九岭,人小鬼大!
长孙无忌淡笑一声,随即一回头,直往宫里走去。
已经明白了李二的心意,如今秦九岭请他吃饭,长孙无忌不仅要去,还要叫李二一起去!
正好,借此缓和一下长孙安业的事。
一路行到太极殿,本想找内侍监的人通禀,却没想到李二竟然还在太极殿中。
除了李二外,程咬金和李孝恭两人也在。
“辅机,你来的正好,朕正准备派人去叫你呢!”
没等长孙无忌请安,李二已经笑道,“秦九岭那小子,暗中答应了咬金要给程府开一场宴席,今中午准备了新菜叫咬金去品尝。
这小子,身为尚食局司膳,有了新菜居然不先给宫里做,朕正要带你们去秦府,好好教训一下这小子,罚他做几桌子菜!”
程咬金也在旁边嘿嘿道:“陛下,秦小子忘了您,臣可不会忘了您,臣收到犬子的消息,第一时间就来找陛下了。”
旁边,李孝恭哼了声,他属于赶上了,刚才被李二留下,正在叮嘱他对长孙安业处理的事。
长孙无忌闻言哭笑不得,拱手道:“陛下,臣此来,其实也是想邀请陛下去秦府的。”